Bartscher Dönermesser  Ausführung   Dönermesser 1000-E06Material  Edelstahl KunststoffSteuerungAnschlusswert  elektronisch 0,08 kW | 230 V | 50 HzAusführung Edelstahl glattSchnittstärke 0 - 6 mm | regulierbarDrehzahl max. 2560 U/MinSchutzklasse 2 Kabellänge 2,80 mEigenschaften     Schnittstärke regulierbar Messerklinge glatt mit Messerschutz mit Überlastungsschutz mit Ein-. und AusschalterInklusive  1 Ersatzklinge  1 SchleifsteinDurchmesserMaße | Breite x Tiefe x Höhe Ø 100 mm 130 x 190 x 256 mmGewicht 1,386 kgArtikelnummern 370158    Ve Beschreibung Bartscher | Dönermesser 1000-E06 Die Schnittstärke des elektrischen Dönermessers lässt sich spielend leicht von 0 bis 6 Millimeter regulieren. Mit der glatten Edelstahl-Klinge lässt sich so das Fleisch flexibel und präzise in fein säuberliche Stücke schneiden.  Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendun   Downloadbereich / Informationsmaterial  Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.  Datenblatt Bedienungsanleitung Schaltplan Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!  

   Bartscher Heizstrahler Ausführung              Heizstrahler W2000 E zur WandmontageMaterial AluminiumBetriebsartAnschlusswert | Spannung | FrequenzSchutzart Elektrisch 2,0 kW | 230 V | 50 Hz IP54   WärmequelleHeizröhrenHeizradius Infrarot-Heizröhre 1x 2,0 kW 2,0 mEinsatzbereich Innen- und AußenbereichKabel  Ausgang hinten am Strahler   Länge 1,7 Meter             Eigenschaften   zur Wandmontage Digital-Anzeige Ein-/AusschalterInklusive   1 Fernbedienung   1 Wandhalterung für eine flexible Montage: bis 90° drehbar, bis 90° neigbar             Maße | Breite x Tiefe x Höhe 615 x 60 x 100 mmGewicht 1,6 kgArtikelnummer 825215  Beschreibung  Bartscher | Heizstrahler W2000 E mit einer Infrarot-Heizröhre; 2 kW    Downloadbereich / Informationsmaterial  Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.  Datenblatt Bedienungsanleitung Schaltplan Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!  

   Bartscher Heizstrahler Ausführung              Heizstrahler W3000 E zur WandmontageMaterial AluminiumBetriebsartAnschlusswert | Spannung | FrequenzSchutzart Elektrisch 3,0 kW | 220 - 240 V | 50 Hz IP54   WärmequelleHeizröhrenAnzahl der Heizstufen Infrarot-Heizröhre 2x 1,5 kW 2 HeizstufenEinsatzbereich Innen- und AußenbereichKabel  Ausgang hinten am Strahler   Länge 1,8 Meter             Eigenschaften   zur Wandmontage Digital-Anzeige Ein-/AusschalterInklusive   1 Fernbedienung   1 Wandhalterung für eine flexible Montage: bis 90° drehbar, bis 90° neigbar             Maße | Breite x Tiefe x Höhe 1050 x 200 x 100 mmGewicht 2,2 kgArtikelnummer 825214  Beschreibung  Bartscher | Heizstrahler W3000 E mit zwei Infrarot-Heizröhren; je 1,5 kW    Downloadbereich / Informationsmaterial  Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.  Datenblatt Bedienungsanleitung Schaltplan Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!  

 Bartscher Korbablage Ausführung     Korbablage BF 16E passend zur Backwarenfritteuse BF 16EMaterial  CNS 18/10Eigenschaften beidseitig an der Fritteuse montierbarMaße / Breite x Tiefe x Höhe 445 x 235 x 85 mmGewicht 2,9 kgArtikelnummer 101566   Beschreibung  Bartscher | Korbablage BF 16E passsend zur Backwarenfritteuse BF 16E    Downloadbereich / Informationsmaterial  Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.  Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!  

