Hobart Gläserspülmaschine GC-31 Basismodell - Hobart

2.606,25 EUR
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Hobart Gläserspülmaschine GC-31 Basismodell
Hobart Gläserspülmaschine GC-31 Basismodell
  • Kompakte Gläserspülmaschine ideal für enge Thekenbereiche in der Kleingastronomie, wie Bistros, Eisdielen und Snackstände.
  • Überdurchschnittliche Einschubhöhe von 325 mm für bequeme Aufnahme von hohen Weizenbiergläsern
  • Doppelwandige Bauweise mit isolierter Tür für leisen und sparsamen Betrieb
  • Einfachste Bedienung und Handhabung durch: - SmartTronic: Interaktives Bedienfeld (farbcodierte Statusmeldung) - Integrierte automatische Dosierung für Reiniger und Klarspüler - Unabhängigkeit von der Lage des bauseitigen Ablaufanschlusses
  • Optimale Hygienesicherheit durch gerundete Tankform, außenliegende Tankheizung und Selbstreinigungsprogramm
  • Automatische Programmzeitsteuerung zur Erreichung hygienischer Klarspültemperaturen
  • Anschlussfertig: Zulauf-, Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Rücksaugverhinderung, Ansaugschlauch für Klarspülmittel und Reiniger
  • Große optionale Flüssigkeitsbehälter mit Reserveanzeige für Klarspüler und Reiniger verringern die Nachfüllhäufigkeit und sparen Platz neben der Maschine
  • Optional zusätzliches Kaltwasser-Nachspülprogramm für kühle Gläser
  • Fronttürmaschine mit elektronischer Programmsteuerung
  • Leistung bis 48 Körbe, 770 Gläser / h
  • SmartTronic mit 2 Automatikprogrammen 75 sec. / 120 sec.
  • Komplett anschlussfertig
  • Zu- und Ablaufschläuche
  • Anschlusskabel (400V-Anschluss)
  • Flüssigreiniger-Dosierpumpe
  • Klarspülmittel-Dosierpumpe
  • Klarspülpumpe
  • Ablaufpumpe
  • Rücksaugverhinderer
  • Tank, Gestell, Verkleidung CrNi-Stahl 18/9
  • 1 Gläserkorb mit 4 Stellreihen 371450-84
  • 1 Gläser-Flachkorb 371450-83
  • 230V-/400V-Anschluss
  • Durchlauferhitzer 8,3 kW, Gesamtanschlusswert (400/50/3)
(1) Ablaufschlauch aus Kunststoff, 1.750 mm ID 24 AD 28
(2) Frischwasseranschluss
Druckschlauch 2.000 mm Überwurfmutter R 3/4 "
Fließdruck 3-6 bar
Bei Fließdruck über 6 bar Druckminderer bauseits vorsehen, unter 3 bar Maschine mit Karspülpumpe einsetzen und unter 0,5 bar Rücksprache beim Service Kaltwasser/Warmwasser max. 60 °C
erforderlicher Wasserdurchsatz 5 l/min
(3) Anschlusskabel 2000 mm
Ansaugschlauch für (4) Flüssigreiniger 2500 mm
(5) Klarspüler
Programmdauer 75 / 120 sec.
Wasserverbrauch 2,9 l
Tankinhalt 7 l
Tankheizung 0,3 kW
Spannung (230 / 50 / 1) 400 / 50 / 3
Anschlusswert für Erhitzer (2,8) 8,3 kW
Gesamtanschlusswert bei
400 V 9,1 kW / 3 x 16 A
(230 V) (3,6 kW / 16 A)
Pumpenleistung 0,45 kW / 220 l/min
Aufnahme für Körbe 400 x 400 mm
Einschubhöhe 325 mm
Lautstärke 60 dB (A)
Gewicht mit/ohne Verpack. 65 / 55 kg
1) Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
2) theoretische Leistung
Eine Wasserhärte von 0-3° dH (GH) ist ideal für die maschinelle Geschirrreinigung. Bei härterem Wasser empfehlen wir eine Enthärtungsanlage. Bei stark mineralhaltigem Wasser empfehlen wir eine Entmineralisierungsanlage.


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