B.PROTHERM E BEHEIZT (UMLUFT)BPT E 12 HB.PROTHERM E BEHEIZT (UMLUFT) Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen SickenwändenMit Flügeltür, mit 270° TüröffnungRobuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und StoßschutzHygieneausführung HSSpiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der RückwandSchutzart: IP X5Frisch gegarte Speisen kommen mit den umluftbeheizten B.PROTHERM E in Bestform ans Ziel. Neu im Team:Das Undercounter-Modell BPT E 12 H zum Einschieben unter Tische und Theken. Das innovative Luftführungskonzept erzeugt eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung im Innenraum. Die doppelwandige Isolierung von Gerätekorpus und Tür sorgt zusätzlich für Temperatursicherheit.Cleveres Extra: Mit Eutektischer Platte und eingeschalteter Lüftung (ohne Heizbetrieb) lassen sich alle Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen einsetzen. Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E NEUTRALBPT E 12 N Perfekt für alle Speisen, die nicht aktiv kalt- oder warmgehalten werden müssen – aber auch für die passive Kühlung mit Eutektischer Platte bestens geeignet. Tür und Korpus schützen die Speisen mit ihrer doppelwandigen Isolierung während Transport und Bereitstellung vor Temperaturschwankungen.Ganz neu mit dabei:Das Undercounter-Modell BPT E 12 N – perfekt zum Einschieben unter Tische und Theken • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 12 und 18)• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E BEHEIZT (UMLUFT)BPT E 18 HB.PROTHERM E BEHEIZT (UMLUFT) Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen SickenwändenMit Flügeltür, mit 270° TüröffnungRobuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und StoßschutzHygieneausführung HSSpiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der RückwandSchutzart: IP X5Frisch gegarte Speisen kommen mit den umluftbeheizten B.PROTHERM E in Bestform ans Ziel. Neu im Team:Das Undercounter-Modell BPT E 12 H zum Einschieben unter Tische und Theken. Das innovative Luftführungskonzept erzeugt eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung im Innenraum. Die doppelwandige Isolierung von Gerätekorpus und Tür sorgt zusätzlich für Temperatursicherheit.Cleveres Extra: Mit Eutektischer Platte und eingeschalteter Lüftung (ohne Heizbetrieb) lassen sich alle Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen einsetzen. Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E NEUTRALBPT E 18 N Perfekt für alle Speisen, die nicht aktiv kalt- oder warmgehalten werden müssen – aber auch für die passive Kühlung mit Eutektischer Platte bestens geeignet. Tür und Korpus schützen die Speisen mit ihrer doppelwandigen Isolierung während Transport und Bereitstellung vor Temperaturschwankungen. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 12 combi H/Humluftbeheizt/umluftbeheizt Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 2 x 18)• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand• Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 12 combi H/Numluftbeheizt/neutral Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet.• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 2 x 18)• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand• Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 16 (10) combi H/C banquetumluftbeheizt und umluftgekühlt Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet.Für jedes Bankett bestens gerüstet: Mit den neuen B.PROTHERM E banquet für GN 2/1 bringen Sie Ihre vorportionierten Speisen sicher und souverän auf den Tisch. Die Wagen sind auch mit zwei getrennten Fächern für zwei unterschiedliche Temperaturen in einem Gerät erhältlich: neutral, mit Umluftheizung und Umluftkühlung. Speisenqualität im Griff: Alle Modelle mit Umluftheizung sind optional mit 3-stufiger Regulierung für die Luftfeuchte erhältlich. So können Sie für Ihre Speisen jederzeit das passende Innenraumklima schaffen. Mit der optionalen Sichtglas-Tür haben Sie den Füllstand der Wagen immer im Blick. Sie verhindert unnötiges Öffnen und damit häufiges Nachheizen – gut für die Energiebilanz.• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Umluftkühlmodul in der Rückwand verbaut, Kältemittel: Propan R290• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand, Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 36 duo H/H banquetumluftbeheizt/umluftbeheizt Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet.Für jedes Bankett bestens gerüstet: Mit den neuen B.PROTHERM E banquet für GN 2/1 bringen Sie Ihre vorportionierten Speisen sicher und souverän auf den Tisch. Die Wagen sind auch mit zwei getrennten Fächern für zwei unterschiedliche Temperaturen in einem Gerät erhältlich: neutral, mit Umluftheizung und Umluftkühlung. Speisenqualität im Griff: Alle Modelle mit Umluftheizung sind optional mit 3-stufiger Regulierung für die Luftfeuchte erhältlich. So können Sie für Ihre Speisen jederzeit das passende Innenraumklima schaffen. Mit der optionalen Sichtglas-Tür haben Sie den Füllstand der Wagen immer im Blick. Sie verhindert unnötiges Öffnen und damit häufiges Nachheizen – gut für die Energiebilanz. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 2 x 18)• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand• Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 16 combi H/N banquetumluftbeheizt/neutral Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet. Für jedes Bankett bestens gerüstet: Mit den neuen B.PROTHERM E banquet für GN 2/1 bringen Sie Ihre vorportionierten Speisen sicher und souverän auf den Tisch. Die Wagen sind auch mit zwei getrennten Fächern für zwei unterschiedliche Temperaturen in einem Gerät erhältlich: neutral, mit Umluftheizung und Umluftkühlung. Speisenqualität im Griff: Alle Modelle mit Umluftheizung sind optional mit 3-stufiger Regulierung für die Luftfeuchte erhältlich. So können Sie für Ihre Speisen jederzeit das passende Innenraumklima schaffen. Mit der optionalen Sichtglas-Tür haben Sie den Füllstand der Wagen immer im Blick. Sie verhindert unnötiges Öffnen und damit häufiges Nachheizen – gut für die Energiebilanz.• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 2 x 18)• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand• Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 18 duo H/Humluftbeheizt/umluftbeheizt Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand• Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 18 duo H/Numluftbeheizt/neutral Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet.• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand• Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 30 (24) duo H/Cumluftbeheizt und umluftgekühlt Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Umluftkühlmodul in der Rückwand verbaut, Kältemittel: Propan R290• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand, Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 30 duo H/Humluftbeheizt/umluftbeheizt Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 2 x 18)• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand• Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 36 (30) duo H/C banquetumluftbeheizt und umluftgekühlt Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet.Für jedes Bankett bestens gerüstet: Mit den neuen B.PROTHERM E banquet für GN 2/1 bringen Sie Ihre vorportionierten Speisen sicher und souverän auf den Tisch. Die Wagen sind auch mit zwei getrennten Fächern für zwei unterschiedliche Temperaturen in einem Gerät erhältlich: neutral, mit Umluftheizung und Umluftkühlung. Speisenqualität im Griff: Alle Modelle mit Umluftheizung sind optional mit 3-stufiger Regulierung für die Luftfeuchte erhältlich. So können Sie für Ihre Speisen jederzeit das passende Innenraumklima schaffen. Mit der optionalen Sichtglas-Tür haben Sie den Füllstand der Wagen immer im Blick. Sie verhindert unnötiges Öffnen und damit häufiges Nachheizen – gut für die Energiebilanz.• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Umluftkühlmodul in der Rückwand verbaut, Kältemittel: Propan R290• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand, Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E COMBI | DUOBPT E 2 x 36 duo H/H banquetumluftbeheizt/umluftbeheizt Zwei in einem – mit zwei unterschiedlichen Temperaturen in einem einzigen Wagen. Die neuen B.BROTHERM E combi und duo bieten Ihnen zwei thermisch getrennte Fächer für mehr Flexibilität bei Transport und Zwischenlagerung. Wählen Sie aus sechs Kombinationen von Umluftheizung, Umluftkühlung und neutralen Fächern die Ausführung, die Ihren Anforderungen am besten entspricht. B.PROTHERM combi sind mit zwei übereinander angeordneten Fächern besonders platzsparend konzipiert. B.PROTHERM duo mit ihren zwei nebeneinander angeordneten Fächern sind perfekt für größere Mengen geeignet. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 2 x 18)• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand• Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E BEHEIZT (UMLUFT)BPT E 24 HB.PROTHERM E BEHEIZT (UMLUFT) Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 12 und 18)Mit Flügeltür, mit 270° TüröffnungRobuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und StoßschutzHygieneausführung HSSpiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der RückwandSchutzart: IP X5Frisch gegarte Speisen kommen mit den umluftbeheizten B.PROTHERM E in Bestform ans Ziel. Neu im Team:Das Undercounter-Modell BPT E 12 H zum Einschieben unter Tische und Theken. Das innovative Luftführungskonzept erzeugt eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung im Innenraum. Die doppelwandige Isolierung von Gerätekorpus und Tür sorgt zusätzlich für Temperatursicherheit.Cleveres Extra: Mit Eutektischer Platte und eingeschalteter Lüftung (ohne Heizbetrieb) lassen sich alle Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen einsetzen. Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E NEUTRALBPT E 24 N Perfekt für alle Speisen, die nicht aktiv kalt- oder warmgehalten werden müssen – aber auch für die passive Kühlung mit Eutektischer Platte bestens geeignet. Tür und Korpus schützen die Speisen mit ihrer doppelwandigen Isolierung während Transport und Bereitstellung vor Temperaturschwankungen. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E GEKÜHLT (UMLUFT)BPT E 30 (24) C Ob gekühlte Speisen, Salate oder Desserts in GN-Behältern – die B.PROTHERM E mit Umluftkühlung halten alles zuverlässig kalt. Der digital regelbare Temperaturbereich von +2 °C bis +10 °C lässt sich gradgenau einstellen. Die neue Luftführung sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Kälteverteilung im ganzen Wagen. Die doppelwandige Isolierung verhindert unnötigen Kälteverlust. Für alle B.PROTHERM E mit Umluftkühlung kommt das umweltfreundliche Kältemittel Propan R290 zum Einsatz – gut für die Umwelt und gut für uns alle. Mehr Kapazität: Dank intelligenter Kältefach-Platzierung können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Umluftkühlmodul in der Rückwand, Kältemittel: Propan R290• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand, Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E BEHEIZT (UMLUFT)BPT E 30 HB.PROTHERM E BEHEIZT (UMLUFT) Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 12 und 18)Mit Flügeltür, mit 270° TüröffnungRobuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und StoßschutzHygieneausführung HSSpiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der RückwandSchutzart: IP X5Frisch gegarte Speisen kommen mit den umluftbeheizten B.PROTHERM E in Bestform ans Ziel. Neu im Team:Das Undercounter-Modell BPT E 12 H zum Einschieben unter Tische und Theken. Das innovative Luftführungskonzept erzeugt eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung im Innenraum. Die doppelwandige Isolierung von Gerätekorpus und Tür sorgt zusätzlich für Temperatursicherheit.Cleveres Extra: Mit Eutektischer Platte und eingeschalteter Lüftung (ohne Heizbetrieb) lassen sich alle Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen einsetzen. Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E NEUTRALBPT E 30 N Perfekt für alle Speisen, die nicht aktiv kalt- oder warmgehalten werden müssen – aber auch für die passive Kühlung mit Eutektischer Platte bestens geeignet. Tür und Korpus schützen die Speisen mit ihrer doppelwandigen Isolierung während Transport und Bereitstellung vor Temperaturschwankungen. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E GEKÜHLT (UMLUFT)BPT E 36 (30) C Ob gekühlte Speisen, Salate oder Desserts in GN-Behältern – die B.PROTHERM E mit Umluftkühlung halten alles zuverlässig kalt. Der digital regelbare Temperaturbereich von +2 °C bis +10 °C lässt sich gradgenau einstellen. Die neue Luftführung sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Kälteverteilung im ganzen Wagen. Die doppelwandige Isolierung verhindert unnötigen Kälteverlust. Für alle B.PROTHERM E mit Umluftkühlung kommt das umweltfreundliche Kältemittel Propan R290 zum Einsatz – gut für die Umwelt und gut für uns alle. Mehr Kapazität: Dank intelligenter Kältefach-Platzierung können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Umluftkühlmodul in der Rückwand, Kältemittel: Propan R290• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand, Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E GEKÜHLT (UMLUFT) BAQUETBPT E 36 (30) C banquet Für jedes Bankett bestens gerüstet: Mit den neuen B.PROTHERM E banquet für GN 2/1 bringen Sie Ihre vorportionierten Speisen sicher und souverän auf den Tisch. Die Wagen sind auch mit zwei getrennten Fächern für zwei unterschiedliche Temperaturen in einem Gerät erhältlich:neutral, mit Umluftheizung und Umluftkühlung. Speisenqualität im Griff: Alle Modelle mit Umluftheizung sind optional mit 3-stufiger Regulierung für die Luftfeuchte erhältlich. So können Sie für Ihre Speisen jederzeit das passende Innenraumklima schaffen. Mit der optionalen Sichtglas-Tür haben Sie den Füllstand der Wagen immer im Blick. Sie verhindert unnötiges Öffnen und damit häufiges Nachheizen – gut für die Energiebilanz.Ob gekühlte Speisen, Salate oder Desserts in GN-Behältern – die B.PROTHERM E mit