  Bartscher Menütafel Ausführung              Menütafel "Bartscher Bistro" für den Innen- und geschützten Außenbereich             Material   EchtholzBeschriftungsfläche | Breite x Höhe 530 x 795 mmEigenschaften     beidseitig beschreibbar beschreibbar mit Kreide/Kreidemarkern (nicht im Lieferumfang enthalten) Beschriftungsfläche: HDF-Platte, UV-Lack beschichtet   Holz aus nachhaltigem Anbau Anlieferung fertig montiertMaße | Breite x Tiefe x Höhe 660 x 565 x 1210 mmGewicht 7,4 kgArtikelnummer 181137  Beschreibung  Bartscher | Menütafel "Bartscher Bistro" Beschreibbar mit Kreide/Kreidemarkern (nicht im Lieferumfang enthalten)  Beschriftungsfläche: HDF-Platte, UV-Lack beschichtet  Holz aus nachhaltigem Anbau                           Downloadbereich / Informationsmaterial  Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.  Datenblatt Bedienungsanleitung    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!  

Bartscher Nudelkorb Serie 700, 1/3GN  Ausführung   Nudelkorb Serie 700 GN 1/3Material  CNS 18/10 KunststoffgriffEKorb-Maße / Breite x Tiefe x HöheMaße / Breite x Tiefe x Höhe 275 x 145 x 200 mm 275 x 335 x 340 mmGastronorm 1/3 GNSerie 700 ClassicGewicht 1,158 kgArtikelnummer 284113  Beschreibung  Die Serie 700: Einfach unverwüstlich und bis ins kleinste Detail durchdacht! Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 eignet sich für jede Großküche - sie kann dank der Modularbauweise auf individuelle Bedürfnisse abgestimmt werden.Zuverlässig! Anwenderfreundlich! Leistungsstark!  optimale Energieausnutzungleistungsstarke Geräte; solide Bauweiseaus hochwertigem, robustem Edelstahl CNS 18/10 für beste Hygiene und lange Lebensdaueraus Edelstahl CNS 18/10 gefertigteine Kochzeile kann individuell aufgebaut- und ausgestattet werden  1 Nudelkorb für den Nudelkocher 700für den dauerhaft gewerblichen Einsatz geeignet    Downloadbereich / Informationsmaterial  Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.  Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!  

Bartscher Nudelkorb Serie 700, 1/3GN lang  Ausführung   Nudelkorb Serie 700 GN 1/3, lang Material  CNS 18/10 KunststoffgriffKorb-Maße / Breite x Tiefe x HöheMaße / Breite x Tiefe x Höhe 130 x 275 x 200 mm 145 x 510 x 330 mmGastronorm 1/3 GNSerie 700 ClassicGewicht 1,156 kgArtikelnummer 284123  Beschreibung  Die Serie 700: Einfach unverwüstlich und bis ins kleinste Detail durchdacht! Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 eignet sich für jede Großküche - sie kann dank der Modularbauweise auf individuelle Bedürfnisse abgestimmt werden.Zuverlässig! Anwenderfreundlich! Leistungsstark!  optimale Energieausnutzungleistungsstarke Geräte; solide Bauweiseaus hochwertigem, robustem Edelstahl CNS 18/10 für beste Hygiene und lange Lebensdaueraus Edelstahl CNS 18/10 gefertigteine Kochzeile kann individuell aufgebaut- und ausgestattet werden  1 Nudelkorb für den Nudelkocher 700für den dauerhaft gewerblichen Einsatz geeignet    Downloadbereich / Informationsmaterial  Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.  Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!  

Bartscher Nudelkorb Serie 700, 1/6GN  Ausführung   Nudelkorb Serie 700 GN 1/6Material  CNS 18/10 KunststoffgriffKorb-Maße / Breite x Tiefe x HöheMaße / Breite x Tiefe x Höhe 125 x 125 x 200 mm 130 x 160 x 345 mmGastronorm 1/6 GNSerie 700 ClassicGewicht 0,646 kgArtikelnummer 284116  Beschreibung  Die Serie 700: Einfach unverwüstlich und bis ins kleinste Detail durchdacht! Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 eignet sich für jede Großküche - sie kann dank der Modularbauweise auf individuelle Bedürfnisse abgestimmt werden.Zuverlässig! Anwenderfreundlich! Leistungsstark!  optimale Energieausnutzungleistungsstarke Geräte; solide Bauweiseaus hochwertigem, robustem Edelstahl CNS 18/10 für beste Hygiene und lange Lebensdaueraus Edelstahl CNS 18/10 gefertigteine Kochzeile kann individuell aufgebaut- und ausgestattet werden  1 Nudelkorb GN 1/6 für den Nudelkocher 700für den dauerhaft gewerblichen Einsatz geeignet    Downloadbereich / Informationsmaterial  Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.  Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!  

Contacto Abfüllschaufeln, z. B. für Pommes frites  AusführungSchaufelmaß für Rechtshänder 14 x 14 cm cm für Rechtshänder 17 x 17 cm für Rechtshänder 23 x 21 cm für Linkshänder 23 x 21 cm universal mit 2 Griffen 23 x 21 cmArtikelnummer   5610/140 Mindestbestellmenge 3 Stück 5610/170 Mindestbestellmenge  2 Stück 5610/230 Mindestbestellmenge  2 Stück 5610/231 Mindestbestellmenge  2 Stück 5610/233 Mindestbestellmenge  2 Stück  Beschreibung Benutzen Sie für das Abfüllen Ihrer frisch zubereiteten Pommes-frites oder Ihrem Gebäck diese solide und hygienische Abfüllschaufel: aus Edelstahl 18/10hochglänzendzum Abfüllen von Gebäck, Konfekt, Pommes und dergleichenes bleibt nichts hängen oder klebenschwere QualitätVergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung  Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!

Contacto Cocktail-Set       Ausführung / Material  Edelstahl 18/10 Edelstahl 18/0Maße / Länge x Breite x Höhe 13 x 7 x17 cmArtikelnummer 2099/004  Beschreibung Alles zur Hand für Ihre Cocktailbar - passend im edlen und funktionellen Design im Set: aus Edelstahl 18/10Halterung seidenmatt gebürstetSieb, Öffner, Messer zúnd Zange aus Edelstahl 18/0hochglänzendGriffe aus Edelstahl 18/10schwere Qualität    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung

Contacto Hot Dog Halter  Ausführung aus Edelstahl 18/10, hochglänzendKapazität für 2 Hot Dogs oder 2 BaguettesMindestabnahmemenge 3 Stück HalterArt.Nr. 5670/002-Set  Beschreibung aus Edelstahl 18/10hochglänzendzur Ablage von zwei Hot Dogs oder Baguettes   Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren. Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung

Contacto Pommes frites-Tüte  Ausführung  spitze FormMaße/Länge x Breite 25,5 x 18,0 cmLieferumfang 1000 BlattArtikelnummer 4494/180  Beschreibung Hübsche Tüte zum Ausgeben von Pommes:  spitze Formaus fettdichtem Papierbedruckt im Stil einer englichen Zeitung1000 Blatt  Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung  Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!

Contacto Wachspapier  Ausführung  fettdichtMaße/Länge x Breite 35,0 x 25,0 cmLieferumfang 500 BlattArtikelnummer 4492/345  Beschreibung fettdichtes Papierbedruckt im Stil einer englischen Zeitungzum dekorativen Servieren von Speisen    Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung  Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!

