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MKN Herd Vitro 4 Kochfelder Ceran mit E-Backofen 1 1/2 GN Serie Optima 700
Option: ohne Gerätefüße
 MKN  Elektro-Herd VITRO Optima 700  Ausführung    Elektro-Herd VITRO 4 mit E-Backofen 1½ GN 4 Kochzonen Ceran®-Kochfeld 700 x 540 mm Kochfeld mit 4 Heizzonen, je 2,3 kWMaterial CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301) AISI 304   Elektrische Ausrüstung       Energieregler Strahlungsheizkörper Ø210 mit Protektor elektronische Topferkennung Lüfter Elektro-Festanschluss IPX5Elektro-Brat- und BackofenMaße | Breite x Tiefe x HöheAnschlusswert Elektrische Ausrüstung      Zubehör  Oberhitze direkt und Unterhitze indirekt beheizt, von 50 - 300°C 535 x 520 x 250 mm 4,55 kW | 2 NPE AC | 400 V  innenliegender Rohrheizkörper für Oberhitze Unterhitze indirekt beheizt durch einen Thermostaten regelbar mit einer Kontrollleuchte Sicherheits-Temperaturbegrenzer Wahlschalter  1 granitemailliertes Blech 1½ GN | 530 x 520 x 40 mm 1 Chrom-Nickel-Stahl-Rost 1½ GN Anschlusswert  13,75 kW AbsicherungSchutzart 3 NPE AC | 400 V  3 x 32 A  IPX5Wärmeabgabe sensibellatent    3432 W 1464 W            Außen-Maße / Breite x Tiefe x Korpus-HöheNutzfläche | Länge x Breite x Höhe 800 x 700 x 700 mm  700 x 540 mm | 4 Heizzonen; je 2,3 kWOption    die höhenverstellbaren Gerätefüße sind nicht im Lieferumfang enthalten, bitte optional bestellen  Gerätefüße, 150 mm hoch steckbar +/- 15 mm höhenverstellbar 4 Stück  Gerätefüße, 200 mm hoch steckbar +/- 15 mm höhenverstellbar 4 Stück Gewicht 110 kg  Datenblatt Elektro-Herd VITRO4 mit E-Backofen 1 1/2 GNArtikelnummer 2123403 2123403 + 204352 2123403 + 204252   BeschreibungElektro-Herd VITRO 4 mit E-Backofen 1½ GNOptima 700 Ausführung:Herd nach DIN 18851 zum universellen Einsatz in der gewerblichen Küche. Zur Zubereitung von Speisen in Töpfen und Pfannen auf einer Fläche. Zum Kochen, Dünsten, Braten, Schmoren, Sieden und Poelieren. Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304. Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320. Verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden. Abdeckung vorne und seitlich 50 mm nach unten, hinten 25 mm nach oben gekantet. Vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt. 50 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen. Seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen zur leichteren Reinigung hinten gerundet (R 19). Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente, abnehmbar von vorne für einfachen und kostengünstigen Servicezugang. Prägung hinter den Knebeln, ergonomisch geformte Knebel zur einfachen Erkennung der Position. Verbindung und Abdichtung mittels deckplattenbündig aufgesteckten Spezialklemmstegen (Sonderausstattung). Vorbereitet zur Aufnahme von höhenverstellbaren Gerätefüßen (optional) oder zur Aufstellung auf bauseitigen Sockel. Gerät intern vollständig elektrisch verdrahtet für bauseitigen Elektro-Festanschluss, alle für den Betrieb erforderlichen Schaltschütze sind eingebaut. Fugenloses, reinigungsfreundliches Glaskeramik-Kochfeld 6 mm dick, höhengleich in die Abdeckung eingeklebt. In gleich große Kochzonen unterteilt, mit Dekor gekennzeichnet. Die Ecken des Kochfeldes sind gerundet (R 50). Beheizung des Vitro Ceranfeldes durch Strahlungsheizkörper Ø 210 mm. Überhitzungsschutz durch automatische Leistungsrückschaltung. Energiesparendes, elektronisches Topferkennungssystem auf manuell umschaltbar. Temperaturregelung stufenlos je Kochzone. Elektro-Brat- und Backofen 1 1/2 GN im Unterbau integriert. Backofen mit doppelwandiger, stabiler Backofentür (bis 100 kg belastbar) und Drehfedergelenk. Backofentür innen und außen glatt, mit  Wrasenabzug. Griff seitlich, außerhalb des Hitzeschwallbereiches der Backofenmuffel. Die Innenmuffel hat große, reinigungsfreundliche Innenradien (Hygieneausführung). Seitlich zwei Backblechauflagen mit drei Einschubebenen mit Kippsicherung für 1 1/2 GN, zur leichteren Reinigung herausnehmbar. 1 Backblech 1 1/2 GN (emailliert) und 1 CrNi-Rost 1 1/2 GN im Lieferumfang enthalten. Beheizung über CrNi-Stahl Rohrheizkörper. Oberhitze über innenliegende Heizkörper, Unterhitze durch indirekte Beheizung. Temperaturregelung stufenlos über einen Thermostat (für Unter- und Oberhitze) mit einer Kontrolllampe und einem Wahlschalter (nur Oberhitze, nur Unterhitze, Oberhitze und Unterhitze kombiniert).  Optionales Zubehör (Sonderausstattung):Spezial Brat- und Backblech 2/1 GN, granitemailliert, 40 mm tiefBackofen-CrNi-Rost 1 1/2 GN  fugenloses, reinigungsfreundliches und robustes Ceran®-Kochfeld, 6 mm dickKochfeld mit Eckradien zur  leichten Reinigunggetrennt regelbare Heizzonen, je 2,3 kW Leistung energiesparendes Topferkennungssystem, umschaltbar auf permanente Leistung   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Elektro-Herd VITRO4 mit E-Backofen 1 1/2 GN  Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    

