In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, spülmaschinentauglichB.Protherm K aus Kunststoff halten warme und kalte Speisen vorzüglich warm oder kaltaußen wie innen überzeugen die B.Protherme mit Technik, Design, Funktion und Zubehörunbeheizter Topladerin 5 Farbvarianten erhältlichVerschluss durch stirnseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschlüsse, die im Deckel einrastenVertiefungen im Randbereich zur sicheren Aufnahme von Zwischenstegenkompatibel stapelbar mit B.Prothermen E aus Edelstahlergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; stirnseitig angebrachtKapazität GN 1/1-100 oder deren UnterteilungGewicht: 7,0 kg
In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, spülmaschinentauglichB.Protherm K aus Kunststoff halten warme und kalte Speisen vorzüglich warm oder kaltaußen wie innen überzeugen die Therme mit Technik, Design, Funktion und Zubehörunbeheizter Topladerin 5 Farbvarianten erhältlichVerschluss durch stirnseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschlüsse, die im Deckel einrastenVertiefungen im Randbereich zur sicheren Aufnahme von Zwischenstegenkompatibel stapelbar mit Thermen E aus Edelstahlergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; stirnseitig angebrachtKapazität GN 1/1-200 oder deren UnterteilungGewicht: 8,0 kg
In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, spülmaschinentauglichInnenbehälter aus CNS 18/10B.Protherm K aus Kunststoff halten warme und kalte Speisen vorzüglich warm oder kaltaußen wie innen überzeugen die B.Protherme mit Technik, Design, Funktion und Zubehörbeheizbarer Toploader mit Deckelmit energiesparender SilikonheizungElektroanschluss mit Netzsteckerkupplungstirnseitig angebrachtdurch Spezialdrehverschluss wasserdicht verschließbarVertiefungen im Randbereich zur sicheren Aufnahme von ZwischenstegenBetriebsanzeige über LeuchtiodeVerschluss durch stirnseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschlüsse, die im Deckel einrastenergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtspülmaschinentauglich bis maximal +96°C durch verschließbare Netzanschlussbuchseder Innenbehälter aus Edelstahl ermöglicht eine direkte Bestückungnass und trocken beheizbarTemperaturverluste bei trockener Beheizungin 5 Farbvarianten erhältlichKapazität: 1x GN 1/1-200 oder deren UnterteilungSchutzart: IP X6
In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! aus lebensmittelbeständigem PolypropylenInnenbehälter aus CNS 18/10spülmaschinentauglich bis maximal +96°C, dank der verschließbaren NetzanschlussbuchseB.ProB.Protherm K aus Kunststoff halten warme und kalte Speisen vorzüglich warm oder kaltaußen wie innen überzeugen die B.Protherme mit Technik, Design, Funktion und Zubehörbeheizbarer Toploader mit Deckelmit Temperaturanzeigemit LED-Displaymit digitalem TemperaturreglerTemperatur im Inneren des Behälters ist gradweise regelbarvon +40°C bis +95°Cdigitalmit energiesparender SilikonheizungElektroanschluss mit Netzsteckerkupplungstirnseitig angebrachtdurch Spezialdrehverschluss wasserdicht verschließbarVertiefungen im Randbereich zur sicheren Aufnahme von ZwischenstegenVerschluss durch stirnseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschlüsse, die im Deckel einrastenergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtder Innenbehälter aus Edelstahl ermöglicht eine direkte Bestückungnass und trocken beheizbarTemperaturverluste bei trockener Beheizungin 5 Farbvarianten erhältlichKapazität: 1x GN 1/1-200 oder deren UnterteilungSchutzart: IP X6
In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, spülmaschinentauglichB.Protherm K aus Kunststoff halten warme und kalte Speisen vorzüglich warm oder kaltaußen wie innen überzeugen die Therme mit Technik, Design, Funktion und Zubehörunbeheizter Frontlader mit FlügeltürFlügeltür schwenkbar um 270°Flügeltür abnehmbarin 5 Farbvarianten erhältlichVerschluss durch längsseitig im Behälter liegenden Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetkompatibel stapelbar mit Thermen E aus Edelstahlergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtGriffmulde links oben in der Tür für einfaches HandlingKapazität 2x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung11 Paar angeformte Auflagesicken mit Abstand 31 mm, zum Einschieben von GN-BehälternGewicht: 11,5 kg
