Schnellabkühler/Schockfroster Chilly GN 1/1 - KBS

2.345,00 EUR pro Stück
Art.Nr.: KBS-6V104284200
Hersteller: KBS

2.345,00 EUR
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Schnellabkühler/Schockfroster Chilly GN 1/1

Schnellabkühler und Schockfroster in einem Gerät. Geeignet für die Aufnahme von GN 1/1 Rosten . Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten, bis zu 99 Programme speicherbar. Durch die große Programmauswahl kann für jedes Produkt der optimale Schnellabkühlzyklus, von Soft bis Hard, angewendet werden. Der serienmäßige Kerntemperaturfühler kann nach dem Produktionsende beheizt werden, so dass dieser schnell, einfach und ohne Schädigung des Produktes aus der gefrorenen Ware herausgezogen werden kann. Nach dem Produktionszyklus wechselt das Gerät automatisch in den Konservierungsmodus. Kompaktes Gerät, so dass auch kleine Betriebe die Hygienebestimmungen einhalten können.

• Breite 560mm
• Tiefe 700mm
• Höhe 480mm
• Temperaturbereich von +90°C
  Schnellabkühlung: +90, Schockfrostung: +90
• Temperaturbereich bis +3°C
  Schnellabkühlung: +3, Schockfrostung: -18
• und RF 60%
• bei UT 32°C
• Anschlusswert 230 Volt
• Anschlusswert 587 Watt
• Aussenmaterial CNS
• Innenmaterial CNS
• Kühlung Umluft
• Tauwasserverdunstung
• Automatische Abtauung
• Abkühlleistung 8kg
• Schockfrostleistung 5kg
• Kältemittel R 404 a
• Kälteleistung 487W
• Serienzubehör
  Rostträger für 3 Stück GN 1/1 sowie für 5 Stück 600 x 400 mm Bleche, Quereinschub geeignet
• Wandstärke Isolierung 60mm
• Türanschlag Rechts
• Anzahl der Türen 1
• Bruttogewicht 47 kg