Umluftkühlung halten alles zuverlässig kalt. Der digital regelbare Temperaturbereich von +2 °C bis +10 °C lässt sich gradgenau einstellen. Die neue Luftführung sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Kälteverteilung im ganzen Wagen. Die doppelwandige Isolierung verhindert unnötigen Kälteverlust. Für alle B.PROTHERM E mit Umluftkühlung kommt das umweltfreundliche Kältemittel Propan R290 zum Einsatz – gut für die Umwelt und gut für uns alle. Mehr Kapazität: Dank intelligenter Kältefach-Platzierung können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. • Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz• Hygieneausführung HS• Umluftkühlmodul in der Rückwand, Kältemittel: Propan R290• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand, Schutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
B.PROTHERM E BANQUET BEHEITZ (UMLUFT)BPT E 36 H banquet HFrisch gegarte Speisen kommen mit den umluftbeheizten B.PROTHERM E in Bestform ans Ziel. Das innovative Luftführungskonzept erzeugt eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung im Innenraum. Die doppelwandige Isolierung von Gerätekorpus und Tür sorgt zusätzlich für Temperatursicherheit. Cleveres Extra: Mit Eutektischer Platte und eingeschalteter Lüftung (ohne Heizbetrieb) lassen sich alle Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen einsetzen.Für jedes Bankett bestens gerüstet: Mit den neuen B.PROTHERM E banquet für GN 2/1 bringen Sie Ihre vorportionierten Speisen sicher und souverän auf den Tisch. Die Wagen sind auch mit zwei getrennten Fächern für zwei unterschiedliche Temperaturen in einem Gerät erhältlich:neutral, mit Umluftheizung und Umluftkühlung. Speisenqualität im Griff: Alle Modelle mit Umluftheizung sind optional mit 3-stufiger Regulierung für die Luftfeuchte erhältlich. So können Sie für Ihre Speisen jederzeit das passende Innenraumklima schaffen. Mit der optionalen Sichtglas-Tür haben Sie den Füllstand der Wagen immer im Blick. Sie verhindert unnötiges Öffnen und damit häufiges Nachheizen – gut für die Energiebilanz.Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen SeitenMit Flügeltür, mit 270° TüröffnungRobuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und StoßschutzHygieneausführung HSSpiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der RückwandSchutzart: IP X5 Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraum, der Ihnen jede Menge Freiheiten lässt. MEHR VIELFALT FÜR ALLE(S) Ob viele kleine Köstlichkeiten oder große Sattmachermengen transportiert werden sollen – mit 23 unterschiedlichen Modellen bietet die neue Produktfamilie B.PROTHERM E für jede Anforderung eine passende Lösung: neutral, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Undercounter-Modell oder mit zwei getrennt temperierbaren Fächern, für GN 1/1 oder GN 2/1.MEHR VORTEILE FÜR SIE Bis zu 50 Prozent mehr Kapazität* pro Wagen sparen Ihnen wertvollen Platz. Das neue Luftführungssystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum. Durchgängig tiefgezogene Sickenwände ermöglichen einfache Reinigung und beste Hygiene. Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse schaffen zusätzliche Sicherheit und Zeitersparnis. EXTREM EFFIZIENTE INNENRAUM-NUTZUNGBIS ZU 50 % MEHR KAPAZITÄT* Der durchgängige Sickenabstand von nur 38,3 mm ermöglicht Ihnen die optimale Ausnutzung des Innenraums für alle gängigen GN-Behältertiefen. Die neuen B.PROTHERM E bieten damit bis zu 50 % mehr Kapazität* in einem Wagen – für die gleiche Menge an Speisen werden weniger Wagen und weniger Stellfläche benötigt, ob GN 1/1 oder GN 2/1. Das spart Ihnen nicht nur Platz, sondern auch bares Geld. Bei allen umluftgekühlten Modellen können Sie sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. HIGHLIGHTSImmer ein bisschen besser – mit jeder Menge durchdachter Details:EINFACHE STEUERUNGÜbersichtlich aufgebaut und intuitiv zu bedienen. Damit Sie Temperatur und Funktionen immer besten im Blick behaltenEUTEKTISCHE PLATTENPlatten rein, Lüftung an, Heizung aus – so können alle beheizbaren Modelle auch für den Transport gekühlter Speisen eingesetzt werdenTÜRÖFFNUNGEinfaches Türöffnen durch Hochziehen des KnopfesSCHWALLRANDWeniger Rutschgefahr, mehr Sicherheit – der optimierte Schwallrand verhindert das Auslaufen von KondenswasserLUFTFÜHRUNGDas neue Luftführungssystem und Abstandshalter an der Rückwand sorgen für schnelle und gleichmäßige TemperaturverteilungPANIK-ÖFFNUNGMithilfe des leuchtenden Druckknopfs an der Innenseite der Tür kann diese im Notfall von innen geöffnet werdenPASSIVE KÜHLUNGFür den kurzzeitigen Transport gekühlter Speisen in allen neutralen B.PROTHERM E Modellen
4.328,00 €*
Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...