Bartscher Entkalker Bartscher Entkalker F1LFür eine längere Funktionsfähigkeit: Mit dem Flüssig-Entkalker werden Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Co. schnell und zuverlässig, aber auch materialschonend von Kalkablagerungen befreit. AusführungBartscher Entkalker F1Lflüssighochkonzentriertgeeignet für Kleingeräte wie Heißwasserbereiter und Kaffeemaschinen etc. Bestellmengeneinheit1 Karton | 6 Flaschen Inhalt 6x 1 Liter PH-Wert0 Anwendungje nach Verkalkung verdünnt oder pur in den Wassertank füllenmit reichlich klarem Wasser nacharbeiten EigenschaftenHACCP-konformchlorfrei ideal für Kleingeräte wie Kaffeemaschinen, Heißwasserbereiter, etc.Schutz von Metallen und Kunststoffen durch Additivezuverlässige und schnelle Entfernung von hartnäckigen Kalkablagerungen HinweisRestmengen bestimmungsgemäß entsorgenSicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlichVerpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringenVon Kindern fernhalten! Maße | Breite x Tiefe x Höhe95 x 58 x 260 mm Artikelnummer173277 Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Hier können Sie im Katalog online blättern (externer Link)
Bartscher Intensiv-Kraftreiniger Bartscher Intensiv-Kraftreiniger F1LIntensiv-Kraftreiniger für die Reinigung stark bis extrem verschmutzter Küchengeräte und Oberflächen. Anwendungssichere manuelle Reinigung dank Sprühflasche – Optimal für die Reinigung von Grill, Backofen und Kombidämpfer ohne Reinigungssystem sowie auch Fritteusen. AusführungBartscher Intensiv-Kraftreiniger F1Lflüssigausgelegt für Anwendung:in Küchen und Lebensmittel verarbeitenden BereichenGrill-, Ofen- und Kombidämpferreinigung (ohne Reinigungssystem) Herde, Dunstabzugshauben, Kippbratpfannen etc. Reinigung von Fritteusen schnelle, zuverlässige Intensivreinigung stark bis extrem verschmutzter Oberflächen Bestellmengeneinheit6x 1 Liter Inhalt 6x 1 Liter PH-Wert13 Anwendungauch geeignet für Glas und Ceranbei sehr starker Verunreinigung Gerät auf ca. 50 °C erwärmen (ohne Dampf)gründlich mit Wasser abspülen oder mit feuchtem Tuch abwischenProdukt unverdünnt aufsprühen und je nach Verschmutzung 10 bis 30 Min. einwirken lassen EigenschaftenHACCP-konformchlorfrei phosphatfreieffiziente Spontanlösekraft für schnellste Wirksamkeitextremes Leistungsspektrum gegenüber eingebrannten Brat-, Back- und Grillrückständen gebrauchsfertig ohne Umfüllenhaftet auf senkrechten Oberflächen, dadurch längere Einwirkzeiten höchstmögliche Produktsicherheit: Kein lästiges Umfüllen – kein Hautkontakt seifen-, alkali- und farbstofffreiSprühkopf mit verstellbarer Sprühdüse HinweisAchtung: Nicht geeignet für alkaliempfindliche Oberflächen wie Aluminiumbei allen Oberflächen grundsätzlich zuerst auf Material-Verträglichkeit prüfenRestmengen bestimmungsgemäß entsorgenSicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlichVerpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringen Von Kindern fernhalten! Maße | Breite x Tiefe x Höhe90 x 70 x 220 mm Gewicht0,5 kgArtikelnummer173280 Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Hier können Sie im Katalog online blättern (externer Link)
Bartscher Klarspüler F10L Bartscher Klarspüler F10L - Klarspüler für gewerbliche SpülmaschinenFlüssiger Klarspüler für optimale Spülergebnisse – Geschirr, Besteck und Gläser werden streifenfrei, rückstandsfrei und geschmacksneutral klargetrocknet. Der Klarspüler eignet sich zudem bestens für Kombidämpfer mit Klarspülprogramm. AusführungBartscher Klarspüler F10Lfür gewerbliche Spülmaschinenfür Haushaltsspülmaschinen geeignetfür Kombidämpfer mit Klarspülprogrammflüssig Bestelleinheit1 Kanister Inhalt 10 Liter PH-Wert2 AnwendungAnwendungskonzentrationen: In Abhängigkeit von der Wasserhärte 0,2 - 0,4 g pro Liter