In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! beheizbarer Frontloader mit Flügeltürmit Temperaturanzeigeregelbare TemperaturElektroanschluss mit Netzsteckerkupplungdurch Spezialdrehverschluss wasserdicht verschließbarTemperatur im Inneren des Behälters gradweise regelbarvon +40°C bis +85°Cper Digital-TimerVerschluss durch längsseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetFlügeltür um 270°C schwenkbar und abnehmbarmit 11 Paar angeformten Auflagesicken Sickenabstand 31 mmzum Einschieben von GN-Behälternergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtGriffmulde links oben in der Türfür leichtes Umsetzen und verbessertes Handling das BehältersBehälter ist ohne Tür spülmaschinentauglich bis maximal +96°CTemperaturanzeige mit LED-Displayaus lebensmittelbeständigem Polypropylen mit Umluft-Heiz-Modulin 5 Farbvarianten erhältlichKapazität: 2x GN 1/1-150 oder deren UnterteilungSchutzart: IP X6der arbeitsplatzbezogene Schallpegel des Gerätes ist kleiner als 70 dB (A)
In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! beheizbarer Frontloader mit Flügeltürohne Tür spülmaschinentauglich bis maximal +96°Caus lebensmittelbeständigem Polypropylen elektronische Temperaturbegrenzung auf maximal +90°Cmit Umluft-Heiz-ModulBetriebszustandsanzeige "Power"Elektroanschluss mit Netzsteckerkupplungdurch Spezialdrehverschluss wasserdicht verschließbarVerschluss durch längsseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetFlügeltür um 270°C schwenkbar und abnehmbarmit 11 Paar angeformten Auflagesicken Sickenabstand 31 mmzum Einschieben von GN-Behälternergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtGriffmulde links oben in der Türfür leichtes Umsetzen und verbessertes Handling das Behältersin 5 Farbvarianten erhältlichKapazität: 2x GN 1/1-150 oder deren UnterteilungSchutzart: IP X4der arbeitsplatzbezogene Schallpegel des Gerätes ist kleiner als 70 dB (A)
B.PRO BLT 620 SpeisentransportbehälterDer BLT 620 KBRUH Speisen-Transportbehälter verfügt über einen beheizbaren Frontlader und eine Flügeltür. Hochqualitativ verarbeitet aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, Polyamid, Edelstahl. Der arbeitsplatzbezogene Schallpegel des Gerätes ist kleiner als 70 dB (A). Eigenschaften: beheizbarer Frontlader mit Flügeltür Flügeltür um 270°C schwenkbar und abnehmbar Umluft-Heiz-Modul Temperaturanzeige regelbare Temperatur Temperatur im Inneren des Behälters gradweise regelbar von +40°C bis +85°C per Digital-Timer Elektroanschluss mit Netzsteckerkupplung durch Spezialdrehverschluss wasserdicht verschließbar Verschluss durch längsseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastet mit 12 Paar angeformten Auflagesicken Sickenabstand 39 mm zum Einschieben von GN-Behältern ergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebracht Griffmulde links oben in der Tür für leichtes Umsetzen und verbessertes Handling das Behälters Behälter ist ohne Tür spülmaschinentauglich bis maximal +96°C Temperaturanzeige mit LED-Display aus lebensmittelbeständigem Polypropylen in 5 Farbvarianten erhältlich Kapazität: 2x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung 3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung Schutzart: IP X4
B.PRO B.Protherm K aus Kunststoff / Speisentransportbehälter In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! beheizbarer Frontloader mit FlügeltürFlügeltür um 270°C schwenkbar und abnehmbarfahrbarmit 4 Lenkrollen2 davon mit Feststellerrostfrei nach DIN 18867-8mit Umluft-Heiz-Modulmit Temperaturanzeige mit LED-Displayregelbare TemperaturTemperatur im Inneren des Behälters gradweise regelbarvon +40°C bis +85°Cper Digital-TimerElektroanschluss mit Netzsteckerkupplungdurch Spezialdrehverschluss wasserdicht verschließbarVerschluss durch längsseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetmit 12 Paar angeformten Auflagesicken Sickenabstand 39 mmzum Einschieben von GN-Behälternergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtGriffmulde links oben in der Türfür leichtes Umsetzen und verbessertes Handling das BehältersBehälter ist ohne Tür spülmaschinentauglich bis maximal +96°CTemperaturanzeige mit LED-Displayaus lebensmittelbeständigem Polypropylen in 5 Farbvarianten erhältlichKapazität: 2x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung3x GN 1/1-150 oder deren UnterteilungSchutzart: IP X4der arbeitsplatzbezogene Schallpegel des Gerätes ist kleiner als 70 dB (A) optional mit Kondensat-Auffang-Rinne:Tür auf, Wasser raus? Nicht bei B.Pro. Eine Spezialrinne fängt austretendes Kondenswasser auf. Die Rutsch- und Verletzungsgefahr wird minimiert.