Neumärker  Reinigungsbürsten    3er-Set schmale ReinigungsbürstenSet beinhaltet   1x Edelstahlbürste 1x Messingbürste 1x NylonbürsteLänge 178 mmMaterial Edelstahl, Messing, Nylon Gewicht 0,4 kgArtikelnummer   05-90074    3er-Set Schmale Reinigungsbürsten   Ideal für die Reinigung von Waffeleisen   Die schmalen Bürsten gelangen gut in die Vertiefungen   Enthält eine Edelstahlbürste, eine Messingbürste und eine Nylonbürste   Metallbürsten nicht geeignet für antihaftbeschichtete Oberflächen      DatenblattSollten Fragen zu unseren Produkten aufkommen, scheuen Sie sich nicht, uns zu kontaktieren. Senden Sie uns gern eine Mail an info@gastro-gross.com oder melden Sie sich per Telefon unter +49 3586 40 40 02!  Neumärker Katalog 2025  

Neumärker Churros Extruder   Churros Extruder zum Herstellen von ChurrosMaße | Breite x Tiefe x Höhe 648 x 407 x 880 mmBedienung  manuellGröße der Churros á Ø 25 mm bzw 1 InchInklusive  2 Behälter 4 EndkappenGewicht 16 kgArtikelnummer   05-40253    Churros Extruder    zum Herstellen von Churros mit oder ohne Loch in der Mitte    manuell zu bedienen  Churros-Größe: für Churros à Ø 25 mm / 1 Inch    Dank des Lochs im Churros, können diese unkompliziert z.B. mit Karamell, Konfitüre oder Schokolade befüllt werden   inkl. 2 Behälter und 4 Endkappen     DatenblattSollten Fragen zu unseren Produkten aufkommen, scheuen Sie sich nicht, uns zu kontaktieren. Senden Sie uns gern eine Mail an info@gastro-gross.com oder melden Sie sich per Telefon unter +49 3586 40 40 02!  Neumärker Katalog 2025  