7.529,00 €* 11.040,00 €* (31.8% gespart)
COOL-LINE Saladette SL 10
Nordcap COOL-Line GREEN Saladette SL 10/h2>» aus Edelstahl mit Umluftkühlung  Technische Daten Modell  Saladette SL 10 2 Türabteile mit 2 Türen und Ausschnitt für Bestückung mit 3 x GN 1/1Maße | Breite x Tiefe x Höhe      außen: 1045 x 700 x 877 mm    innen:  975 x 515 x 515 mmTiefe bei geöffneter Tür: 1080 mmHöhe mit Füßen: 842 - 877 mmKühlungUmluftkühlungNettoinhalt / Bruttoinhalt  240 Liter | 270 LiterVerkleidung innen  und außen  aus Edelstahl 1.4372Temperaturbereich+2°C bis +10C bei 32°C UT und 55% RF Klimaklasse4 (+30°C UT und 55% RF)Anschlusswert175 W | 230 VKälteleistung245 W | VT -12°CEnergieverbrauch2,5 kWh | 24hGeräuschpegel42 dBKältemittelR 600a / 68 gBruttogewicht   Nettogewicht91 kg80 kgDownload DatenblattArtikel-Nummer435104401   Beschreibung steckerfertigUmluftkühlunginnen/ außen aus CNS 1.4301auf drei Seiten eingeschäumter Verdampferabgerundeter BodenCNS-Klappdeckel und Ausschnitt für Bestückung mit 3 GN 1/1-Behältern bis 150 mm Höhe(Behälter nicht im Lieferumfang enthalten)Schneidbrett aus Polypropylenein Tragrost je Türabteil in Serieautomatische Abtauung und Tauwasserverdunstungdigitale Temperaturkontrollevier justierbare Stellfüße   Informationen Sie können sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen: Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog             blättern (externer Link).    Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung Nordcap Unternehmensfilm

