ADE FLEISCHWOLF  Modell Fleischwolf FL-E-800 Fleischwolf FL-E-1200Material Gehäuse und Einfüllschale aus rostfreiem EdelstahlLochscheibe Durchmesser Ø 62 mm Ø 70 mmSchneidsatz     2-teilig: Messer Lochscheibe (standardmäßig 4,5 mm)  Schnecke aus Aluguss  3-teilig: Messer Lochscheibe (standardmäßig 4,5 mm) Vorschneider Schnecke aus EdelstahlKapazität bis 8 kg  bis 120 kgLeistung 0,4 kW | 230 V 0,8 kW | 230 VEigengewicht 12 kg 27 kgMaße in mm 325 x 270 x 330 mm 230 x 400 x 385 mmArtikelnummer 4318 4321       FLEISCHWOLF SERIE FL-E  Fleischwolf FL-E-800Dieser kompakte Fleischwolf mit bis zu 8 kg Kapazität eignet sich besonders für die schonende Zerkleinerung kleiner Mengen Fleisch. Der zweiteilige Schneidsatz, bestehend aus Messer und Lochscheibe (Ø 62 mm) mit standardmäßigem Lochdurchmesser von 4,5 mm und der Schnecke aus Aluguss, sorgt für optimale Zerkleinerung des Fleischs. Gehäuse und Einfüllschale bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Schneckengehäuse, Schneidsatz und Einfüllwanne sind schnell demontierbar und dadurch leicht zu reinigen. Fleischwolf FL-E-1200Dieser Fleischwolf mit bis zu 120 kg Kapazität eignet sich bestens für eine schonende Zerkleinerung kleiner bis mittlerer Mengen Fleisch.Der dreiteilige Schneidsatz, bestehend aus Messer, Lochscheibe (Ø 70 mm), der Schnecke aus Edelstahl und einem Vorschneider, sorgtfür optimale Zerkleinerung des Fleischs. Gehäuse und Einfüllschale bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Schneckengehäuse, Schneidsatzund Einfüllwanne sind schnell demontierbar und dadurch leicht zu reinigen.  Gehäuse und Einfüllschale aus rostfreiem EdelstahlLeichte Reinigung durch schnelle Demontage von Schneckengehäuse, Schneidsatz und EinfüllwanneInklusive NachstopferInklusive Auffangschale    

Contacto Hackfleischpresse  Ausführung / Portionsgröße  275 g 400 gMaße / Ø x Innen-Höhe 10 x 4 cm 12,5 x 4 cmHöhe 16,0 cm 17,0 cmArtikelnummer 1355/100 1355/125  Beschreibung Manuelle und einfache Hackfleischpresse: aus Aluminiumgussmit Pattyauswerfernicht spülmaschinengeeignetschwere Qualität   Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung  Downloadbereich Aluminium Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!       Blätterkatalog (externer Link).  Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung   

Contacto Hackfleischpresse  Ausführung / Portionsgröße  50 g 75 g 150 gInnen-Maße / Ø x Höhe 5,0 x 2,7 cm 6,0 x 2,7 cm 8,5 x 2,7 cmHöhe 10,5 cm 10,5 cm 10,5 cmArtikelnummer 1357/125 1358/060 1358/085  Beschreibung Manuelle und einfache Hackfleischpresse aus Edelstahl: aus Edelstahlmit Pattyauswerferspülmaschinengeeignetgeschweißt   Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung  Downloadbereich Edelstahl 18/10 Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!       Blätterkatalog (externer Link).  Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung   

Contacto Hackfleischpresse  Ausführung  für 250 g Hackfleisch aus EdelstahlMaße / Ø x Höhe 12,5 x 16 cmInnenhöhe 3,5 cmPortionsgröße 450 gArtikelnummer 1357/125  Beschreibung Hackfleischpresse aus Edelstahl: aus Edelstahlguss, elektropoliertmit Pattyauswerferspülmaschinengeeignetzur Reinigung zerlegbarschwere Qualität    Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung  Downloadbereich Edelstahl 18/10 Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!       Blätterkatalog (externer Link).  Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung   

Contacto Pommes frites-Schneider  Ausführung ohne SchneidsätzeMaße / Länge x Breite x Höhe 44 x 25 x 33,5 cm Leistung 4 bis 5 kg Durchsatz je MinuteArtikelnummer 325/001  Beschreibung Manueller, spülmaschinenfester Pommes frites-Schneider: ganz aus Edelstahl 18/10 (auch Bodenplatte)für auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl (bitte separat bestellen)spülmaschinenfest4 bis 5 kg Durchsatz in der Minute   Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung  Downloadbereich MesserstahlEdelstahl 18/10 Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!       Blätterkatalog (externer Link).  Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung   

