Qualität "made in Germany": Für extra lange Lebensdauer im harten Küchenalltag. Praktisches Set für Kombidämpfer mit 10 x 1/1 GN Einschub (33-teilig).Robust und formbeständig! Korrosionsbeständig! Beste Hygiene! aus hygienischem Edelstahlextra stabil durch umlaufende Randverprägung hochwertige Verarbeitungmit gratfreien Kantenleichtes Reinigen und beste Hygiene durch glatte, porenfreie Oberflächegroße Eck- und Bodenradienpraktisch im Set für Kombidämpfer mit 10 x 1/1 GN Einschub (33-teilig)  

 Qualität "made in Germany": Für extra lange Lebensdauer im harten Küchenalltag. Praktisches Set für Kombidämpfer mit 6 x 2/3 GN Einschub (14-teilig).Robust und formbeständig! Korrosionsbeständig! Beste Hygiene! aus hygienischem Edelstahlextra stabil durch umlaufende Randverprägung hochwertige Verarbeitungmit gratfreien Kantenleichtes Reinigen und beste Hygiene durch glatte, porenfreie Oberflächegroße Eck- und Bodenradienpraktisch im Set für Kombidämpfer mit 6 x 2/3 GN Einschub (14-teilig) 

 Qualität "made in Germany": Für extra lange Lebensdauer im harten Küchenalltag. Praktisches Set für Kombidämpfer mit 6 x 1/1 GN Einschub (20-teilig).Robust und formbeständig! Korrosionsbeständig! Beste Hygiene! aus hygienischem Edelstahlextra stabil durch umlaufende Randverprägung hochwertige Verarbeitungmit gratfreien Kantenleichtes Reinigen und beste Hygiene durch glatte, porenfreie Oberflächegroße Eck- und Bodenradienpraktisch im Set für Kombidämpfer mit 6 x 1/1 GN Einschub (20-teilig) 

Bartscher Auflageschienen für Kombidämpfer        Gerät  Auflageschienen für Kombidämpfer 6040 SST10110 für Roste und Bleche in Bäckereinorm Format 600 x 400 mmSeriegeeignet für  Silversteam Kombidämpfer 10 x 1/1 GN der Serie SilversteamMaterial CNS 18/10Format EinschübeAnzahl der EinschübeAbstand zwischen den Einschüben 600 x 400 8 Einschübe 90 mmAußenmaße: BreiteTiefeHöhe  697 mm   385 mm   40 mmGewicht 4,15 kgArtikelnummer 117053     Beschreibung  Bartscher | Auflageschienen für Kombidämpfer  10 x 1/1 GN Silversteam  1 Paar Auflageschienen für Roste und Bleche im Bäckereinorm-Fomat 600 x 400 mm. Die perfekte Ergänzung zu den Kombidämpfern 10 x 1/1 GN der Serie Silversteam.   Downloadbereich / Inormationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen Datenblatt  Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt Bedienungsanleitung Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Auflageschienen für Kombidämpfer        Gerät  Auflageschienen für Kombidämpfer 6040 SST5110 für Roste und Bleche in Bäckereinorm Format 600 x 400 mmSeriegeeignet für  Silversteam Kombidämpfer 5 x 1/1 GN der Serie SilversteamMaterial CNS 18/10Format EinschübeAnzahl der EinschübeAbstand zwischen den Einschüben 600 x 400 4 Einschübe 90 mmAußenmaße: BreiteTiefeHöhe  300 mm   385 mm   40 mmGewicht 1,9 kgArtikelnummer 117051     Beschreibung  Bartscher | Auflageschienen für Kombidämpfer  5x 1/1 GN Silversteam  1 Paar Auflageschienen für Roste und Bleche im Bäckereinorm-Fomat 600 x 400 mm. Die perfekte Ergänzung zu den Kombidämpfern 5 x 1/1 GN der Serie Silversteam.   Downloadbereich / Inormationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen Datenblatt  Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt Bedienungsanleitung Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Auflageschienen für Kombidämpfer        Gerät  Auflageschienen für Kombidämpfer 6040 SST7110 für Roste und Bleche in Bäckereinorm Format 600 x 400 mmSeriegeeignet für  Silversteam Kombidämpfer 7 x 1/1 GN der Serie SilversteamMaterial CNS 18/10Format EinschübeAnzahl der EinschübeAbstand zwischen den Einschüben 600 x 400 5 Einschübe 100 mmAußenmaße: BreiteTiefeHöhe  447 mm   385 mm   40 mmGewicht 2,2 kgArtikelnummer 117052     Beschreibung  Bartscher | Auflageschienen für Kombidämpfer  7x 1/1 GN Silversteam  1 Paar Auflageschienen für Roste und Bleche im Bäckereinorm-Fomat 600 x 400 mm. Die perfekte Ergänzung zu den Kombidämpfern 7 x 1/1 GN der Serie Silversteam.   Downloadbereich / Inormationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen Datenblatt  Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt Bedienungsanleitung Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Bartscher Wasseraufbereitung / Austauschpatrone  Ausführung          Austauschpatrone zum Teilentsalzungssystem TK13400 FB für Kombidämpfer und EiswürfelbereiterMaterial Kunststoff, glasfaserverstärktMaße / Breite x Tiefe x Höhe 260 x 260 x 635 mmGewicht 17,4 kgArtikelnummer 109888   Beschreibung Bartscher / Wasseraufbereitung  Austauschpatrone: Austauschpatrone zum Teilentsalzungssystem TK13400 FB   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Druckminderer für Dämpfer  Ausführung     Druckminderer für Dämpfer ab Wasserhärten von 5° d. H. wird die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar ausdrücklich empfohlenMaterial Messing verchromtWasserdruckAnschlussmax. Betriebstemperaturmax. Eingangsdruck 1 - 6 bar (Voreinstellung auf 3 bar) ¾" 65°C 16 barMaße / Breite x Tiefe x Höhe 95 x 75 x 50 mmGewicht 0,4 kgArtikelnummer 533051   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Abzugshaube für Kombidämpfer  Ausführung   Abzugshaube für Kombidämpfer M, E + T mit Ein-/ und AusschalterMaterialMaterial Filter Edelstahl CNS CNSMotorleistung von 100 m³/h bis 540 m³/hAnzahl Gebläsemotoren / AbluftgängeAnzahl der Filter 1 Stück 2 FilterAnschlusswert | Spannung | Frequenz 0,1 kW | 230 V | 50 HzSerien M, E, TRahmen-Maße / Breite x Tiefe x Höhe 900 x 875 x 230 mmGewicht 25,0 kgArtikelnummer 116016   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt Schaltplan Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Kerntemperaturfühler-Set  Ausführung    Kerntemperaturfühler + Halter bestehend aus 1 Kerntemperaurfühler und 1 HalterungMaterial EdelstahlKabellänge 1,8 mMaße / Breite x Tiefe x Höhe 180 x 265 x 25 mmGewicht 0,57 kgArtikelnummer 116009 Kerntemperaturfühler-Set als optimale Ergänzung zu den Bartscher Kombidämpfern. Die magnetische Halterung ermöglicht eine unkomplizierte Anbringung an die Alleskönner  Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Kombidämpfer Beschwadungskit  Ausführung    Kombidämpfer Beschwadungskit für die Beschwadung auch ohne FestwasseranschlussMaterial Kunststoff, MetallSet bestehend aus     1 Kunststoffkanister (5 Liter)   1 Pumpe   1 Verbindungsschlauch: Kanister - Pumpe (150 cm)   1 Verbindungsschlauch: Pumpe - Beschwadungsrohr (80 cm)   Installationsmaterial             Maße / Breite x Tiefe x Höhe 325 x 260 x 140 mmGewicht 0,98 kgArtikelnummer 116011   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt Bedienungsanleitung Explosionszeichnung/Ersatzteilliste Schaltplan    