899,00 €*
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COOL-LINE Schnellkühler / Schockfroster SKF 5 EASY
COOL-LINE  Modell  COOL-LINE SCHNELLKÜHLER / SCHOCKFROSTER SKF EasyMaterial Verkleidung innen und außen CNS 1.4372Innenraum Fassungsvermögen  für die Aufnahme von GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm geeignet  5 x GN 1/1 5 x EN 600 x 400 mmKombigerätSchockfrostenSchnellkühlen  +90°C bis +3°C  +90°C auf -18°CArbeitstemperaturEinbringtemperaturKonservierungstemperatur +3 bis -18°C bis +90°C -18°CLeistungSchockfrostenSchnellkühlen  15 kg Ware 10 kg WareKlimaklasseKälteleistung 5 (+40 °C UT und 40 % RF) 1390 W | VT -10°CKältemittel R-290Geräuschpegel 55 dBAnschlusswert 749 W | 230 VTemperaturbereich  Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF Schockfrosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RFSteuerung digitalNetto-Gewicht  76 kgInnen-Maße | Breite x Tiefe x HöheAußen-Maße | Breite x Tiefe x Höhe 640 x 400 x 360 mm 760 x 725 x 850 mmDownload DatenblattArtikelnummer 45110250  Beschreibung steckerfertiger Schnellkühler / Schockfroster mit Umluftkühlungaußen / innen: Edelstahl 1.4372Innenraum für Aufnahme von GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm geeignetKapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 15 kg Ware / ZyklusKapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 10 kg Ware / ZyklusTüranschlag rechts, mittels separatem Umbaukit wechselbarelektronische Steuerung, optischer und akustischer Alarm, separater Speiseeiszyklus, automatischerTemperaturhaltemodus nach Beendigung eines ZyklusIsolierung bis zu 60 mmbeschichteter Verdampfermanualle Abtauung, Tauwasserverdunstung über Abwärmeserienmäßig mit Kerntemperaturfühler4 höhenverstellbare Füße   Informationen Sie können sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen: Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog             blättern (externer Link).    Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung Nordcap Unternehmensfilm

1.889,00 €* 2.099,00 €* (10% gespart)
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B.PRO B.PROTHERM BPT 160 K mit Deckel
Farbe: blau
B.PRO  B.Protherm K aus Kunststoff / Speisentransportbehälter Ausführung / Modell  BLT 160 K / unbeheizter Toplader Verschluss mit Edelstahl-SpannverschlüssenMaterial aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, Polyamid, EdelstahlMaße / Länge x Breite x Höhe 630 x 425 x 230 mm Kapazität 1x GN 1/1-100  oder deren UnterteilungGewicht 7,0 kgFarben grau blau rot grün gelbArtikelnummer 566 240 574 526 574 527 574 528 574 529  Beschreibung In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, spülmaschinentauglichB.Protherm K aus Kunststoff halten warme und kalte Speisen vorzüglich warm oder kaltaußen wie innen überzeugen die B.Protherme mit Technik, Design, Funktion und Zubehörunbeheizter Topladerin 5 Farbvarianten erhältlichVerschluss durch stirnseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschlüsse, die im Deckel einrastenVertiefungen im Randbereich zur sicheren Aufnahme von Zwischenstegenkompatibel stapelbar mit B.Prothermen E aus Edelstahlergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; stirnseitig angebrachtKapazität  GN 1/1-100 oder deren UnterteilungGewicht: 7,0 kg  Informationsmaterial Prospekt B.Protherm K Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! 