KlarspülwasserBei Kombidämpfern alternativ nach Herstellerangaben in vorhandenen Klarspültank füllenDie Dosierung erfolgt über ein automatisches DosiersystemDosierung erfolgt nach ordnungsgemäßem Anschließen automatisch EigenschaftenHACCP-konformchlorfrei phosphatfreialuminiumgeeignetbeste Materialverträglichkeit, speziell bei Dekor und Gläserngeschmacksneutralschonende und rückstandsfreie Reinigung von Geschirr, Besteck und Gläsernselbsttätige, streifen- und rückstandsfreie Klartrocknung HinweisSicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlichVon Kindern fernhalten! Maße | Breite x Tiefe x Höhe65 x 55 x 195 mm Artikelnummer173272 Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Hier können Sie im Katalog online blättern (externer Link)
Bartscher Milchleitungsreiniger Bartscher MilchleitungsreinigerEin Kaffeevollautomat mit einem einwandfrei sauberem Milchsystem mittels einer unkomplizierten Reinigung soll es sein. Das ermöglicht der Bartscher Milchleitungsreiniger F1L. Eine regelmäßige Anwendung sichert zudem die Geräte-Funktionsfähigkeit. AusführungBartscher Milchleitungsreiniger F1Lflüssigausgelegt für Kaffeevollautomaten Bestellmengeneinheit6x 1 Liter | 1 Karton Inhalt 6x 1 Liter PH-Wert11 AnwendungDosierung: 20 ml auf 200 ml WasserReinigungsprogramm des Vollautomaten aktivieren mit reichlich klarem Wasser nacharbeiten EigenschaftenHACCP-konformchlorfrei phosphatfreientfernt Milchrückstände, Fett- und Eiweißablagerungen hochwirksame alkalische Reinigungsformel HinweisRestmengen bestimmungsgemäß entsorgenSicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlichVerpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringenVon Kindern fernhalten!empfohlen ist zusätzlich das wöchentliche Einlegen der einzelnen Komponenten in die Reiniger-Lösung Maße | Breite x Tiefe x Höhe95 x 58 x 260 mm Gewicht1,07 kg Artikelnummer173282 Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Hier können Sie im Katalog online blättern (externer Link)
Bartscher Öl- und Fettlöser Bartscher Öl- und FettlöserDer Öl- und Fettlöser reinigt, versiegelt und verleiht lang anhaltenden Glanz dank Lotuseffekt. Für alle wasser- und alkalibeständigen Oberflächen, Böden und Geräte in Großküchen und Lebensmittel verarbeitenden Betrieben, sowie für Kaffeekannen und zudem geeignet zur Tauchreinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien. AusführungBartscher Öl- und Fettlöserflüssighochwirksamausgelegt für abwaschbare Arbeitsflächen, Edelstahloberflächen, Fliesenwände- und böden, Maschinen und Geräte; Beläge in Kaffeekannen Bestellmengeneinheit1 Karton | 6 Flaschen Inhalt 6x 1 Liter PH-Wert10 AnwendungAuftragen, einwirken lassen und gründlich abspülen oder mit feuchtem Tuch abwischenbei Geräten, Arbeitsflächen, Kochstellen und starker Verschmutzung Reiniger unverdünnt verwendenbei Verwendung auf größeren Flächen wie z. B. Böden je nach Verschmutzung mit Wasser verdünnen | Dosierempfehlung 100 ml bis 500 ml Reiniger auf 5 Liter Wasser EigenschaftenHACCP-konformchlorfrei phosphatfreientlastet den Fettabscheider durch schnelle EntemulgierungGebrauchsfertig ohne Umfüllenhervorragendes Öl-, Fett- und Rußlösevermögenreinigt und versiegeltverleiht lang anhaltenden Glanz dank Lotuseffekt HinweisRestmengen bestimmungsgemäß entsorgenSicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlichVerpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringenVon Kindern fernhalten! Maße | Breite x Tiefe x Höhe95 x 58 x 260 mm Artikelnummer173276 Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Hier können Sie im Katalog online blättern (externer Link)