B.PRO B.Protherm K aus Kunststoff / Speisentransportbehälter Ausführung / Modell BLT 620 KBUH / beheizbarer Frontloader mit Flügeltür Verschluss mit Edelstahl-Spannverschlüssen mit Umluft-HeizmodulMaterial aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, Polyamid, Edelstahl Maße / Länge x Breite x Höhe 692 x 440 x 660 mm Kapazität 2x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung 3x GN 1/1-150 oder deren UnterteilungLeistung / elektrischer Anschluss 0,2 kW / 220 - 240 V / 50 - 60 HzGewicht 19,5 kgFarben grau blau rot grün gelbArtikelnummer 572 536 574 579 574 580 574 581 574 582 Beschreibung In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! beheizbarer Frontloader mit Flügeltürmit Umluft-Heiz-ModulElektroanschluss mit Netzsteckerkupplungdurch Spezialdrehverschluss wasserdicht verschließbarBetriebszustandsanzeige "Power"elektronische Temperaturbegrenzung auf maximal +90°CVerschluss durch längsseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetFlügeltür um 270°C schwenkbar und abnehmbarmit 12 Paar angeformten Auflagesicken Sickenabstand 39 mmzum Einschieben von GN-Behälternergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtGriffmulde links oben in der Türfür leichtes Umsetzen und verbessertes Handling das BehältersBehälter ist ohne Tür spülmaschinentauglich bis maximal +96°Caus lebensmittelbeständigem Polypropylen in 5 Farbvarianten erhältlichKapazität: 2x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung2x GN 1/1-200 oder deren UnterteilungSchutzart: IP X4der arbeitsplatzbezogene Schallpegel des Gerätes ist kleiner als 70 dB (A) Informationsmaterial Prospekt B.Protherm K Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!
In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! beheizbarer Frontloader mit FlügeltürFlügeltür schwenkbar um 270°Flügeltür abnehmbarmit Umluft-HeizmodulElektroanschluss mit Netzsteckerkupplungdurch Spezialdrehverschluss wasserdicht verschließbarBetriebszustandsanzeige "Power"elektronische Temperaturbegrenzung auf maximal +90°CVerschluss durch längsseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetKapazität:2x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung12 Paar angeformte Auflagesicken mit Abstand 39 mm, zum Einschieben von GN-Behälternergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtohne Tür spülmaschinentauglich bis maximal +96°CGriffmulde links oben in der Tür für einfaches Handlingfahrbar4 Lenkrollendavon 2 mit Feststellerrostfrei nach DIN 18867-8B.Protherm K aus Kunststoff halten warme und kalte Speisen vorzüglich warm oder kaltaußen wie innen überzeugen die B.Protherme mit Technik, Design, Funktion und Zubehörin 5 Farbvarianten erhältlichoptional mit Kondensat-Auffang-Rinne:Tür auf, Wasser raus? Nicht bei B.Pro. Eine Spezialrinne fängt austretendes Kondenswasser auf. Die Rutsch- und Verletzungsgefahr wird minimiert.
In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, spülmaschinentauglichB.Protherm K aus Kunststoff halten warme und kalte Speisen vorzüglich warm oder kaltaußen wie innen überzeugen die B.Protherme mit Technik, Design, Funktion und Zubehörunbeheizter Frontloader mit FlügeltürFlügeltür schwenkbar um 270°Flügeltür abnehmbarin 5 Farbvarianten erhältlichVerschluss durch längsseitig im Behälter liegenden Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetkompatibel stapelbar mit B.Prothermen E aus Edelstahlergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtGriffmulde stirnseitig oben an der Tür für einfaches HandlingKapazität:2x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung12 Paar angeformte Auflagesicken mit Abstand 39 mm, zum Einschieben von GN-BehälternGewicht: 15 kg
In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, spülmaschinentauglichB.Protherm K aus Kunststoff halten warme und kalte Speisen vorzüglich warm oder kaltaußen wie innen überzeugen die B.Protherme mit Technik, Design, Funktion und Zubehörunbeheizter Frontloader mit FlügeltürFlügeltür schwenkbar um 270°Flügeltür abnehmbarin 5 Farbvarianten erhältlichVerschluss durch längsseitig im Behälter liegenden Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtGriffmulde stirnseitig oben an der Tür für einfaches HandlingKapazität:2x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung12 Paar angeformte Auflagesicken mit Abstand 39 mm, zum Einschieben von GN-Behälternfahrbar:4 Lenkrollendavon 2 Rollen mit Feststellerrostfrei nach DIN 18867-8optional mit Kondensat-Auffang-Rinne erhältlich
In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, spülmaschinentauglichB.Protherm K aus Kunststoff halten warme und kalte Speisen vorzüglich warm oder kaltaußen wie innen überzeugen die B.Protherme mit Technik, Design, Funktion und Zubehörunbeheizter Frontlader mit Stecktürin 5 Farbvarianten erhältlichVerschluss durch längsseitig im Behälter liegenden Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetkompatibel stapelbar mit B.Prothermen E aus Edelstahlergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtKapazität:2x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung12 Paar angeformte Auflagesicken mit Abstand 39 mm, zum Einschieben von GN-BehälternGewicht: 15 kg
In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, spülmaschinentauglichB.Protherm K aus Kunststoff halten warme und kalte Speisen vorzüglich warm oder kaltaußen wie innen überzeugen die B.Protherme mit Technik, Design, Funktion und Zubehörunbeheizter Frontlader mit StecktürVerschluss obenStecktür abnehmbar, dadurch ist ein problemloses Öffnen von gestapelten bzw. nebeneinanderstehenden Thermen auch bei engen Platzverhältnissen möglich kompatibel stapelbar mit B.Prothermen E aus Edelstahlergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtKapazität:2x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung12 Paar angeformte Auflagesicken mit Abstand 39 mm, zum Einschieben von GN-BehälternGewicht: 15 kg
B.PROTHERM E BEHEIZT (UMLUFT)BPT E 12 HB.PROTHERM E BEHEIZT (UMLUFT) Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen SickenwändenMit Flügeltür, mit 270° TüröffnungRobuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und StoßschutzHygieneausführung HSSpiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der RückwandSchutzart: IP X5Frisch gegarte Speisen kommen mit den umluftbeheizten B.PROTHERM E in Bestform ans Ziel. Neu im Team:Das Undercounter-Modell BPT E 12 H zum Einschieben unter Tische und Theken. Das innovative Luftführungskonzept erzeugt eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung im Innenraum. Die doppelwandige Isolierung von Gerätekorpus und Tür sorgt zusätzlich für Temperatursicherheit.Cleveres Extra: Mit Eutektischer Platte und eingeschalteter Lüftung (ohne Heizbetrieb) lassen sich alle Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen einsetzen. Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E NEUTRALBPT E 12 N Perfekt für alle Speisen, die nicht aktiv kalt- oder warmgehalten werden müssen – aber auch für die passive Kühlung mit Eutektischer Platte bestens geeignet. Tür und Korpus schützen die Speisen mit ihrer doppelwandigen Isolierung während Transport und Bereitstellung vor Temperaturschwankungen.Ganz neu mit dabei:Das Undercounter-Modell BPT E 12 N – perfekt zum Einschieben unter Tische und Theken • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 12 und 18)• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E BEHEIZT (UMLUFT)BPT E 18 HB.PROTHERM E BEHEIZT (UMLUFT) Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen SickenwändenMit Flügeltür, mit 270° TüröffnungRobuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und StoßschutzHygieneausführung HSSpiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der RückwandSchutzart: IP X5Frisch gegarte Speisen kommen mit den umluftbeheizten B.PROTHERM E in Bestform ans Ziel. Neu im Team:Das Undercounter-Modell BPT E 12 H zum Einschieben unter Tische und Theken. Das innovative Luftführungskonzept erzeugt eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung im Innenraum. Die doppelwandige Isolierung von Gerätekorpus und Tür sorgt zusätzlich für Temperatursicherheit.Cleveres Extra: Mit Eutektischer Platte und eingeschalteter Lüftung (ohne Heizbetrieb) lassen sich alle Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen einsetzen. Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E NEUTRALBPT E 18 N Perfekt für alle Speisen, die nicht aktiv kalt- oder warmgehalten werden müssen – aber auch für die passive Kühlung mit Eutektischer Platte bestens geeignet. Tür und Korpus schützen die Speisen mit ihrer doppelwandigen Isolierung während Transport und Bereitstellung vor Temperaturschwankungen. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 12 combi H/Humluftbeheizt/umluftbeheizt Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 2 x 18)• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand• Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 12 combi H/Numluftbeheizt/neutral Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet.• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 2 x 18)• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand• Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 16 (10) combi H/C banquetumluftbeheizt und umluftgekühlt Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet.Für jedes Bankett bestens gerüstet: Mit den neuen B.PROTHERM E banquet für GN 2/1 bringen Sie Ihre vorportionierten Speisen sicher und souverän auf den Tisch. Die Wagen sind auch mit zwei getrennten Fächern für zwei unterschiedliche Temperaturen in einem Gerät erhältlich: neutral, mit Umluftheizung und Umluftkühlung. Speisenqualität im Griff: Alle Modelle mit Umluftheizung sind optional mit 3-stufiger Regulierung für die Luftfeuchte erhältlich. So können Sie für Ihre Speisen jederzeit das passende Innenraumklima schaffen. Mit der optionalen Sichtglas-Tür haben Sie den Füllstand der Wagen immer im Blick. Sie verhindert unnötiges Öffnen und damit häufiges Nachheizen – gut für die Energiebilanz.• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Umluftkühlmodul in der Rückwand verbaut, Kältemittel: Propan R290• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand, Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 36 duo H/H banquetumluftbeheizt/umluftbeheizt Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet.Für jedes Bankett bestens gerüstet: Mit den neuen B.PROTHERM E banquet für GN 2/1 bringen Sie Ihre vorportionierten Speisen sicher und souverän auf den Tisch. Die Wagen sind auch mit zwei getrennten Fächern für zwei unterschiedliche Temperaturen in einem Gerät erhältlich: neutral, mit Umluftheizung und Umluftkühlung. Speisenqualität im Griff: Alle Modelle mit Umluftheizung sind optional mit 3-stufiger Regulierung für die Luftfeuchte erhältlich. So können Sie für Ihre Speisen jederzeit das passende Innenraumklima schaffen. Mit der optionalen Sichtglas-Tür haben Sie den Füllstand der Wagen immer im Blick. Sie verhindert unnötiges Öffnen und damit häufiges Nachheizen – gut für die Energiebilanz. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 2 x 18)• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand• Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 16 combi H/N banquetumluftbeheizt/neutral Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet. Für jedes Bankett bestens gerüstet: Mit den neuen B.PROTHERM E banquet für GN 2/1 bringen Sie Ihre vorportionierten Speisen sicher und souverän auf den Tisch. Die Wagen sind auch mit zwei getrennten Fächern für zwei unterschiedliche Temperaturen in einem Gerät erhältlich: neutral, mit Umluftheizung und Umluftkühlung. Speisenqualität im Griff: Alle Modelle mit Umluftheizung sind optional mit 3-stufiger Regulierung für die Luftfeuchte erhältlich. So können Sie für Ihre Speisen jederzeit das passende Innenraumklima schaffen. Mit der optionalen Sichtglas-Tür haben Sie den Füllstand der Wagen immer im Blick. Sie verhindert unnötiges Öffnen und damit häufiges Nachheizen – gut für die Energiebilanz.• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 2 x 18)• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand• Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
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