Online-Shop

Besuchen Sie auch unseren Onlineshop für Gastronomiebedarf:

Besuchen Sie auch unseren Gastronomiebedarfs-Onlineshop

In unserem Online-Shop finden Sie über 1200 Artikel. Ab 800 Euro liefern wir innerhalb Deutschlands sogar versankostenfrei.

 

Helia Smoker - garen und räuchern mit Spitzentechnologie!

21.06.2011 - Kategorie: Produktbeschreibung

Helia Smoker - Spitzentechnologie unter den elektrischen Räuchergeräten

 

  • Nutzen Sie die Vorteile der elektrischen Druckkammer Gar- und Räucheröfen Helia Smoker und bieten Sie Ihren Gästen und Kunden frische, unverfälschte Rauchkost.


Helia Smoker 24 und 48


Logo Helia Smoker

 

seit fast 30 Jahren weltweit im Einsatz. Das Produkt in bewährter Technik eignet sich besonders für die Erlebnisgastronomie: Räuchern Sie im Laden, Restaurant Biergarten oder auf Jahrmärkten vor den Kunden und Gästen und der Erfolg ist garantiert!

Die Geräte werden auf modernsten Maschinen hergestellt und in sorgfältiger Handarbeit montiert und geprüft. Durch die ständige Weiterentwicklung und in enger Zusammenarbeit mit den führenden Fachinstituten und Fachverbänden der Fisch- und Fleischwirtschaft sowie den Anregungen aus der Praxis der Gastronomie, sind HELIA SMOKER qualitativ hochwertige und optimal entwickelte Räucheröfen.

Produktbeschreibung:

  • elektrischer Druckkammer- , Gar- und Räucherofen
  • Innenraum und Außenmantel sowie Tropfbleche und Flachroste aus rostfreiem Edelstahl - kein Abplatzen von Farbe und Emaille oder Durchrosten
  • Vollisolierte Doppelmantelbauweise sorgen für kurze Aufheizzeiten und geringe Wärmeverluste
  • bis zu 60% der Garzeit arbeitet das Gerät Stromlos!
  • dicht verschweißtes Gehäuse - keine Feuchtigkeitsbildung im Doppelmantel
  • Schutz aller elektrischer Teile
  • Kontrolllampen und Bedienschlater auf der Frontseite
  • einfache Bedienung
  • Heizung mit thermostatischer Regelung
  • Zeitschaltuhr
  • Optimale Garung und goldbraune Färbung des Räuchergutes ergeben sich aus der optimalen Rauchverteilung, den Druck und die gleichmäßige Temperatur!
  • überall einsetzbar
  • ohne Kaminanschluss oder Dunstabzug
  • einfacher Stromanschluss genügt!

 

Helia 24

Helia 48

elektrischer Anschluss:

  • 230 oder 115V
  • 230 oder 115V

  • 1,5 kW
  • 2,5 kW

Maße (B x H x T in mm):

  • 450 x 350 x 450
  • 450 x 350 x 850

Maße: Tropfschale

  • 30 x 40cm
  • 30 x 80cm

Gewicht:

  • 25kg
  • 45kg

 

Helia Smoker bietet außerdem ein reichhaltiges Sortiment an Zubehör:

  • Tropfbleche
  • Räucherpfannen
  • Forellenrost
  • Makrelenroste
  • Karpfenroste
  • Flachroste
  • Räuchermehl (Buche, Eiche und Fichte)
  • ausführliches Rezeptbuch mit Bedienungsanleitung

Besuchen Sie unseren Shop: www.gastro-gross.com

Dort finden Sie die Helia Smoker 24 und 48 sowie Räucherzubehör. Sie erreichen uns außerdem:

  • telefonisch unter 03586/404002
  • per e-Mail an info@gastro-gross.com

Wir freuen uns auf Sie!


 

 

 Monatsangebote