Bartscher Backwarenfritteuse  Ausführung          Backwarenfritteuse Elektro BF 16E 1 Becken / Inhalt 16 Liter Tischgerät mit Kaltzone Heizelement aus Edelstahl; herausschwenkbar mit Fettablasshahn Sicherheitsthermostat mit Kontrollleuchte für Ein- und Ausschalter und TemperaturMaterial Edelstahl CNS 18/10Temperaturbereich 50°C bis 190°CBetriebsartAnschlusswertSpannung | Frequenz | Geräte-Anschluss Elektro 9 kW 400 V | 50 Hz | 3 NACAnzahl der BeckenBecken-Maße | Breite x Tiefe x HöheBeckeninhalt 1 Becken 515 x 305 x 130 mm 16 LiterAnzahl der KörbeKorb-Maße | Breite x Tiefe x HöheKorbinhalt 1 Korb 475 x 235 x 80 mm 8,9 LiterSteuerung per KnebelInklusive   1 Korb 1 DeckelEigenschaften    abgerundete Ecken   Becken mit großer Kaltzone   Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung Füße höhenverstellbarMaße / Breite x Tiefe x Höhe 560 x 470 x 400 mmGewicht 14,7 kgArtikelnummer 101530   Beschreibung Leistungsstark und zuverlässig: solide Bauweiseoptimale Energieausnutzungleistungsstarkes Gerätreinigungsfreundlichaus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10 für beste Hygiene und lange Lebensdauer  Elektro-Backwaren-Fritteuse, Tischgerät1 x 16-Liter-BeckenTemperaturbereich 50°C bis 190°C    Downloadbereich / Informationsmaterial  Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.  ">Datenblatt Bedienungsanleitung Explosionszeichnung/Ersatzteilliste Schaltplan    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!  

Bartscher Gas Backwaren-Fritteuse  Ausführung           Gas Backwarenfitteuse BF 20G 1 Becken 20 Liter Breite 700 mm Tischgerät mit Kaltzone Fettablasshahn Sicherheitsthermostat mit Ein- und AusschalterMaterial Edelstahl CNS 18/10Temperaturbereich 140°C bis 190°CBetriebsartAnschlusswertGas-ArtZünd-Art Gas 12,0 kW Flüssiggas Piezo-ZündungAnzahl der BeckenBeckeninhaltBecken-Maße | Breite x Tiefe x Höhe 1 Becken 20 Liter 600 x 340 x 117 mmAnzahl der KörbeKorb-Maße | Breite x Tiefe x Höhe 1 Korb 580 x 320 x 70 mmSteuerung per Knebel und KnopfInklusive   1 Korb 1 DeckelEigenschaften   abgerundete Ecken   Becken mit großer Kaltzone   Ablasshahn mit SicherheitsvorrichtungMaße / Breite x Tiefe x Höhe 700 x 585 x 390 mmGewicht 40,55 kgArtikelnummer 1014113   Beschreibung Leistungsstark und zuverlässig: solide Bauweiseoptimale Energieausnutzungleistungsstarkes Gerätreinigungsfreundlichaus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10 für beste Hygiene und lange Lebensdauer Gas Backwaren-Fritteuse, Tischgerät1 x 20-Liter-BeckenTemperaturbereich 140°C bis 190°C    Downloadbereich / Informationsmaterial  Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.  ">Datenblatt Bedienungsanleitung Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!  

Bartscher Backwarenfritteuse  Ausführung Backwarenfritteuse Elektro BF 21E1 Becken / Inhalt 21 LiterBreite 700 mmTischgerätmit KaltzoneHeizelement herausschwenkbarmit FettablasshahnSicherheitsthermostat MaterialEdelstahl CNS 18/10 Temperaturbereich140°C bis 190°C BetriebsartElektro Anschlusswert6,8 kW Spannung | Frequenz | Geräte-Anschluss400 V | 50 Hz | 3 NAC Anzahl der Becken1 Becken Becken-Maße | Breite x Tiefe x Höhe650 x 390 x 150 mm Beckeninhalt21 Liter Anzahl der Körbe1 Korb  Korb-Maße | Breite x Tiefe x Höhe630 x 365 x 70 mm Steuerungper Knebel Inklusive 1 Korb1 Deckel Eigenschaftenabgerundete Ecken  Becken mit großer Kaltzone  Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung Maße / Breite x Tiefe x Höhe700 x 590 x 320 mm Gewicht31,0 kg     Beschreibung Leistungsstark und zuverlässig: solide Bauweiseoptimale Energieausnutzungleistungsstarkes Gerätreinigungsfreundlichaus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10 für beste Hygiene und lange Lebensdauer  Elektro-Backwaren-Fritteuse, Tischgerät1 x 21-Liter-BeckenTemperaturbereich 140°C bis 190°C

Bartscher Hi-Light-Lift-Salamander Bartscher Hi-Light-Salamander 600-2Z - eine gute Wahl: verfügt über 2 getrennt regelbare Heizzonen. Dank kurzer Aufheizzeiten ist das Gerät effizient und energiesparsam.Geeignet zum Gratinieren, Überbacken, Glasieren, Karamelisieren oder schlicht zum Warmhalten von vorgefertigten Speisen. Kurz vor dem Servieren nochmal erwärmt, bekommen die Speisen oft einen noch appetitlicheren Glanz.Das Heizelement ist höhenverstellbar. Als Wärmequelle dient ein Infrarot-Strahlungsheizkörper.    