Neumärker Trennback 100 | Waffel+Back Trennspray für Waffeleisen Jetzt noch besser: Der optimierte Sprühkopf und die verbesserte Rezeptur machen das Einfetten von Backplatten jetzt einfacher und schneller als je zuvor. Mit diesem auf pflanzlichen Ölen basierenden Spray lässt sich Gebäck gleichmäßig und dünn einfetten, während beim Backen ein köstlicher Duft nach Vanille verbreitet wird, der Ihre Kunden schon aus der Ferne anzieht, ohne den Geschmack zu beeinflussen.Speziell konzipiert für die Verwendung mit Waffeleisen, kann Trennback 100 auch für Crêpesplatten und andere Backformen eingesetzt werden.• Spray auf pflanzlicher Basis für unkompliziertes und schnelles Einfetten von Backformen• Sprühdose mit 600 ml Inhalt• Geeignet für Waffeleisen, Crêpesplatten, Backformen, Backbleche und Tartletformen• Funktioniert hervorragend mit Gusseisen, Edelstahl, Emaille, Antihaftbeschichtungen, Keramik und vielem mehr• WICHTIG: Dieser Artikel ist ausschließlich für den professionellen Einsatz bestimmt und darf nicht an Privatpersonen verkauft werden Back Trennspray – für exquisite WaffelrezepteNeben herzhaften Gerichten wie Currywurst und Pommes sind süße Leckereien wie köstliche Waffeln ein Muss auf Weihnachtsmärkten, Frühlingsfesten oder Betriebsfeiern. Mit unserem hochwertigen Back Trennspray gelingt es, frisch gebackenes Gebäck mühelos aus der Form zu lösen. So können Sie Ihren Gästen im Handumdrehen lecker belegte Waffeln mit tollen Toppings wie Eis, Schlagsahne oder frischem Obst servieren. Auch für das Einfetten von Backplatten für andere Köstlichkeiten, wie Crêpes und Tartelets, ist das praktische Spray ideal. Ein geschmacksneutrales Trennfett eignet sich hervorragend für den Einsatz in Cafés, Bars, Restaurants sowie auf Märkten und Festen. Hochwertiges Back Trennspray für den gewerblichen EinsatzUm Waffeln, Crêpes und andere Gebäcke schnell und frisch anzubieten, benötigen Sie neben der richtigen Teigmischung auch ein professionelles Back Trennspray. Dieses ermöglicht das einfache und schnelle Einfetten der Backplatten und das problemlose Herauslösen des Gebäcks. Für die gewerbliche Nutzung ist dieses Spray perfekt, da oft rasch serviert werden muss. Egal ob in Foodtrucks, Snackbars, Cafés oder Bistros – das zeitaufwendige Einfetten der Formen mit Butter gehört der Vergangenheit an. Das Back Trennspray ist einfach anzuwenden und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung. Ob für Waffeln, Crêpes, Tartelets oder Poffertjes – Ihr Gebäck lässt sich rückstandslos lösen und kann sofort serviert werden. Auch für Backbleche ist das Spray eine hervorragende Lösung, um Kuchen, Tortenböden, Pizzen oder Flammkuchen unproblematisch aus der Form zu nehmen. Fakten zum Kauf von Backtrennspray – die Vorteile eines professionellen TrennfettesDas Arbeiten mit Trennspray bietet zahlreiche Vorteile: Es erspart das mühsame Einpinseln und verhindert das Anhaften des Gebäcks an der Form. Das Back Trennspray eignet sich ideal für Waffeleisen, Crêpes-Maker und andere Backformen. Der verbesserte Sprühkopf macht die Anwendung noch einfacher und ermöglicht ein dünnes, gleichmäßiges Auftragen. Hergestellt aus pflanzlichen Ölen zieht der Duft bereits Kunden an. Für die Zubereitung perfekter Waffeln empfehlen wir zudem unsere hochwertigen Backmischungen – alles was Sie benötigen, ist Wasser. Besprühen Sie vor jedem Backvorgang die Formen mit unserem Spray, um das Gebäck anschließend problemlos zu lösen. Geeignete Backformen für das Back Trennspray:GusseisenEdelstahlEmailleKeramikAntihaftbeschichtete Backbleche und -formenEine Dose enthält 600 ml. Profi Back Trennspray mit verbesserter RezepturFrüher wurden zum Einfetten von Backformen größtenteils Margarine oder Butter verwendet. Im gewerblichen Bereich ist das manuelle Pinseln jedoch sehr zeitaufwendig und garantiert keine gleichmäßige Anwendung. Zudem benötigte man oft viel Backpapier für Backbleche, was umweltbelastend ist. Das professionelle Back Trennspray ist eine einfache Lösung für schnell und gleichmäßig gefettete Backplatten. Mit der verbesserten Rezeptur eignet sich das Neumärker Back Trennspray besonders gut für Waffeleisen und Crêpes-Platten im gewerblichen Bereich. Die Anwendung ist unkompliziert: Der Sprühkopf sorgt für einen feinen Nebel, der das Spray gleichmäßig aufträgt und durch die Geschmacksneutralität werden die Aromen Ihrer Waffeln und Crêpes nicht beeinträchtigt. Vorteile und Eigenschaften des Back Trennsprays von Neumärker zusammengefasst:Ideal für Waffeleisen, Crêpes-Platten und BackformenEinfache AnwendungGeschmacksneutralPflanzliche ÖleLeichtes Lösen des GebäcksSaubere und effiziente NutzungZusammenfassend: Unser professionelles Back Trennspray ist eine schnelle und praktische Lösung zum Einfetten von Backplatten. Welche Waffeln können Sie anbieten?Um Ihren Gästen erstklassige Waffeln zu servieren, benötigen Sie zunächst ein hochwertiges Gastro-Waffeleisen. Neumärker bietet eine breite Palette an Waffeleisen und Backplatten für verschiedene Waffelarten, darunter Herzwaffeln, belgische Waffeln, X-Waffeln oder amerikanische Waffeln. Auch Crêpes-Maker, Donut-Eisen, Churros-Maschinen sowie Pfannkuchen- und Bliniseisen sind in unserem Sortiment erhältlich. Dank unserer austauschbaren Backplatten können Sie eine Vielzahl an Waffelvariationen kreieren, darunter Waffelbällchen und Waffeln am Stil. Unsere professionellen Backmischungen garantieren zudem eine schnelle und erfolgreiche Zubereitung. Darüber hinaus bieten wir praktisches Zubehör wie Teigportionierer, Waffelzangen für einfaches Servieren und Reinigungsbürsten für die gründliche Pflege Ihrer Waffeleisen. Toppings für köstliche WaffelkreationenMit der richtigen Backmischung schmecken Waffeln auch pur oder mit Zucker und Zimt – doch sie werden durch kreative Toppings besonders lecker. Attraktive Waffeln ziehen mehr Gäste an und steigern Ihren Umsatz. Begeistern Sie Ihre Kunden mit leckeren Waffelvariationen und garnieren Sie mit Schlagsahne, frischen Früchten oder Schokoladensauce. Für süße Waffeln eignen sich auch Eiscreme, Joghurt oder ahornsirup und Honig. Wenn Sie Crêpes anbieten möchten, sind neben süßen auch herzhafte Füllungen möglich, wie Käse mit Spinat oder Tomaten mit Mozzarella. Verfeinern Sie diese Speisen mit frischen Kräutern und Gewürzen. Alles, was Sie dazu brauchen, finden Sie im Sortiment von Neumärker. 