334,00 €* 472,00 €* (29.24% gespart)
B.PRO Tablett Transportwagen TTW 20-115 EZG einwandig
B.PRO Tablett-Transportwagen  Modell / Ausführung   TTW 20-115 EZG 2 Flügeltüren  / 2 Schrankräume einwandigSickenabstand 115 mmMaße / Länge x Breite x Höhe 1032 x 783 x 1636 mmKapazität  20 Gastronorm-Tabletts LängseinschubMaterial  aus rostfreiem Edelstahl Rollen stahlverzinktRollen  Ø 160 mm; stahlverzinkt 2 Bockrollen und 2 Lenkrollen mit FeststellerGewicht 98 kgArtikelnummer 573 735  Beschreibung Praxisorientiert! Sicher! Robust! Zuverlässig! Die fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken helfen beim zügigen Ein- und Ausräumen der Tabletts. Die vier extra langen Schiebegriffe bieten für jeden im Team eine ergonomische Griffhöhe – für leichteres Schieben, Ziehen, Manövrieren, unabhängig von der Körpergröße und sogar bei geöffneten Türen. Die hochwertige Konstruktion sorgt für beste Hygiene bei minimalem Reinigungsaufwand und spart so wertvolle Zeit. Qualität, die Vertrauen schafft!Strapazierfähig, hochwertig und formvollendet: einwandigStandardausführung HS gemäß DIN 18865-9stirnseitig links und rechts mit je 2 senkrechten, ergonomischen Schiebegriffenrobuster umlaufendener StoßschutzRollen Ø 160 mm stahlverzinktmit 2 Bockkrollen und 2 Lenkrollen mit Feststellerfür Gastronorm-Tablettstiefgezogene Auflagesicken mit Sickenabstand von 115 mmmit zwei Flügeltüren und zwei SchrankräumenKapazität für 20 Tabletts Gastronorm  gefertigt aus hochwertigem Edelstahl Werkstoff 1.403 / mit mikrolierter Oberfläche, extrem resistent gegen Verschmutzungen und Keime           durchgehend tiefgezogene Sickenwände mit integrierter Kippsicherung - ohne Schmutzfugen, ohne scharfe Ecken oder Kanten.                                 Schutz durch den extrabreiten, umlaufenden Stoßschutz für Wagen, Mobiliar und auch für die schiebenden Hände  vier ergonomische Schiebegriffe erleichtern den Transport der Wagen    Informationsmaterial Prospekt Tablett-Transportwagen Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!

2.951,00 €*
Melitta Cafina® XT180 T mit Isolierkannenbevorratung
Ausführung: TMC ohne Wasseranschluss
Melitta®  Filterkaffeemaschine mit Isolierkannenbevorratung Ausführung   Cafina® XT180 TMC ohne Wasseranschluss manuelle Befüllung Cafina® XT180 TWC mit Wasseranschluss automatische BefüllungSofortleistungStundenleistung 15 Tassen in 6,5 Minuten ca. 125 Tassen  15 Tassen in 6,5 Minuten ca. 125 Tassen für Isolierkannen  1,9 und 2,2 Liter 1,9 und 2,2 LiterLieferung ohne Isolierkanne ohne IsolierkanneAnschlusswerte 200 - 240 V / 1,36 - 1,96 kW 200 - 240 V / 1,36 - 1,96 kWArtikelnummer 31629 31631  Beschreibung Filterkaffeemaschine für die Ausgabe von Filterkaffee: Stundenleistung: ca. 125 TassenSofortleistung: 15 Tassen; Brühzeit ca. 6,5 Minutender Kannendedektor stoppt und unterbricht den Brühvorgang automatischder Tropfstop schließt und öffnet den Filterauslaufwählbar ist die manuelle oder automatische Befüllung über einen Festwasseranschlussmit Eco Switch: Der 0-Watt-Schalter schaltet auch die Anzeigen-Beleuchtung ausmit klassischem Filterverfahren mit Melitta® Filterpapier und Pyramidenfiltergarantiert beste Aromaentfaltung selbst bei kleinen Mengenfür Isolierkannenbevorratung - Lieferung erfolgt ohne Kanne!lackierte Front aus Edelstahlveredelte Seitenwände aus Aluminiumeloxiertkugelgestrahltrobustes Touchdisplay als Polycarbonatbeleuchtete Symboleleicht verständlichABS Filterkörperspülmaschinengeeignet Diese moderne Kaffeemaschine gehört zur neuesten Generation der Melitta® Filterkaffeemaschinen. Der Kaffee kann zunächst vorgebrüht werden. Das Kaffeemehl kann aufquellen -  für ein intensiveres Kaffee-Aroma.Die XT 180 ist für den mittleren Bedarf von Frischbrühkaffee entwickelt worden. Ob im Büro, Kantine, Bistro; diese Glaskannen-Filterkaffeemaschine ist ideal für jeden, der eine flexible Kaffeelösung benötigt.Die Maschine kann noch mehr: Mit dem patentierten AromaSelector® von Melitta lässt sich die Stärke des Kaffees variieren. Er verändert den Lauf des Wassers und damit seine Kontaktzeit mit dem Kaffeemehl. Eine absolute Innovation.Die Melitta® Cafina® XT180 kann außerdem je nach Wunsch ein akustisches Signal abspielen, etwa wenn die maximale Wassermenge eingefüllt wurde oder die Brühung beendet oder unterbrochen wurde.Leuchtet die Kalk-Anzeige rot, hat sich zu viel Kalk abgelagert hat. In diesem Fall muss nur der passende Entkalker eingefüllt und auf die rote Anzeige gedrückt werden; so startet das Entkalkungsprogramm automatisch.   Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! leich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung Melitta bei YouTube: 

426,00 €*
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MKN Herd Großkochfeld 4 Heizzonen Optima 700
Option: mit Gerätefüßen 200 mm hoch, steckbar
 MKN  Elektro-Herd mit Großkochfeld Optima 700  Ausführung  Elektro-Herd Großkochfeld 4 Heizzonen Großkochfeld mit 4 Heizzonen je 3,0 kWMaterial CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301) AISI 304   Elektrische Ausrüstung     Geräteschalter Temperaturregler Kontaktheizkörper Elektro-Festanschluss IPX5 Anschlusswert  12,0 kW AbsicherungSchutzart 3 NPE AC | 400 V  3 x 25 A  IPX5Wärmeabgabe sensibellatent    3120 W 1260 W            Außen-Maße / Breite x Tiefe x Korpus-HöheNutzfläche | Länge x Breite x Höhe 800 x 700 x 700 mm  4 Heizzonen; 715 x 555 mm, 18 mm dickOption    die höhenverstellbaren Gerätefüße sind nicht im Lieferumfang enthalten, bitte optional bestellen  Gerätefüße, 150 mm hoch steckbar +/- 15 mm höhenverstellbar 4 Stück  Gerätefüße, 200 mm hoch steckbar +/- 15 mm höhenverstellbar 4 Stück Gewicht 90 kg  Datenblatt Elektro-Herd Großkochfeld 4 Heizzonen  Artikelnummer 2123505 2123505 + 204352 2123505 + 204252   Beschreibung Elektro-Herd Großkochfeld mit 4 HeizzonenOptima 700 Ausführung:Herd nach DIN 18851 zum universellen Einsatz in der gewerblichen Küche. Zur Zubereitung von Speisen in Töpfen und Pfannen auf einer Fläche. Zum Kochen, Dünsten, Braten, Schmoren, Sieden und Poelieren. Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304. Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320. Verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden. Abdeckung vorne und seitlich 50 mm nach unten, hinten 25 mm nach oben gekantet. Vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt. 50 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen. Seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen zur leichteren Reinigung hinten gerundet (R 19). Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente, abnehmbar von vorne für einfachen und kostengünstigen Servicezugang. Prägung hinter den Knebeln, ergonomisch geformte Knebel zur einfachen Erkennung der Position. Verbindung und Abdichtung mittels deckplattenbündig aufgesteckten Spezialklemmstegen (Sonderausstattung). Vorbereitet zur Aufnahme von höhenverstellbaren Gerätefüßen (optional) oder zur Aufstellung auf bauseitigen Sockel. Gerät intern vollständig elektrisch verdrahtet für bauseitigen Elektro-Festanschluss, alle für den Betrieb erforderlichen Schaltschütze sind eingebaut. Großkochfeld aus hochwarmfestem Stahl (bis zu 18 mm dick) mit Labyrinth-Dichtsystem und umlaufender Ablaufrinne höhengleich in die Abdeckung eingebaut, in gleich große Kochzonen unterteilt, die Ecken reinigungsfreundlich gerundet (R 59). Beheizung des Kochfeldes durch spezial Kontaktheizkörper aus hochwertigem CrNi-Stahl. Gleichmäßige und schnelle Energieverteilung durch angepasste Geometrie. Temperaturregelung stufenlos je Kochzone.  Optionales Zubehör (Sonderausstattung):Schrankraum in MKN-Hygieneausführung H2Übergang vom Grundboden zu den Seiten- und Rückwänden gekantetmit Eckradien R20Ecken als Kugelecken ausgeführt  fugenloses Kochfeld aus hochwarmfestem StahlKochfeld mit Eckradien zur  leichten Reinigungdicht in die Deckplatte des Herde integriertgetrennt thermostatisch regelbare Heizzonen - zum Ankochen, Fortkochen und WarmhaltenKontaktheizkörper für höchste Wirkungsgradeaus schweres Kochgeschirr lässt sich leicht übe die gesamte Fläche verschiebenkeine Probleme mit unterschiedlichen Größen und Formen von Töpfen und Pfannen   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Elektro-Herd Großkochfeld 4 Heizzonen  Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    