 Leistungsstark und zuverlässig: solide Bauweiseoptimale Energieausnutzungleistungsstarkes Gerätreinigungsfreundlichaus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10 für beste Hygiene und lange Lebensdauer  Elektro-Backwaren-Fritteuse, Standgerät mit offenem Unterbau1 x 30-Liter-BeckenTemperaturbereich 50°C bis 190°C 

 Leistungsstark und zuverlässig: solide Bauweiseoptimale Energieausnutzungleistungsstarkes Gerätreinigungsfreundlichaus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10 für beste Hygiene und lange Lebensdauer  Elektro-Backwaren-Fritteuse, Tischgerät1 x 35-Liter-BeckenTemperaturbereich 140°C bis 190°C 

h1>Neumärker Elektro-Backwarenfritteuse Pastry 30 Liter | Made in EuropeDie Neumärker Backwarenfritteuse Pastry 30 ist eine elektrische Tischfritteuse für die professionelle Zubereitung von frittierten Backwaren wie Donuts, Krapfen, Berlinern oder Churros sowie klassischem Frittiergut in der Gastronomie. Das Edelstahlgerät verfügt über ein 30-Liter-Frittierbecken mit frontseitigem Ablasshahn und eignet sich für den Einsatz an Imbissständen, in Cafés, auf Volksfesten und bei mobilen Verkaufsständen. Ein zusätzlicher Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung und verhindert die Selbstentzündung des Frittieröls. • Sichere Temperaturregelung: Die Betriebstemperatur lässt sich über den Temperaturregler stufenlos zwischen 90 °C und 180 °C einstellen. Zwei Kontrollleuchten zeigen den Netzbetrieb sowie den aktiven Heizvorgang an. Ein Sicherheitsthermostat schaltet bei Überhitzung ab und schützt so vor Selbstentzündung und Verbrennen des Frittieröls. • Effektive Kaltzone: Verhindert das Verbrennen von Lebensmittelresten am Beckenboden sowie eine Geschmacksveränderung des Frittieröls. Das verlängert die Standzeit des Öls und erleichtert Zugang und Wartung. • Abnehmbare Heizkörper: Die großflächigen Heizelemente aus AISI 304 sorgen für eine gleichmäßige Erwärmung des Ölbads und lassen sich zur Reinigung und Wartung leicht entnehmen. Das verlängert die Lebensdauer des Geräts und vereinfacht den Zugriff auf den vollständigen Elektrokasten sowie die Geräteecken. • Frontseitiger Ablasshahn: Ermöglicht ein sauberes und einfaches Ablassen des Frittieröls über die Fronttafel. • Flexibler Einsatz: Das kompakte, gut zu handhabende Tischgerät lässt sich einfach transportieren und eignet sich dadurch auch für den mobilen Einsatz, etwa bei Bankettveranstaltungen. • Schutzart IPX4: Die wasserbeständigen Bedienelemente sind wartungsfrei, was die Lebensdauer erhöht und Servicekosten reduziert. • Lieferumfang: Im Lieferumfang enthalten sind Deckel, Frittierkorb und Ablassaufsatz. • Technische Details: Anschlussleistung 15 kW bei 30 Liter Beckenvolumen (0,5 kW/l) für zügiges Aufheizen und kurze Wiederaufheizzeiten zwischen den Frittiervorgängen. Maximale Gerätetemperatur 190 °C, Sicherheitsthermostat schaltet bis 235 °C ab. Der mitgelieferte Frittierkorb (1 Stück) misst 57 x 44 x 8 cm und ist für bis zu 1 kg Frittiergut je Charge ausgelegt.Made in EuropeElektrische Leistung: 15 kW Netzfrequenz: 50HzSpannung: 400VMaße: 700 x 645 x 440 mmGewicht in kg: 21Inhalt: 30 LiterArbeitsfläche Durchmesser: Arbeitsfläche: Waffelgröße: Sicherheitshinweise: • Vorsicht heiße Oberflächen: Verbrennungsgefahr • Aufsichtspflicht: Während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen • Nutzung: Einsatz als reines Profigerät, nur durch geschultes Personal (Bestimmungsgemäßer Gebrauch) • Achtung Brandgefahr: Nicht in der Nähe von brennbaren Materialien verwenden. Nur auf hitzebeständigem Untergrund • Achtung: Quetschgefahr • Achtung: elektrischer Schlag • Teile & Komponenten nicht verschlucken EAN: 4022955015157