Neumärker  Nuss-Nougat-Creme-Spender     Nuss-Nougat-Creme-SpenderMaße | Breite x Tiefe x Höhe 250 x 245 x 447 mmMaterial hochwertiger Kunststoff Spannung | Netzfrequenz | elektr. Leistung 230 V | 50 Hz | 200 WInhalt | Kapazität 3 LiterGewicht 3,5 kgArtikelnummer   05-40270-W    Praktische Pumpe zum Portionieren von Nuss-Nougat-Creme.   Besonders einfach: Die original 3-Liter-Eimer von Nutella® können komplett in den Spender gestellt werden.   Die Nuss-Nougat-Creme wird erwärmt und lässt sich direkt auf Waffeln oder Crêpes geben.      DatenblattSollten Fragen zu unseren Produkten aufkommen, scheuen Sie sich nicht, uns zu kontaktieren. Senden Sie uns gern eine Mail an info@gastro-gross.com oder melden Sie sich per Telefon unter +49 3586 40 40 02!  Neumärker Katalog 2025  

Pizza-Schaufel        Ausführung rund eckigMaße  Ø 310 x 1290 mm 300 x 1300 mm   Stiellänge 1 Meter 1 MeterArbeitsfläche Ø 300 mm 300 x 300 mmGewicht 1 kg 1 kgArtikelnummer 05-90297 05-90298    Der praktische Küchenhelfer für das Pizzageschäft in 2 Ausführungen: rund oder eckigaus hygienischem EdelstahlStiellänge jeweils vorteilhafte 1 Meter     Datenblatt Pizza-Schaufel rundDatenblatt Pizza-Schaufel eckig Sollten Fragen zu unseren Produkten aufkommen, scheuen Sie sich nicht, uns zu kontaktieren. Senden Sie uns gern eine Mail an info@gastro-gross.com oder melden Sie sich per Telefon unter +49 3586 40 40 02!  Neumärker Katalog 2025  

Pizzaschieber Pala Piccola Schaufelmaß 240 x 170 mmStiel aus AluminiumLänge des Stiels 260 mmGesamtlänge 510 mm 

