Eloma Backmaster EB 30 XL E1 - Eloma

3.169,00 EUR
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Eloma Backmaster EB 30 XL E1 Eloma Backmaster EB 30 XL E1 Eloma Backmaster EB 30 XL E1
Eloma Backmaster EB 30 XL E1 - Elektronische Steuerung
  • Ansprechendes klassisches Backofendesign zur Aufstellung im Sichtbereich des Kunden
  • Kleine Abmessungen - platzsparend, oben aufgesetzte Steuerungseinheit
  • Kombination - Ablufthaube mit integriertem Dampfkondensator mit besonders hohem Wirkungsgrad möglich
  • Großes Sichtfenster
  • Hell ausgeleuchteter Innenraum - Halogenlampen blendfrei im Türrahmen
  • Digital - manuelle Steuerung
  • Übersichtliche Folientastatur mit digitalen Großfeldanzeigen
  • Akustischer Signalgeber mit angenehmen Ton
  • Elektrischer Türverschluss mit automatischer Öffnung nach Backende und automatischem Schließen bei Neustart
  • Gebläse mit zeitdynamisch angepasstem Rechts-Linkslauf für hohe Gleichmäßigkeit
  • Fehlfuntkionsanzeige
  • Computergesteuerte Zusatzheizung unter dem Garraum für eine hohe Schwadenmenge beim Frostlingsbacken
  • Schubladenauszug für die elektrischen Bauteile für einfachen und schnellen Kundendienstzugang von vorne
  • Innen- und Außengehäuse aus Chromnickelstahl CrNi 18/10 - Werkstoff Nr. 1.4301
  • Hygienebackraum mit abgerundeten Ecken
  • Stabile Türaufhängung
  • Sichttür mit zwischenblüfteter Doppelscheibe aus Sicherheitsglas - aufklappbar zur leichteren Reinigung
  • Temperaturbereich 40°C bis 250°C
  • Zeituhr bis 9 Stunden 59 Min. oder Dauerbetrieb
  • Abluft elektrisch steuerbar
  • Höhenverstellbare Füße
  • Gefertigt und geprüft nach Qualitätssicherungssystem EN ISO 9001 in Deutschland
Abmessungen:
  • Breite 760 mm
  • Tiefe 665 mm
  • Höhe 530 mm
3 Einschübe á 600 x 400 mm

Wasseranschlüsse: Zulauf G 3/4 A
Elektroanschlusswert: 400 V AC, 5,9 kW

Anzahl:
  

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