Varianten ab 6.322,00 €*
6.399,00 €* 9.383,00 €* (31.8% gespart)
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B.PRO B.PROTHERM BPT 620 KBUH beheizt mit Flügeltür
Farbe: grün
B.PRO  B.Protherm K aus Kunststoff / Speisentransportbehälter Ausführung / Modell   BLT 620 KBUH / beheizbarer Frontloader mit Flügeltür  Verschluss mit Edelstahl-Spannverschlüssen mit Umluft-HeizmodulMaterial aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, Polyamid, Edelstahl Maße / Länge x Breite x Höhe 692 x 440 x 660 mm Kapazität  2x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung 3x GN 1/1-150 oder deren UnterteilungLeistung / elektrischer Anschluss  0,2 kW  /  220 - 240 V  /  50 - 60 HzGewicht 19,5 kgFarben grau blau rot grün gelbArtikelnummer 572 536 574 579 574 580 574 581 574 582  Beschreibung In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! beheizbarer Frontloader mit Flügeltürmit Umluft-Heiz-ModulElektroanschluss mit Netzsteckerkupplungdurch Spezialdrehverschluss wasserdicht verschließbarBetriebszustandsanzeige "Power"elektronische Temperaturbegrenzung auf maximal +90°CVerschluss durch längsseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetFlügeltür um 270°C schwenkbar und abnehmbarmit 12 Paar angeformten Auflagesicken Sickenabstand 39 mmzum Einschieben von GN-Behälternergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtGriffmulde links oben in der Türfür leichtes Umsetzen und verbessertes Handling das BehältersBehälter ist ohne Tür spülmaschinentauglich bis maximal +96°Caus lebensmittelbeständigem Polypropylen in 5 Farbvarianten erhältlichKapazität: 2x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung2x GN 1/1-200 oder deren UnterteilungSchutzart: IP X4der arbeitsplatzbezogene Schallpegel des Gerätes ist kleiner als 70 dB (A)   Informationsmaterial Prospekt B.Protherm K  Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!

Varianten ab 849,00 €*
914,00 €* 1.480,90 €* (38.28% gespart)
COOL-LINE Kühltisch KTM 2 - 4Z GN 1/1
COOL-LINE Modell    COOL-LINE KÜHLTISCH KTM 2 - 4Z GN 1/1 mit 4 Schubladen Korpushöhe 700 mmaußen und innen CNS  1.4301Netto-Inhalt 118 LiterTemperaturbereich -2 bis +10 °C bei 30 °C UT und 55 % RFKlimaklasse 4 (+30 °C UT und 55 % RF)Kältemittel R-600a / 95 gEnergieverbrauch | 24hEnergieverbrauch | JahrEnergieeffizienzklasse 1,98 kWh | 24h 725 kWh | Jahr BSteuerungAnschlusswert digital 300 W | 230 VBrutto-GewichtNetto-Gewicht 102 kg 98 kgAußen-Maße | Breite x Tiefe x Höhe 1355 x 700 x 825 - 880 mmDownload DatenblattArtikelnummer 435106140  Beschreibung steckerfertiger Kühltisch mit UmluftkühlungInnenraum zur Aufnahme von GN 1/1 geeignetSichtseiten innen/außen aus CNS, Rückwand verzinktaußen: CNS DIN 1.4301innen: CNS DIN 1.43012 Abteile, 4 Züge 1/2, CNS-Griffleisten, Magnetdichtungen, selbstschließendmaximale Tragfähigkeit der Schubladen: 35 kgelektronische Steuerung, digitale Temperaturanzeigeautomatische Abtauunghöhenverstellbare Stellfüße, sockelfähigInnenraum mit abgerundeten Eckenje Türabteil 1 Tragrost   Informationen Sie können sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen: Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog             blättern (externer Link).    Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung Nordcap Unternehmensfilm