Neumärker  Snack-Becher Eco | Karton à 1000 Stück     Snack-Becher EcoMaße | Breite x Tiefe x Höhe 330 x 400 x 390 mmMaterial hochwertiger Kunststoff Inhalt | KapazitätLieferung 1000 Stück 1 Karton à 1000 StückGewicht 5,4 kgArtikelnummer   00-40003    Umweltfreundlicher Snack-Becher für den Außer-Haus-Verkauf und Catering:    Besonders einfach im Handling: Fasst genau eine Portion Waffel-Pommes oder eine Bubble Waffel.  Auch für Wraps und zahlreiche andere Snacks geeignet.  Das stabile Material hat eine sehr hochwertige Haptik und wird umweltfreundlich hergestellt.    Lieferumfang 1000 Stk.  Füllinhalt 230 mlAbmessungen ca. 60 x 80 x 100 mm  ungebleichter FSC®-zertifizierter Frischfaser-Karton mit Bio-Beschichtung  auch für fetthaltige Lebensmittel geeignet  aus nachwachsenden Rohstoffen  vollständig biologisch abbaubar     DatenblattSollten Fragen zu unseren Produkten aufkommen, scheuen Sie sich nicht, uns zu kontaktieren. Senden Sie uns gern eine Mail an info@gastro-gross.com oder melden Sie sich per Telefon unter +49 3586 40 40 02!  Neumärker Katalog 2025  

Thermocook Fettwanne | Tropfschale für Gastro-WaffeleisenDie Fettwanne für den Thermocook ist das unverzichtbare Zubehör, um den Arbeitsbereich sauber und professionell zu halten. Egal, ob Sie Waffeln, Paninis oder Donuts zubereiten – die Fettwanne fängt zuverlässig heruntertropfenden Teig und überschüssiges Fett auf.Hygiene und Sauberkeit: Hält Ihren Thermocook und den gesamten Arbeitsbereich stets sauber und präsentabel für Kunden.Vielseitige Anwendung: Einsetzbar für alle Wechselplatten des Thermocook.Einfache Reinigung: Nach dem Grillen, Backen oder Braten lässt sich die Fettwanne problemlos reinigen. Sie ist spülmaschinengeeignet und besonders pflegeleicht.Hochwertiges Material: PPS-Kunststoff ist robust, hitzebeständig und langlebig. Ideal für die Beanspruchung in einer professionellen Küche.Kompatibilität für Kundenzufriedenheit: Die Fettwanne für den Thermocook passt ebenfalls auf das Neumärker Backsystem oder ein Classic Waffeleisen, sodass auch Besitzer älterer Modelle die neue Fettwanne auf ihrem vorhandenen Gerät verwenden können.Rundum abgesichert: Die Fettwanne besteht aus einem Vorder- und einem Rückteil, damit der Thermocook rundherum vor tropfendem Fett und Teig geschützt ist.Die Thermocook Fettwanne für Gastro-Waffeleisen ist für folgende Modelle einsetzbar:Thermocook 12-40801DT / 12-40802DT / DT-DBacksystem 12-40701DT / 12-40702DT / DT-DAlle Neumärker Classic Waffeleisen ab Baujahr 2010Mit der Fettwanne für den Thermocook bleibt Ihre professionelle Küche stets sauber und vorzeigbar. Vermitteln Sie Ihren Kunden einen hervorragenden Eindruck. Sorgen Sie für Effizienz und Sauberkeit in Ihrem Gastronomiebetrieb. Bestellen Sie jetzt Ihre Fettwanne für den Thermocook.

Neumärker  Waffelzange     WaffelzangeLänge 290 mmMaterial hochwertiger Kunststoff Gewicht 0,049 kgArtikelnummer   05-90097    Waffelzange Hitzebeständige Zange für die Entnahme von Waffeln aus dem Waffeleisen  Geeignet für antihaftbeschichtete Backplatten: Mit der Kunststoffzange kann die Waffel entnommen werden, ohne dabei die Antihaftbeschichtung zu beschädigen  Hitzebeständig bis 270°C  Aus hochwertigem Kunststoff  Made in Germany  Gesamtlänge 290 mm  Ebenfalls praktisch zum Anrichten von Speisen     DatenblattSollten Fragen zu unseren Produkten aufkommen, scheuen Sie sich nicht, uns zu kontaktieren. Senden Sie uns gern eine Mail an info@gastro-gross.com oder melden Sie sich per Telefon unter +49 3586 40 40 02!  Neumärker Katalog 2025  