Bartscher Reinigungstabletten Bartscher Reinigungstabletten KV-20Für eine professionelle und gründliche Reinigung mit geringem Aufwand – Mit den praktischen Reinigungstabletten können Kaffeevollautomaten, Siebträgerkaffeemaschinen sowie Kaffeemaschinen und auch Isolierkannen ganz bequem und unkompliziert gereinigt werden. AusführungBartscher Reinigungstabletten KV-20Tablettenformausgelegt für Kaffeemaschinen, Kaffeevollautomaten, Isolierkannen, Siebträgerkaffeemaschinen Bestellmengeneinheit1 Verkaufsdisplay (20 Verkaufsverpackungen) Inhalt 20 x 2 Blister à 10 ReinigungstablettenPH-Wert 10 AnwendungBeachten Sie die Gebrauchsanweisung des MaschinenherstellersKaffeevollautomaten: Tablette in das vorgesehene Fach legen und Reinigungsprogramm starten EigenschaftenHACCP-konformchlorfrei phosphatfreieinfache Dosierungentfernt Kaffeerückstände (Kaffeeöle und Kaffeefette)Reinigung der kaffeeführenden Teilesichert FunktionsfähigkeitVerbesserung der Getränkequalität HinweisSicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich Maße | Breite x Tiefe x Höhe72 x 28 x 178 mm Artikelnummer173283 Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Hier können Sie im Katalog online blättern (externer Link)
Bartscher Spülmaschinenreiniger Bartscher Geschirrspülmittel - Reiniger für gewerbliche SpülmaschinenChlorfreier Geschirr-Reiniger für einen perfekten Glanz ohne Ablaufspuren und Flecken auf Besteck, Geschirr und insbesondere Gläsern – Geeignet für eine gründliche sowie schonende Reinigung in gewerblichen Spülmaschinen. AusführungBartscher Spülmaschinenreiniger F10Lchlorfreifür gewerbliche Spülmaschinenflüssig Bestelleinheit1 Kanister Inhalt 10 Liter PH-Wert12 AnwendungAnwendungskonzentrationen: In Abhängigkeit von der Wasserhärte 1 - 3 g pro Liter WasserDosierung über ein automatisches Dosiersystem EigenschaftenHACCP-konformchlorfreiphosphatfreibestens materialverträglichfür alle Wasserhärtebereiche geeignet glänzende streifenfreie Gläser geruchsneutral mit speziellem Glas-Korrosionsschutz Hinweisbedingt aluminiumgeeignet Restmengen bestimmungsgemäß entsorgenSicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlichVerpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringenVon Kindern fernhalten! Maße | Breite x Tiefe x Höhe85 x 70 x 245 mm Artikelnummer173270 Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Hier können Sie im Katalog online blättern (externer Link)
Bartscher Spülmaschinenreiniger Bartscher Geschirrspülmittel - Spülmaschinenreiniger für gewerbliche SpülmaschinenAktivchlorhaltiger Hochleistungsreiniger für gewerbliche Spülmaschinen zur intensiven Reinigung von Geschirr, Besteck und Gläsern. AusführungBartscher Spülmaschinenreiniger F10LXTRAfür gewerbliche Spülmaschinenflüssig Bestelleinheit1 Kanister Inhalt 10 Liter PH-Wert12 AnwendungAnwendungskonzentrationen: In Abhängigkeit von der Wasserhärte 1,5 - 3,5 g pro Liter WasserDosierung über ein automatisches Dosiersystem EigenschaftenHACCP-konformphosphatfreientfernt selbst hartnäckigste Verschmutzungenfür alle Wasserhärtebereiche geeignetmaterialschonend durch bewährte Metallschutzformeloptimale Spülergebnisse bei Kaffee-, Tee- und Stärkerückständen, auch bei langen Standzeiten des Spülgutssehr gute und einwandfreie Reinigungwirksam in geringsten Mengen Hinweisbedingt aluminiumgeeignetniemals in konzentrierter Form mit sauren Produkten zusammenbringenRestmengen bestimmungsgemäß entsorgenSicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich Verpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringen Von Kindern fernhalten! Maße | Breite x Tiefe x Höhe65 x 55 x 195 mm Artikelnummer173271 Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Hier können Sie im Katalog online blättern (externer Link)
ecomax by HOBART
Panzerschlauch 3/4"
1.500 mm
Je nach Installation ist dieser Panzerschlauch zusätzlich zur Verbindung notwendig.