Contacto Tomatenschneider  Ausführung  aus Edelstahl 18/10Schneidbreite 5,5 mmArtikelnummer 572/001  Beschreibung  Praktischer, hygienischer Tomatenschneider komplett aus Edelstahl 18/10: ganz aus Edelstahl 18/10für 5,5 mm breite Scheibenzum schnellen Schneiden von Tomaten, Zitronen, Pilzen, Orangen, Kiwis u.a.spülmaschinenfestschwere Qualität   Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung  Downloadbereich Edelstahl 18/10 Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!       Blätterkatalog (externer Link).  Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung   

DITO SAMA  Manueller Pommes Frites Schneider» inklusive Druckplatte  Technische Daten Maße:Länge / Höhe / Tiefe     200 mm / 250 mm / 450 mm    Gewicht2 kgArtikel-Nummer601460ModellCF409 Beschreibung Geeignet zur Wand- oder TischinstallationLieferung inklusive 9 mm Gatter und DruckblockGehäuse bestehend aus Gusseisender lange Hebel verringert den zum Schneiden erforderlichen DruckFührungsschacht gefertigt aus poliertem Aluminium3 unerschiedliche Schnittarten sind dank Austausch von Gatter und Druckblock möglichabnehmbarer Druckblock aus NylonSchneidblock aus Edelstahlreinigungsfreundlich, da Gehäuse aus poliertem Aluminium besteht; alle mit Lebensmitteln in Berührung kommende Teile sind unkompliziert abnehmbar Sockel, zusätzliche Gatter sowie passende Druckplatten sind auf Anfrage in folgenden Ausführung erhältlich:Sockel für CF4 manueller Pommes Frites Schneider / Art.-Nr. 653125 (Modell CF4B)Gatter 7 mm  / Art.-Nr. 653445 (Modell G7CF4)Gatter 9 mm  / Art.-Nr. 653460 (Modell G9CF4)Gatter 11 mm  / Art.-Nr. 653461 (Modell G11CF4)Druckplatte für CF4 7 mm  / Art.-Nr. 653462 (Modell PB7CF4)Druckplatte für CF4 9 mm  / Art.-Nr. 653463 (Modell PB9CF4)Druckplatte für CF4 11 mm  / Art.-Nr. 653464 (Modell PB11CF4)   Informationsmaterial zum Downloaden  Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!     Hier können Sie im Katalog          blättern (externer Link).      Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung DITO SAMA                                                                                                                                 Der Spezialist in der Speisenzubereitung! DITO SAMA bietet ein großes Sortiment an Kuttern und Emulgierern mit Kapazitäten von 2,5 bis 17,5 Litern.     Beispiel-Produktvideo:    

Dymamic  Gemüseschneider Dynacube mit AuswurfschachtEinfüllöffnung mit StößelPatentiertes Verschlusssystem              Dynacube hat ein patentiertes Schneidesystem. Er arbeitet mit zwei Schneidegattern und einer Messerklinge, die sich gleichzeitig bewegen. Produkte wie Gemüse,Obst, Käse oder gekochtes Fleisch, selbst Tomaten werden schonend und perfekt geschnitten oder gewürfelt. Der Dynacube ermöglicht verschiedene Schnittmöglichkeiten:• Würfel mit Schneidegattern und Messer• Sticks (Pommes Frites) mit den Schneidegattern ohne Messer• Scheiben mit dem oberen Gitter Der Dynacube wird mit zwei Befestigungssystemen geliefert:• Saugfüße für den gelegentlichen Einsatz• Füße zum Anschrauben für starke Beanspruchung Gesamthöhe: 330 mmDurchmesser: 400 mmGewicht: 3,1 kg Sehr einfache Handhabung des Gerätes: Gerät öffnen und Oberteil abnehmenSchneidegatter einlegen und Gerät wieder verschließendie Messerklinge wird nun von unten auf die Welle gesteckt Sie legen einfach das Schneidegut in die Einfüllöffnung und betätigen die Handkurbelein leichter Druck mit dem Stößel genügt um einen schönen, sauberen und gleichmäßigen Schnitt zu bekommen einfache und schnelle Reinigung des Gerätes des Schneidegatters und der Messerklinge Video ansehen  verschiedene Gittergrößen wählbar: Dynacube   Gittergröße     Artikelnummer         7 x 7 mm             CL005    8,5 x 8,5 mm CL003    10 x 10 mm CL006    14 x 14 mm CL008    17 x 17 mm CL009  Nachfolgend können Sie sich weiteres Informationsmaterial herunterladen: Bedien- und Wartungsanleitung   Kataloge Dynamic Kataloge 2023 zum Download als PDF: