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Kombidämpfer Genius T 10-11 - Elektro - Eloma

Art.Nr.: 742201
Hersteller: Eloma

7.600,00 EUR
zzgl. 19 % UST

Kombidämpfer Genius T 10-11 - Elektro

Genius T - und Sie schöpfen aus dem Vollen!

Ausstattung:

Original Eloma Frischdampfsystem
Multi-Öko-System mit Wärmerückgewinnung
Vorheizen und Schnellrückkühlung (Active Temp) mit Restwärmeausnutzung
Clima-Aktiv - aktive Be- und Entfeuchtung mit einzigartigem Zuluftsystem
Beschwadung manuell
9 Menügruppen
Kombi-Kochen
Genius-Scout Einhandbedienung
TFT-Bildschirm
5 verschiedene Startbildschirme frei wählbar
Temperaturbereich 30-300°C
mehrsprachige Bedienoberfläche
Integrierte Fettfilterung
Aktive Be- und Entfeuchtung mit einzigartigem Zuluftsystem
Lüfterrad - Autoreverse und Großgarraum für optimale Gleichmäßigkeit
Integrierte Wrasenablöschung
Climatic®: Temperatur und Feuchteabmessung/-kontrolle
Mehrsprachige Bedienoberfläche
LCD-Glasbildschirm mit Sensortasten
Genius-Scout Einhandbedienung
Farbmonitor/Climatic®-Monitor
Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
Zusätzlich 1 Einschub
Tür mit aufklappbarer Doppelverglasung, hinterlüftet
Autoclean - vollautomatisches Reinigungssystem

Technische Daten:

Gerätegröße: 10-11
Abmessung: B 925 x T 805 x H 1120
Gewicht: 167 kg
Wasseranschlüsse: Zulauf: 2 x G 3/4 A, Ablauf Ø 50 mm
Anschlusswerte: Spannung: 400 V 3N AC, 17 kW, Absicherung: 3 x 25 A


Anzahl:

Die Lieferzeit beträgt ca. 2 bis 5 Werktage. Ausgenommen davon sind Sonderanfertigungen. Bei Bezahlung per Vorauskasse beginnt die genannte Lieferzeit mit dem Zahlungseingang.

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