Saubere Leistung - Made in GERMANY
Das Offenburger Unternehmen HOBART ermöglicht mit seinen ecomax-Maschinen Gastronomen, Hoteliers und Gemeinschaftsverpflegern einen preiswerten Einstieg in die gewerbliche Spültechnik und setzt in diesem Segment neue Qualitätsmaßstäbe. Diese Linie steht für Zuverlässigkeit, Professionalität und Budgetbewusstsein und bietet dennoch Qualität „Made in Germany“. So beweist Hobart einmal mehr sein gutes Gespür für die Bedürfnisse und Wünsche der Kunden. Die Reaktionen des Fachhandels auf die ecomax by HOBART Linie sind durchweg positiv. Bundesweit ist sie bereits ein fester Bestandteil des Produktprogramms des Fachhandels geworden. Zur ecomax by HOBART Linie gehören die Gläserspülmaschine ecomax 402, die Geschirrspülmaschine ecomax 502 und die Haubenspülmaschine ecomax 602. Sie sind ideale Helfer für Bars, Bistros, kleine Gastronomiebetriebe, Bäckereien mit Snackangebot und Kindertagesstätten und überzeugen durch eine robuste Verarbeitung, bedienerfreundliche Handhabung und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
ecomax by HOBART
Sicherungseinrichtung nach DIN EN 1717 zum Anschluss an eine Trinkwasserleitung bestehend aus:
- Rückflussverhinderer
- Rohrbelüfter
Saubere Leistung - Made in GERMANYDas Offenburger Unternehmen HOBART ermöglicht mit seinen ecomax-Maschinen Gastronomen, Hoteliers und Gemeinschaftsverpflegern einen preiswerten Einstieg in die gewerbliche Spültechnik und setzt in diesem Segment neue Qualitätsmaßstäbe. Diese Linie steht für Zuverlässigkeit, Professionalität und Budgetbewusstsein und bietet dennoch Qualität „Made in Germany“. So beweist Hobart einmal mehr sein gutes Gespür für die Bedürfnisse und Wünsche der Kunden. Die Reaktionen des Fachhandels auf die ecomax by HOBART Linie sind durchweg positiv. Bundesweit ist sie bereits ein fester Bestandteil des Produktprogramms des Fachhandels geworden. Zur ecomax by HOBART Linie gehören die Gläserspülmaschine ecomax 402, die Geschirrspülmaschine ecomax 502 und die Haubenspülmaschine ecomax 602. Sie sind ideale Helfer für Bars, Bistros, kleine Gastronomiebetriebe, Bäckereien mit Snackangebot und Kindertagesstätten und überzeugen durch eine robuste Verarbeitung, bedienerfreundliche Handhabung und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Eloma MULTI-Clean Pro Feststoffreiniger | 80 Stück/Eimer Ausführung Pro Feststoffreiniger | 100 Stück/Eimer passend für Geräte mit dem Reinigunssystem autoclean®Lieferumfang / Inhalt 1 Eimer zu 100 Stück Artikelnummer EL2007849 Beschreibung - für Kombidämpfer mit automatischem Reinigungssystem Garzubehör GN-Behälter aus Edelstahl gelocht, der Dampf kann von oben und unten wirkenGN-Behälter aus Edelstahl ungelocht, ideal für Speisen, die Wasser zum Quellen brauchen wie FondsGitterrost zum Garen von z.B. Keulen, Haxen und Schweinebauch. Hervorragend auch zum Regenerieren von Tellern im à la carte GeschäftFettauffangwanne zum Einschieben unter den Gitterrost; mit oder ohne AblaufGranitemaillierte Behälter sorgen für gleichmäßige und schnelle Wärmeübertragung und Strahlungshitze (beste Bräunung), ideal für Aufläufe und KartoffeleckenEloma Hotspot, die einzigartige Grillplatte garantiert ein perfektes Grillmuster. Für Gegrilltes wie Hühnerbrüste und Anti-Pasti-Gemüse, auch geeignet für Pizza oder FlammkuchenEloma Hähnchensteckgestelle, zum optimalen Garen von Geflügel bei maximaler KapazitätEloma FlexiFry, der Frittierkorb für knusprige Kroketten, Rösti oder PommesEloma PotatoeBaker, zum Garen von Backkartoffeln, aber z.B. auch für kleine LammhaxenTeflonbeschichtetes Brat- & Backblech Backzubehör Backbleche aus Alu mit und ohne Beschichtung (5 mm gelocht)Eloma Backbleche garantieren optimale Wärmeleitfähigkeit, Ihre Backwaren erhalten auch auf der Unterseite eine gleichmäßige Bräunung Auf Anfrage ist folgendes Zubehör erhältlich: GN Behälter, Roste und Bleche Fettauffangwanne und -blecheGN 2/3 40 mmBN 64 20 mm (nur mit EHG Vario oder Spezial Metzger)BN 64 20 mm mit Ablauf und Stöpsel (nur mit EHG Vario oder Spezial Metzger)BN 64 100 mm mit Griff (nur mit EHG Vario oder Spezial Metzger) SpezialzubehörHotSpot AluminiumGN 2/3 Grill- und PizzaplatteGN 1/1 Grill- und PizzaplatteGeflügelroste aus EdelstahlGN 2/3 Kapazität 4 HähnchenGN 1/1 Kapazität 8 HänchenSonder 40/30 Kapazität 6 Hähnchen für EHG Vario/BN64FlexiFry FrittierkorbGN 2/3 40 mmGN 1/1 40 mmBackbleche aus Aluminium, gelochtGN 2/3 Lochung 5 mmGN 1/1 Lochung 5 mmBN 43 Lochung 5 mmBN 64 Lochung 5 mmBackbleche mit KG Flon Beschichtung (hervorragende Antihafteigenschaften, Verzicht auf Trennmittel, verbesserte Qualität der Backwaren)GN 2/3 Lochung 5 mmGN 1/1 Lochung 5 mmBN 43 Lochung 5 mmBN 64 Lochung 5 mmBack- und Bratblech mit KG Flon BeschichtungGN 1/1 Einfuhr- und Transporthilfen für HGW / TGWEinfahrrahmen GN/BNTransportwagen 570 mmTransportwagen 850 mm HGW / TGW ThermohaubenThermohaube 6-11Thermohaube 10-11Thermohaube 20-11Thermohaube 12-21Thermohaube 20-21 Einhängegestell-AdapterGN 2/3 auf GN 1/2Vario Convert GN 1/1 auf GN 2/4 Einhängegestelle für die BACKMASTERBN 43 4 Auflagen x 70 mm AbstandBN 64 6 Auflagen x 73 mm AbstandBN 64 8 Auflagen x 93 mm Abstand Rollen-Set für Untergestelle und Unterbau (zur Montage wird eine Adapterplatte EL0508484 benötigt) Multi-Öko-Kondensationshauben (nur Elektro)für die BACKMASTER Ladenbacköfenfür alle Kombidämpferfür Backgeräte Kombimixfür Kombidämpfer Kombimix Pflegeprodukte und ReinigungszubehörEloma Multi-CleanSpezialreiniger 1 x 5 Liter KanisterKlarspüler 1 x 5 Liter KanisterSpezialreiniger 1 x 10 Liter KanisterKlarspüler 1 x 10 Liter KanisterZubehörEinhängebehälter für 2 x 10 Liter KanisterDruckpumpen-Zerstäuber 1,5 Liter Fühler Kits für GENIUS, JOKER und MULTIMAX (Stand- und Tischgeräte) Wandkonsolenfür JOKER 2-3BACKMASTER EB MT 30 + EB 30 MT XL Kommunikations-Software, Adapter und SchnittstellenProConnect DatenmanagemetAdapter und Schnittstellenfür MULTIMAXfür MTfür BACKMASTERSchnittstelle RS 485 Downloads / Infomaterial Außerdem können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Sicherheits-Datenblatt MULTI Clean Finisher FeststoffreinigerDatenblatt MULTI Clean Spezial-KlarspülerSicherheitsdatenblatt MULTI Clean Spezial-Klarspüler Datenblatt MULTI Clean Spezial-ReinigerSicherheitsdatenblatt MULTI Clean Spezial-ReinigerEloma Prospekt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!
