Auftischgerät Bain-Marie für das COOK Frontcooking-System: mit nahtlos tiefgezogenem Beckenpassend für GN-Behälter und GN-Deckel aus Edelstahlbeheizbar von 45°C bis 95°Cstufenlose Temperaturregelung mit DrehknebelnKontrollleuchten zum Anzeigen des Betriebszustandes und der Aufheizphasehöhenverstellbare DrehfüßeLieferung inklusive des Netzschutzkabels; 1,50 m
Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Ceran®-Kochfeld (6 mm stark)mit Strahlungsheizkörpern2 runde Kochzonen2 Strahlungsheizkörpervorn 1,8 kWhinten 2,5 kWKontrollleuchte zur Anzeige des Betriebszustandsstufenlose Temperaturregulierung je Kochzone mit DrehknebelNetzanschlusskabel 1,50 mhöhenverstellbare Drehfüße
Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Fritteuse mit nahtlos tiefgezogenem Becken mit großen EckradienKaltzone am Beckenbodenherausschwenkbarer, innenliegender HeizkörperAufhängevorrichtung für Frittierkörbeinkl. Deckel zum Abdecken des FrittierbeckensTemperaturbereich: +100 °C bis +180 °Cstufenlose Temperaturregulierung mit Drehknebeln2 Kontrollleuchten zur Anzeige des Betriebszustands und der Aufheizphasehöhenverstellbare Drehfüße
Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Grill-Bräter mit umlaufend fugenlos verschweißter Grillfläche mit gerundeten Eckenfür oprimale Hygiene und einfache ReinigungWannentiefe 65 mm15 mm starke Grillplatte für optimale Temperaturspeicherungextrem leistungsstark bis + 250 °C, Temperaturbereich + 80°C bis + 250°Cgleichmäßige, vollflächige Wärmeverteilung durch Rohrheizkörperunbeheizte Ruhezone (70 mm) im bedienseitigen BereichAblauf-Öffnung inkl. Fettablaufstopfen aus TeflonStufenlose Temperaturregulierung mit Drehknebeln2 Kontrollleuchten zur Anzeige des Betriebszustands und der Aufheizphasehöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m
B.PRO COOK Auftischgerät Ausführung / Modell BC GF 3500 Grillplatte mit unbeheizter RuhezoneMaterial Edelstahl CNS 18/10 (Werkstoff 1.4301) mit mikrolierter Oberfläche Grillfläche aus vergütetem, korrosionsbeständigem Chromstahl (Werkstoff 1.2316)Außenmaße / Länge x Breite x HöheNutzfläche / Länge x Breite 620 x 400 x 240 mm 506 x 304 mm, davon beheizbar 435 x 304 mmFassungsvermögen 1,6 LiterGrillplatte 15 mm starkWannentiefe 30 mmTemperaturbereich +80°C bis +250°CStecker Schuko-SteckerLeistung / elektrischer Anschluss 3,5 kW / 220 - 240 V / 50 - 60 Hz 1N PE, 16 ASchutzart IP X4Gewicht 34 kgArtikelnummer 574 203 Beschreibung Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Grillplatte mit gerader, glatter Oberfläche/Grillflächeumlaufend fugenlos verschweißte Grillfläche mit gerundeten Eckenfür oprimale Hygiene und einfache ReinigungWannentiefe 30 mm15 mm starke Grillplatte für optimale Temperaturspeicherungextrem leistungsstark bis + 250 °C, Temperaturbereich + 80°C bis + 250°Cgleichmäßige, vollflächige Wärmeverteilung durch Rohrheizkörperunbeheizte Ruhezone (70 mm) im bedienseitigen BereichAblauf-Öffnung inkl. Fettablaufstopfen aus TeflonStufenlose Temperaturregulierung mit Drehknebeln2 Kontrollleuchten zur Anzeige des Betriebszustands und der Aufheizphasehöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m Informationsmaterial Prospekt Front CookingProspekt Front Cook "Frisch ist Mehrwert"Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!
Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Grillplatte mit gerader, glatter Oberfläche/Grillflächeumlaufend fugenlos verschweißte Grillfläche mit gerundeten Eckenfür oprimale Hygiene und einfache ReinigungWannentiefe 30 mm15 mm starke Grillplatte für optimale Temperaturspeicherungextrem leistungsstark bis + 250 °C, Temperaturbereich + 80°C bis + 250°Cgleichmäßige, vollflächige Wärmeverteilung durch Rohrheizkörperunbeheizte Ruhezone (70 mm) im bedienseitigen BereichAblauf-Öffnung inkl. Fettablaufstopfen aus TeflonStufenlose Temperaturregulierung mit Drehknebeln2 Kontrollleuchten zur Anzeige des Betriebszustands und der Aufheizphasehöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m
Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Induktionskochfeld mit einer runden Kochzoneautomatische Topferkennung ab Ø 120 mmglatte Oberfläche aus Ceran® (6 mm stark)mikroprozessor-gesteuerter Hochleistungs-Induktionsgenerator made by E.G.O.mit 3,5 kW, 220-240 V, Leistungsaufnahmestufenlose Leistungsregulierung mit DrehknebelKontrollleuchte zur Anzeige des Betriebszustands und des Fehlercodes bei Störungenhoher WirkungsgradLuftfilter am Gerätebodenhöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m
Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Induktionskochfeld mit einer runden Kochzoneautomatische Topferkennung ab Ø 120 mmglatte Oberfläche aus Ceran® (6 mm stark)mikroprozessor-gesteuerter Hochleistungs-Induktionsgenerator made by E.G.O.mit 5,0 kW, 400 V, Leistungsaufnahmestufenlose Leistungsregulierung mit DrehknebelKontrollleuchte zur Anzeige des Betriebszustands und des Fehlercodes bei Störungenhoher WirkungsgradLuftfilter am Gerätebodenhöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m
B.PRO COOK Auftischgerät Ausführung / Modell BC IW 3500 Induktionswok Cuvette aus Ceran®, 6 mm starkMaterial Edelstahl CNS 18/10 (Werkstoff 1.4301) mit mikrolierter OberflächeAußenmaße / Länge x Breite x HöheCuvette 620 x 400 x 240 mm Ø 300 mmStecker 16 A CEE-SeckerLeistung / elektrischer Anschluss 3,5 kW / 220 - 240 V / 50 - 60 Hz 1N PE, 16 ASchutzart IP X4Gewicht 18 kgArtikelnummer 574 201 Beschreibung Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"!B.PRO COOK macht die Arbeit einfach leichter!Kochen, Grillen, Woken, Frittieren, Warmhalten, heiß begehren – die neuen B.PRO COOK Kochgeräte machen Appetit auf mehr: Die neue Generation der Auftisch-Kochgeräte präsentiert sich im aktuellen B.PRO-Produktdesign.Gut zu wissen: Sie sind kompatibel zu den bisherigen Geräten von B.PRO COOK.Alle Kochgeräte der neuen Generation sind energetisch optimiert und zeichnen sich durch hohe Zuverlässigkeit und Qualität "Made in Germany" aus.Mit der Regelung via Drehknebel passen Sie Ihren Energiebedarf dem Auslastungsgrad an und sorgen für ein einfaches Handling.Alle Geräte sind aus CNS 18/10, Werkstoff-Nr. 1.4301 und mit mikrolierter Oberfläche gefertigt. Der Induktionswok BC IW 3500 - leistungsstark, langlebig, zuverlässig und extrem schnell! Induktionswok mit Cuvette aus Ceran®mikroprozessor-gesteuerter Hochleistungs-Induktionsgenerator made by E.G.O.mit 3,5 kW, 220 - 240 V, Leistungsaufnahmestufenlose Leistungsregulierung mit DrehknebelKontrollleuchte zur Anzeige des Betriebszustands und des Fehlercodes bei Störungenhoher WirkungsgradLuftfilter am Gerätebodenhöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m Informationsmaterial Prospekt Front CookingProspekt Front Cook "Frisch ist Mehrwert" Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!
Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"!B.PRO COOK macht die Arbeit einfach leichter!Kochen, Grillen, Woken, Frittieren, Warmhalten, heiß begehren – die neuen B.PRO COOK Kochgeräte machen Appetit auf mehr: Die neue Generation der Auftisch-Kochgeräte präsentiert sich im aktuellen B.PRO-Produktdesign.Gut zu wissen: Sie sind kompatibel zu den bisherigen Geräten von B.PRO COOK.Alle Kochgeräte der neuen Generation sind energetisch optimiert und zeichnen sich durch hohe Zuverlässigkeit und Qualität "Made in Germany" aus.Mit der Regelung via Drehknebel passen Sie Ihren Energiebedarf dem Auslastungsgrad an und sorgen für ein einfaches Handling.Alle Geräte sind aus CNS 18/10, Werkstoff-Nr. 1.4301 und mit mikrolierter Oberfläche gefertigt. Der Induktionswok BC IW 3500 - leistungsstark, langlebig, zuverlässig und extrem schnell! Induktionswok mit Cuvette aus Ceran®mikroprozessor-gesteuerter Hochleistungs-Induktionsgenerator made by E.G.O.mit 3,5 kW, 220 - 240 V, Leistungsaufnahmestufenlose Leistungsregulierung mit DrehknebelKontrollleuchte zur Anzeige des Betriebszustands und des Fehlercodes bei Störungenhoher WirkungsgradLuftfilter am Gerätebodenhöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m
3.898,00 €*
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