Bartscher Planetenrührmaschine Ausführung Planetenrührmaschine 7,5kg/20L ASMaterial Rührschüssel Stahl, lackiert Edelstahlgeeignet zum Zubereiten von verschiedenen Teigsorten Sahne, CremesVerarbeitungsmengen 7,5 kg / 20 LiterGeschwindigkeitsregelung 3-stufigSchüsselinhalt 20 LiterLeistung 1,1 kW | 230 V | 50 HzEigenschaften Rührschüssel abnehmbar SicherheitsschalterTimer, Minutenintervall Ein/Ausschalter MotorschutzInklusive 1 Flachrührer, Aluguss 1 Knethaken, Aluguss 1 Schneebesen, Edelstahl, Aluguss Gewicht 80,182 kgMaße in mm 530 x 496 x 800 mmArtikelnummer 101933 Beschreibung Bartscher | Planetenrührmaschine 7,5kg/20L AS Die für Profis: Die leistungsstarke Planetenrührmaschine produziert bis zu 7,5 kg Teig pro Arbeitsgang. In der Rührschüssel mit 20 Litern Fassungsvermögen und dem mitgelieferten Zubehör können verschiedenste Teigsorten, Sahne, Cremes und mehr zubereitet werden. Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. DatenblattBediensanleitungExplosionszeichnung Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!
Robot Coupé Blixer®: Die Blixer® vereinen die Eigenschaften zweier bekannter Geräte in einem: Die eines Kutters und die eines Emulgator-Mixer-Gerätes.Die Blixer® ermöglichen das Mixen aller Art von rohen und gekochten Lebensmitteln zu flüssigen, halbflüssigen oder breiigen Endprodukten. Dank einem großen Fassungsvermögen für Flüssigkeiten und ihrem Deckel mit Abstreifer und Dichtungsring ermöglichen diese Geräte die Zubereitung von gemixten Speisen aller Art und sogar von Sondennahrung. Eine Deckelsicherung und eine Motorbremse verhindern den Zugang zum Messer während des Betriebs und gewährleisten eine absolut sichere Handhabung der Geräte. Um auch den strengsten Hygienenormen zu entsprechen, sind alle mit Lebensmittel in Kontakt kommenden Teile leicht abzunehmen und zu reinigen. Geeignet für Kliniken, Altersheime, Kindertagesstätten, Restaurants. Sie haben alle Trümpfe in der Hand, um sich selbst zu überzeugen : Sie sind schnell, leistungsfähig, einfach und robust, liefern eine einwandfreie Qualität des Endprodukts und bewahren den ursprünglichen Geschmack.Mit dem speziell für die Verpflegung im Gesundheitswesen konzipierten Blixer, lassen sich normale Zutaten zu passierter Kost verarbeiten. Alle Lebensmittel, ob roh oder gegart, herzhaft oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch serviert, können so von allen Gästen zeitgleich konsumiert werden. Features im Überblick Deckel aus Polycarbonat konzipiert für das Hinzufügen von Flüssigkeiten oder zutaten während der Verarbeitung Deckel mit Dichtungsring, dadurch einwandfrei dicht Schüssel- und Deckelabstreifer aus zwei leicht herauszunehmenden und zu reinigenden Teilen 2,9 Liter-Edelstahlschüssel mit Handgriff Gezahntes Messer mit zum Reinigen abnehmbarer Kappe ist 1 Drehzahl 3000 U/MinLeistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig. Der Motor ist direkt mit Aufsatz verbunden:- kein kompliziertes Antriebssystem- Antriebswelle aus Edelstahl Für Einzelportionen; Portionsgröße ca 200 g bis 1500 g
Robot Coupé Blixer®: Die Blixer® vereinen die Eigenschaften zweier bekannter Geräte in einem: Die eines Kutters und die eines Emulgator-Mixer-Gerätes.Die Blixer® ermöglichen das Mixen aller Art von rohen und gekochten Lebensmitteln zu flüssigen, halbflüssigen oder breiigen Endprodukten. Dank einem großen Fassungsvermögen für Flüssigkeiten und ihrem Deckel mit Abstreifer und Dichtungsring ermöglichen diese Geräte die Zubereitung von gemixten Speisen aller Art und sogar von Sondennahrung. Eine Deckelsicherung und eine Motorbremse verhindern den Zugang zum Messer während des Betriebs und gewährleisten eine absolut sichere Handhabung der Geräte. Um auch den strengsten Hygienenormen zu entsprechen, sind alle mit Lebensmittel in Kontakt kommenden Teile leicht abzunehmen und zu reinigen. Geeignet für Kliniken, Altersheime, Kindertagesstätten, Restaurants. Sie haben alle Trümpfe in der Hand, um sich selbst zu überzeugen : Sie sind schnell, leistungsfähig, einfach und robust, liefern eine einwandfreie Qualität des Endprodukts und bewahren den ursprünglichen Geschmack. Mit dem speziell für die Verpflegung im Gesundheitswesen konzipierten Blixer, lassen sich normale Zutaten zu passierter Kost verarbeiten. Alle Lebensmittel, ob roh oder gegart, herzhaft oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch serviert, können so von allen Gästen zeitgleich konsumiert werden. Blixer 3: Deckel aus Polycarbonat konzipiert für das Hinzufügen von Flüssigkeiten oder zutaten während der Verarbeitung Deckel mit Dichtungsring, dadurch einwandfrei dicht Schüssel- und Deckelabstreifer aus zwei leicht herauszunehmenden und zu reinigenden Teilen 3,7 Liter-Edelstahlschüssel mit Handgriff Gezahntes Messer mit zum Reinigen abnehmbarer Kappe ist 1 Drehzahl 3000 U/Min Features im ÜberblickLeistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig. Der Motor ist direkt mit Aufsatz verbunden:- kein kompliziertes Antriebssystem- Antriebswelle aus Edelstahl
Robot Coupé Blixer®: Die Blixer® vereinen die Eigenschaften zweier bekannter Geräte in einem: Die eines Kutters und die eines Emulgator-Mixer-Gerätes.Die Blixer® ermöglichen das Mixen aller Art von rohen und gekochten Lebensmitteln zu flüssigen, halbflüssigen oder breiigen Endprodukten. Dank einem großen Fassungsvermögen für Flüssigkeiten und ihrem Deckel mit Abstreifer und Dichtungsring ermöglichen diese Geräte die Zubereitung von gemixten Speisen aller Art und sogar von Sondennahrung. Eine Deckelsicherung und eine Motorbremse verhindern den Zugang zum Messer während des Betriebs und gewährleisten eine absolut sichere Handhabung der Geräte. Um auch den strengsten Hygienenormen zu entsprechen, sind alle mit Lebensmittel in Kontakt kommenden Teile leicht abzunehmen und zu reinigen. Geeignet für Kliniken, Altersheime, Kindertagesstätten, Restaurants. Sie haben alle Trümpfe in der Hand, um sich selbst zu überzeugen : Sie sind schnell, leistungsfähig, einfach und robust, liefern eine einwandfreie Qualität des Endprodukts und bewahren den ursprünglichen Geschmack. Mit dem speziell für die Verpflegung im Gesundheitswesen konzipierten Blixer, lassen sich normale Zutaten zu passierter Kost verarbeiten. Alle Lebensmittel, ob roh oder gegart, herzhaft oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch serviert, können so von allen Gästen zeitgleich konsumiert werden. Blixer 4: Deckel aus Polycarbonat konzipiert für das Hinzufügen von Flüssigkeiten oder zutaten während der Verarbeitung Deckel mit Dichtungsring, dadurch einwandfrei dicht Schüssel- und Deckelabstreifer aus zwei leicht herauszunehmenden und zu reinigenden Teilen 4,5 Liter-Edelstahlschüssel mit Handgriff Gekerbtes Messer mit zum Reinigen abnehmbarer Kappe ist 2 Drehzahlen: 1500 und 3000 U/Min Features im ÜberblickLeistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig. Der Motor ist direkt mit Aufsatz verbunden:- kein kompliziertes Antriebssystem- Antriebswelle aus Edelstahl
Robot Coupé Blixer®: Die Blixer® vereinen die Eigenschaften zweier bekannter Geräte in einem: Die eines Kutters und die eines Emulgator-Mixer-Gerätes.Die Blixer® ermöglichen das Mixen aller Art von rohen und gekochten Lebensmitteln zu flüssigen, halbflüssigen oder breiigen Endprodukten. Dank einem großen Fassungsvermögen für Flüssigkeiten und ihrem Deckel mit Abstreifer und Dichtungsring ermöglichen diese Geräte die Zubereitung von gemixten Speisen aller Art und sogar von Sondennahrung. Eine Deckelsicherung und eine Motorbremse verhindern den Zugang zum Messer während des Betriebs und gewährleisten eine absolut sichere Handhabung der Geräte. Um auch den strengsten Hygienenormen zu entsprechen, sind alle mit Lebensmittel in Kontakt kommenden Teile leicht abzunehmen und zu reinigen. Geeignet für Kliniken, Altersheime, Kindertagesstätten, Restaurants. Sie haben alle Trümpfe in der Hand, um sich selbst zu überzeugen : Sie sind schnell, leistungsfähig, einfach und robust, liefern eine einwandfreie Qualität des Endprodukts und bewahren den ursprünglichen Geschmack. Mit dem speziell für die Verpflegung im Gesundheitswesen konzipierten Blixer, lassen sich normale Zutaten zu passierter Kost verarbeiten. Alle Lebensmittel, ob roh oder gegart, herzhaft oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch serviert, können so von allen Gästen zeitgleich konsumiert werden. Blixer 8: Deckel aus Polycarbonat konzipiert für das Hinzufügen von Flüssigkeiten oder zutaten während der Verarbeitung Deckel mit Dichtungsring, dadurch einwandfrei dicht Sehr leichtes Auseinandernehmen und Zusammensetzen des Deckels Spülmaschinenfest Schüssel- und Deckelabstreifer aus zwei leicht herauszunehmenden und zu reinigenden Teilen 8,0 Liter-Edelstahlschüssel mit Handgriff Leichtes Einsetzen der Schüssel durch zentrale Verriegelung Neue Griffe für eine sichere Handhabung Handgriff an der Rückseite für einen leichten Transport des Gerätes Messer mit 2 gekerbten Klingen Zahnschliff für die Zubereitung gemixter Speisen und eine sehr feine und gleichmäßige Verarbeitung Für eine optimale Schnittqualität sollten der Klingenabstand eingestellt und die maximalen Verarbeitungsmengen eingehalten werden 2 Drehzahlen: 1500 und 3000 U/Min Features im ÜberblickLeistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig. Der Motor ist direkt mit Aufsatz verbunden:- kein kompliziertes Antriebssystem- Antriebswelle aus Edelstahl
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