Eloma MULTI-Clean - Vorteilsangebot 6 Kanister á 10 Liter Ausführung Vorteilsangebot 6 Kanister 10 Liter Eloma MULTI-Clean frei kombinierbar Eloma MULTI Clean Spezialreiniger Eloma MULTI Clean Spezialklarspüler Set 6 x 10 Liter Kanister, fei kombinierbar passend für Geräte mit Reinigunssystem autoclean®Lieferumfang / Inhalt 6 x 10 Liter KanisterArtikelnummer EL0729221/EL0729248 Beschreibung - für Kombidämpfer mit automatischem Reinigungssystem Produktbeschreibung: Spezialreiniger kraftvoller und intensiver Reiniger für automatische Dosierung durch das GerätSicherheit für TürdichtungenVermeidung von Korrosion an Metall und Materialienausgewählte Inhaltsstoffe und exakt dosierte Mengen sind optimal auf Reinigungsprozesse in Eloma-Geräten abgestimmtin Langzeittests geprüftfür Eloma Kombidämpfer mit autoclean® Reinigungssystem geeignetentfernt selbstständig eingebrannte Verschmutzungenliefert optimale Spülergebnisse in Verbindung mit dem eloma MULTI-CLEAN Klarspüler Spezialklarspülerleicht saurer Klarspüler für automatische Dosierung durch das GerätSicherheit für TürdichtungenVermeidung von Korrosion an Metall und Materialienausgewählte Inhaltsstoffe und exakt dosierte Mengen sind optimal auf Reinigungsprozesse abgestimmtin Langzeittests geprüftliefert optimale Spülergebnisse in Verbindung mit dem eloma MULTI-CLEAN Spezialreiniger Für das beste Reinigungsergebnis und eine lange Lebensdauer der Geräte:Die Eloma MULTI-CLEAN Produkte: Eloma MULTI-CLEAN Spezialreiniger Eloma MULTI-CLEAN Klarspüler Der Eloma Spezialreiniger und Klarspüler wurde speziell für das vollautomatische Eloma Reinigungssystem autoclean® entwickelt.Dadurch wird Ihnen ein optimales und hygenisches Reinigungsergebnis geboten, selbst bei stark verschmutzten Garräumen. Gleichzeitig sparen Sie Kosten durch einen minimierten Reiniger- und Wasserverbrauch. Garzubehör GN-Behälter aus Edelstahl gelocht, der Dampf kann von oben und unten wirkenGN-Behälter aus Edelstahl ungelocht, ideal für Speisen, die Wasser zum Quellen brauchen wie FondsGitterrost zum Garen von z.B. Keulen, Haxen und Schweinebauch. Hervorragend auch zum Regenerieren von Tellern im à la carte GeschäftFettauffangwanne zum Einschieben unter den Gitterrost; mit oder ohne AblaufGranitemaillierte Behälter sorgen für gleichmäßige und schnelle Wärmeübertragung und Strahlungshitze (beste Bräunung), ideal für Aufläufe und KartoffeleckenEloma Hotspot, die einzigartige Grillplatte garantiert ein perfektes Grillmuster. Für Gegrilltes wie Hühnerbrüste und Anti-Pasti-Gemüse, auch geeignet für Pizza oder FlammkuchenEloma Hähnchensteckgestelle, zum optimalen Garen von Geflügel bei maximaler KapazitätEloma FlexiFry, der Frittierkorb für knusprige Kroketten, Rösti oder PommesEloma PotatoeBaker, zum Garen von Backkartoffeln, aber z.B. auch für kleine