2.051,00 €*
COOL-LINE Tiefkühlschrank RNG 200 GL
COOL-LINE  Modell    COOL-LINE GEWERBE-TIEFKÜHLSCHRANK RNG 200 GL Tisch Tiefkühlschrank GlastürMaterial Verkleidung außenVerkleidung innen weiß plastifiziertes Stahlblech weißer KunststoffBruttoinhaltNettoinhalt 200 Liter 97,2 LiterKühlung statische KühlungTemperaturbereich -18 bis -21 °C bei 32 °C UT und 60 % RFKlimaklasseEnergieverbrauch 24h 4 (+30 °C UT und 55 % RF) 2,15 kWh / 24hKältemittel R-290 | 75 gAnschlusswert 174 W | 230 VGeräuschpegel 40 dBSteuerung digitalBrutto-GewichtNetto-Gewicht  50 kg 46 kgInnen-Maße | Breite x Tiefe x HöheAußen-Maße | Breite x Tiefe x HöheTiefe bei geöffneter Tür 493 x 478 x 365 mm 598 x 679 x 838 mm 1180 mmDownload DatenblattArtikelnummer 451200350  Beschreibung Gewerbetiefkühlschrank mit statischer Kühlung, steckerfertigaußen: weiß plastifiziertes Stahlblechinnen: weißer Kunststofftiefgezogener Innenbehälter aus hochfestem Kunststoff, ohne SchmutzfugenGlastür, mit Aluminiumrahmen, Türanschlag rechtsSchloss, Griffleiste, werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtung(en)PUR-Hartschaumisolierung, bis zu 50 mmelektronische Steuerungmanuelle Abtauungserienmäßig 2 feste Verdampferroste, B x T in mm: 458 x 445, jeweils bis 20 kg belastbar2 justierbare Stellfüße vorne und 2 Rollen hinten  Informationen Sie können sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen: DatenblattBedienanleitung Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog             blättern (externer Link).    Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung Nordcap Unternehmensfilm

674,00 €*

Professionelle Küchengeräte für ihren Gastronomiebedarf zu günstigen Preisen und bester Qualität

Unsere professionellen Küchengeräte für den Gastronomiebedarf zeichnen sich durch günstige Preise und beste Qualität aus. In der Gastronomie gibt es andere Standards und Anforderungen an Küchengeräte als in privaten Haushalten. Daher bieten wir von Gastro-Groß hochwertige Geräte wie Kippbratpfannen oder Geschirrspüler renommierter Markenhersteller an, die in gastronomischen Betrieben effektiv unterstützen. 

In unserem Onlineshop finden engagierte Gastronomen alles, was sie für die Zubereitung, Aufbewahrung und Präsentation ihrer Speisen benötigen. 

Besonders innovativ ist die B.PRO Frontcooking-Station - Frontcooking für Profis: Die beste Generation des mobilen Kochsystems von B.PRO Catering Solutions – mit ION TEC - mit viel Potential für die Erlebnisgastronomie. 

Zudem bieten wir Flaschenkühlschränke, Glastürkühlschränke und Tiefkühlschränke in verschiedenen Größen an, die durch ihr Design und ihre Funktionalität überzeugen. Für die Speisenverteilung finden Sie z.B. nützliche Thermoboxen, Isoliergeschirr, Tablett- und Speisenausgabewagen. Erhältlich sind außerdem Bäckereibedarf und modernste Technik für Grillen, Braten und Backen. 

Sollten Sie ein individuelles Angebot oder weitere Informationen benötigen, Fragen, Wünsche oder Anregungen haben, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung.