Winterhalter Bistrospülmaschine UC-L - Winterhalter

Art.Nr.: BSM-L
Hersteller: Winterhalter

ab 3.286,50 EUR
zzgl. 19 % UST

Die neue Winterhalter Bistrospülmaschine UC-L
(vergl. Größe - GS 302/310)

3% Skonto bei Vorkasse! ( 3187,90€ )
Auf Anfrage unterbreiten wir Ihnen gerne ein persönliches Angebot.

Serienausstattung

Starttaste mit Farbcodierung und Fortschrittsanzeige
Touchscreen
Elliptische Spülfelder oben und unten
3 Standardprogramme
ECO-Sparprogramme, Kurzprogramme, Silenceprogramme, Intensivprogramme, Grundreinigungsprogramm, Entkalkungsprogramm
Eingebautes Reinigerdosiergerät
Eingebautes Klarspüldosiergerät
Integrierter Behälter für Reiniger und Klarspüler

Hygiene-Ausstattung:
- 4-fach-Laugenfiltration mit Trübungssensor
(Flächensieb, Siebzylinder, Pumpensieb, Mediamat)
- Hygiene-Tankheizkörper
- Tiefgezogener Tank
- Tiefgezogene Korbführung
- Selbstreinigungsprogramm
- Thermostopp auf Boiler zur Sicherstellung der erforderlichen Nachspültemperatur

Druckunabhängiger Boiler
Ablaufpumpe
Sanftanlauf
Geschlossene Kunststoffrückwand (Sprühwasserschutz IP X3)
1 Korbpaket nach Wahl
Multiphasing (Maschine als Drehstrom oder Wechselstrom verwendbar)
Zu- und Ablaufschläuche

Technische Daten:

Theoretische Leistung Spülprogramme 1/2/3: 40/32/28 Körbe/h
Kurzprogramm: 66 Körbe/h
Breite: 600 mm
Tiefe: 617 mm
- inkl. Reinigerbehälter: 637 mm
- mit geöffneter Tür: 1034 mm
Höhe: 810 mm
- mit Energy-Ausführung: 800 mm
Lichte Einfahrhöhe: 395 mm
Korbmaße: 500 x 500 mm
Tankinhalt: 15,3 l
Tanktemperatur: 62°C
Nachspültemperatur: 65-85°C
Nachspülwasserbedarf je Spülgang: 2,4 l
Tankheizung: 2,0 kW
Boilerheizung:
- Wechselstrom: 2,6 kW
- Drehstrom: 5,3 kW
Umwälzpumpe (P1): 0,6 kW
Gesamtanschlusswert
- Wechselstrom: 3,2 kW
- Drehstrom: 7,9 kW
Max. Wasserzulauftemperatur: 60°C
Erforderlicher Wasserfließdruck: 0,8-6,0 bar, 80-600 kPa
Spritzschutz: mit Kunststoffrückwand: IP X3
Gewicht netto/brutto: 69/79 kg

Korbpaket:
Die Winterhalter Bistro-Kombikörbe eignen sich besonders zum kombinierten Spülen von Gläsern, Tassen, Tellern und Besteck. Besteck und Kleinteile werden im vorderen Bereich, Gläser, Teller und Tassen in den hinteren Reihen gespült. Für glänzendes Besteck empfiehlt Winterhalter in diesen Körben den Einsatz von Besteckköchern. Bitte wählen Sie das richtige Korbpaket passend zu Ihrer Spülmaschinengröße:

Korbpaket UC-L Standardkorbpaket: 1 x Bistro-Kombikorb, 1 x Gläserkorb (4 Reihen, Höhe 165 mm)
Alternativkorbpaket: 1 x Gläserkorb (5 Reihen), 1 x Fingerkorb 6 bzw. 9 Reihen, 2 x Besteckköcher

Desweiteren können Sie zusätzlich folgende Ausstattungen wählen:

- Energy-Ausführung: (85 mm höher) Energierückgewinnung durch einen kompakten Umluftwärmetauscher, der feucht-warme Wasserdampf wird direkt aus dem Maschineninnenraum abgesaugt. Dessen Energie wird für die Erwärmung des kalten Zulaufwassers genutzt. Die Reduktion des Energieverbrauches liegt bei 0,1 kWh pro Spülgang.
Auf Basis von 80 Spülgängen pro Tag werden so bis zu 2920 kWh bzw. Energiekosten bis zu 467,00 Euro jährlich eingespart.

- Eingebauter Enthärter: in Kombination mit Energy-Ausführung ab September 2009 lieferbar

- Design-Fronten: Noten, Glasbausteine (siehe Foto), Gewitter, Aquarium