Stöckel Baguettehalter» Ablage wählbar mit:   2 Fächern, 5 Fächern oder 6 Fächern» alle Modelle sind aus Edelstahl gefertigt Ausführung  BaguettehalterMaterial Edelstahl 18/10Modell   350  2 Fächer  Zickzack-Form, glatt 351  5 Fächer  Zickzack-Form, genoppt 353  6 Fächer Zickzack-Form, genoppt  359  5 Fächer  Zickzack-Form, geschlitzt 357 6 Fächer Zickzack-Form, genopptMaße | Länge x Breite x Höhe 250 x 140 x 70 mm 465 x 100 x 55 mm 575 x 100 x 55 mm 465 x 100 x 55 mm 575 x 100 x 55 mmArtikelnummer 7541006 7541008 7541010 7541016 7541014  Beschreibung Stöckel | Baguette-Halter mit 2, 5 oder 6 Fächern aus Edelstahl 18/10hygienisch und pflegeleichtideal geformt für bequemes Ablegen von Baguettes verschiedene Ausführungen: glatt, genoppt oder geschlitzt  Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber Stöckel Stöckel Söhne Metallwarenfabrik GmbH & Co. KGDer erste Stöckel Eisportionierer wurde bereits in den zwanziger Jahren des letzten Jahrhunderts vom Mechanikermeister Carl Stöckel gebaut. Damit schuf er die Grundlage für eine lange Firmengeschichte, die nun bereits in der vierten Generation als Familienbetrieb fortgeführt wird. Seit März 1946 hat die Stöckel Söhne GmbH & Co. KG ihren Sitz in Eutin im Osten von Schleswig-Holstein und produziert für den professionellen Gebrauch.Stöckel steht für Zuverlässigkeit und Funktionalität. Von jeher wird größter Wert auf beste Qualität und auf Langlebigkeit der Produkte gelegt. Es kommen ausschließlich hochwertige und lebensmittelechte Materialien zum Einsatz, die Dank fortschrittlicher Maschinen und mit umweltfreundlichen Methoden zu Qualitätsprodukten “Made in Germany” verarbeitet werden. Das Sortiment umfasst mobile Handwaschbecken und Spülstationen, Portioniererspülen und  -duschen, Eistütensilos, Serviettenspender, Menükartenhalter, Tresenaufsteller, Warmhaltenplatten und andere praktische Artikel für den Gastronomiebedarf.  

Stöckel Brezelständer Ausführung  BrezelständerMaterial Edelstahl 18/10 Modell   370  6 Arme  für ca 24 BrezelnMaße | Ø x Höhe 260 x 450 mmArtikelnummer 7541019  Beschreibung Stöckel | Brezelständer aus Edelstahl 18/10hygienisch und pflegeleichtrutschfester Fuß6 Arme, für ca. 24 Brezeln  Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber Stöckel Stöckel Söhne Metallwarenfabrik GmbH & Co. KGDer erste Stöckel Eisportionierer wurde bereits in den zwanziger Jahren des letzten Jahrhunderts vom Mechanikermeister Carl Stöckel gebaut. Damit schuf er die Grundlage für eine lange Firmengeschichte, die nun bereits in der vierten Generation als Familienbetrieb fortgeführt wird. Seit März 1946 hat die Stöckel Söhne GmbH & Co. KG ihren Sitz in Eutin im Osten von Schleswig-Holstein und produziert für den professionellen Gebrauch.Stöckel steht für Zuverlässigkeit und Funktionalität. Von jeher wird größter Wert auf beste Qualität und auf Langlebigkeit der Produkte gelegt. Es kommen ausschließlich hochwertige und lebensmittelechte Materialien zum Einsatz, die Dank fortschrittlicher Maschinen und mit umweltfreundlichen Methoden zu Qualitätsprodukten “Made in Germany” verarbeitet werden. Das Sortiment umfasst mobile Handwaschbecken und Spülstationen, Portioniererspülen und  -duschen, Eistütensilos, Serviettenspender, Menükartenhalter, Tresenaufsteller, Warmhaltenplatten und andere praktische Artikel für den Gastronomiebedarf.