LammhaxenTeflonbeschichtetes Brat- & Backblech Backzubehör Backbleche aus Alu mit und ohne Beschichtung (5 mm gelocht)Eloma Backbleche garantieren optimale Wärmeleitfähigkeit, Ihre Backwaren erhalten auch auf der Unterseite eine gleichmäßige Bräunung Auf Anfrage ist folgendes Zubehör erhältlich: GN Behälter, Roste und Bleche Fettauffangwanne und -blecheGN 2/3 40 mmBN 64 20 mm (nur mit EHG Vario oder Spezial Metzger)BN 64 20 mm mit Ablauf und Stöpsel (nur mit EHG Vario oder Spezial Metzger)BN 64 100 mm mit Griff (nur mit EHG Vario oder Spezial Metzger) SpezialzubehörHotSpot AluminiumGN 2/3 Grill- und PizzaplatteGN 1/1 Grill- und PizzaplatteGeflügelroste aus EdelstahlGN 2/3 Kapazität 4 HähnchenGN 1/1 Kapazität 8 HänchenSonder 40/30 Kapazität 6 Hähnchen für EHG Vario/BN64FlexiFry FrittierkorbGN 2/3 40 mmGN 1/1 40 mmBackbleche aus Aluminium, gelochtGN 2/3 Lochung 5 mmGN 1/1 Lochung 5 mmBN 43 Lochung 5 mmBN 64 Lochung 5 mmBackbleche mit KG Flon Beschichtung (hervorragende Antihafteigenschaften, Verzicht auf Trennmittel, verbesserte Qualität der Backwaren)GN 2/3 Lochung 5 mmGN 1/1 Lochung 5 mmBN 43 Lochung 5 mmBN 64 Lochung 5 mmBack- und Bratblech mit KG Flon BeschichtungGN 1/1 Einfuhr- und Transporthilfen für HGW / TGWEinfahrrahmen GN/BNTransportwagen 570 mmTransportwagen 850 mm HGW / TGW ThermohaubenThermohaube 6-11Thermohaube 10-11Thermohaube 20-11Thermohaube 12-21Thermohaube 20-21 Einhängegestell-AdapterGN 2/3 auf GN 1/2Vario Convert GN 1/1 auf GN 2/4 Einhängegestelle für die BACKMASTERBN 43 4 Auflagen x 70 mm AbstandBN 64 6 Auflagen x 73 mm AbstandBN 64 8 Auflagen x 93 mm Abstand Rollen-Set für Untergestelle und Unterbau (zur Montage wird eine Adapterplatte EL0508484 benötigt) Multi-Öko-Kondensationshauben (nur Elektro)für die BACKMASTER Ladenbacköfenfür alle Kombidämpferfür Backgeräte Kombimixfür Kombidämpfer Kombimix Pflegeprodukte und ReinigungszubehörEloma Multi-CleanSpezialreiniger 1 x 5 Liter KanisterKlarspüler 1 x 5 Liter KanisterSpezialreiniger 1 x 10 Liter KanisterKlarspüler 1 x 10 Liter KanisterZubehörEinhängebehälter für 2 x 10 Liter KanisterDruckpumpen-Zerstäuber 1,5 Liter Fühler Kits für GENIUS, JOKER und MULTIMAX (Stand- und Tischgeräte) Wandkonsolenfür JOKER 2-3BACKMASTER EB MT 30 + EB 30 MT XL Kommunikations-Software, Adapter und SchnittstellenProConnect DatenmanagemetAdapter und Schnittstellenfür MULTIMAXfür MTfür BACKMASTERSchnittstelle RS 485 Downloads / Infomaterial Außerdem können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Datenblatt MULTI Clean Spezial-KlarspülerSicherheitsdatenblatt MULTI Clean Spezial-Klarspüler Datenblatt MULTI Clean Spezial-ReinigerSicherheitsdatenblatt MULTI Clean Spezial-ReinigerEloma Prospekt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!
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