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Kombidämpfer Handbrause  Ausführung    Kombidämpfer Handbrause Absperrventil für Festwasseranschluss ½"Material Kunststoff, MetallWasseranschluss ½"Schlauchlänge 2,0 minklusive 1 HalterungMaße / Breite x Tiefe x Höhe 2160 x 75 x 30 mmGewicht 1,0 kgArtikelnummer 116005   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Kombidämpferreiniger  Bartscher Kombidämpferreiniger F10LFür Kombidämpfer mit integriertem Reinigungssystem – Der HACCP-konforme Reiniger löst problemlos Fett, Eiweiß sowie Angebranntes und ist rückstandsfrei abspülbar.   AusführungBartscher Kombidäpferreinigerflüssigausgelegt für Kombidämpfer mit automatischem Dosiersystem Bestellmengeneinheit1 Kanister Inhalt 10 Liter PH-Wert13 Anwendungautomatische Dosierung aus KanisterReiniger nach Empfehlung des Geräte-Herstellers an das automatische Dosiersystem des Kombidämpfers anschließen  automatische Dosierung aus Reinigertank  Reiniger in den dafür vorgesehenen Reinigertank des Kombidämpfers einfüllen  nach ordnungsgemäßem Anschließen erfolgt die Dosierung   EigenschaftenHACCP-konformchlorfrei phosphatfreigebrauchsfertig ohne Umfüllenleicht und rückstandsfrei abspülbar  löst selbsttätig Fett, Eiweiß und Angebranntes Hinweisbei allen Oberflächen grundsätzlich zuerst auf Material-Verträglichkeit prüfenRestmengen bestimmungsgemäß entsorgenSicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlichVerpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringenVon Kindern fernhalten! Maße | Breite x Tiefe x Höhe110 x 145 x 190 mm Artikelnummer173279    Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!   Hier können Sie im Katalog online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube  

 Bartscher Kondensationshaube  Ausführung    Kondensationshaube "M,E+T" 370 passend zur Kombidämpfer-Serien M, E und TMaterial EdelstahlBetriebsartAnschlusswert | Spannung | Frequenz Elektro 0,37 kW | 230 V | 50/60 HzMotorleistung  von 800 m³/h bis 1500 m³/hAnzahl Gebläsemotoren / Abluftausgänge 1 xAnzahl der Filter  2 FilterRegulierung Gebläse   manuell stufenlos Knebelinklusive  Anschlussmaterial BefestigungsmaterialEigenschaften Ein-/AusschalterMaße / Breite x Tiefe x Höhe 870 x 950 x 300 mmGewicht 31,6 kgArtikelnummer 116019  Beschreibung Bartscher | Kondensationshaube "M,E+T" 370 Für Kombidämpfer der Serien M, E, T   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt Bedienungsanleitung Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Bartscher Kondensationshaube Ausführung              Kondensationshaube "Kompakt" 300 passend zur Bartscher Kombidämpfer-Serie  "Kompak" automatisch, sensorgesteuertes Gebläse             Material EdelstahlBetriebsartAnschlusswert | Spannung | Frequenz Elektro 0,3 kW | 230 V | 50/60 HzRegulierung Gebläse automatisch, sensorgesteuertEigenschaften Labyrinth-Filterinklusive  Abflussschlauch, 320 mm             Maße | Breite x Tiefe x Höhe 520 x 1040 x 300 mmGewicht 28,4 kgArtikelnummer 117002  Beschreibung Bartscher | Kondensationshaube "Kompakt" 300 Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.     Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt Bedienungsanleitung Schaltplan Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Bartscher Teilentsalzungssystem  Ausführung      Teilentsalzungssystem TKD 13400 FB System- und Geschmackschutz für Kombidämpfer und Eiswürfelbereiter mit AktivkohleMaterial Kunststoff, glasfaservertärktEntsalzungstypausgelegt für  Teilentsalzung Kombidämpfer und EiswürfelbereiterWasseranschluss 3/4"AnschlusskapazitätLeistungskapazizät 1 Gerät 13.400 Liter / Patrone bei 10° d (Karbonathärte)             Eigenschaften   mit Probeentnahmehahn mit Aktivkohle Farbe: blauPfandwert pro Patrone 290 €Maße / Breite x Tiefe x Höhe 260 x 260 x 635 mmGewicht  17,4 kgArtikelnummer 109878   Beschreibung Bartscher | Teilentsalzungssystem TKD 13400 FB  System- und Geschmackschutz für Kombidämpfer und Eiswürfelbereiter   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt Bedienungsanleitung    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Unterbau Kombidämpfer  Ausführung   Unterbau für Kombidämpfer 10 x 1/1 GNMaterial CNS 18/10, silberArt der EinschübeAnzahl der EinschübeFormat der Einschübe längs 10 Einschübe 1/1 GNMaße / Breite x Tiefe x Höhe 850 x 700 x 741 mm / höhenverstellbar von 741 bis 790 mmGewicht 25,0 kgArtikelnummer 115069   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Untergestell für Kombidämpfer  Ausführung   Untergestell für Kombidämpfer, 6 x 1/1 GNMaterial CNS 18/10, silberArt der EinschübeAnzahl der EinschübeFormat der Einschübe längs 6 Einschübe 1/1 GNMaße / Breite x Tiefe x Höhe 850 x 700 x 400 mm / höhenverstellbar von 400 bis 450 mmGewicht 14,2 kgArtikelnummer 115071   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!   Bedienungsanleitung Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Unterbau Kombidämpfer  Ausführung   Unterbau zum Kombidämpfer 2/3 GN mit Grundboden Material CNS, silberMaße / Breite x Tiefe x Höhe 570 x 515 x 741 mmGewicht 10,6 kgArtikelnummer 115075   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Bartscher Untergestell ME  Ausführung     Untergestell ME 10E11640 passend zu den Kombidämpfer-Serien M, E und TMaterial  CNS 18/10Art der EinschübeAnzahl der Einschübe Format der Einschübe  längs 10 Einschübe  1/1 GN 600 x 400 mmFarbe silberMaße / Breite x Tiefe x Höhe  950 x 700 x 745 mm höhenverstellbar von 745 bis 790 mmGewicht 24,0 kgArtikelnummer 115079   Beschreibung  Bartscher | Untergestell ME 10E11640 Gastronorm und Bäckereinorm – Das robuste Untergestell für Kombidämpfer 1/1 GN der  M- und E-Serie bietet Platz für 10 Roste und Bleche im 1/1 GN- oder im 600x400-Bäckereinorm-Format.   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt Bedienungsanleitung    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Untergestell für Kombidämpfer  Ausführung   Untergestell für Kombidämpfer, 5 x 1/1 GNMaterial CNS 18/10, silberArt der EinschübeAnzahl der EinschübeFormat der Einschübe längs 5 Einschübe 1/1 GNMaße / Breite x Tiefe x Höhe 550 x 700 x 741 mm / höhenverstellbar von 735 bis 780 mmGewicht 14,2 kgArtikelnummer 115071   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Kombidämpfer-Verbindungskit  Ausführung      Kombidämpfer-Verbindungskit "M, E + T" 1/1 GN  Die platzsparende Lösung: Das Verbindungskit ermöglicht das Stapeln von 2 Elektro-Kombidämpfern 1/1 GN der Serie M und Serie E.Material CNS 18/10Set bestehend aus      1 Rahmen   1 Rohr und Halteblech für Wrasenabzug   1 Verbindungsschlauch   4 Füße   Befestigungsschellen   SchraubenKombinationsmöglichkeiten  5 x 1/1 GN auf 5x 1/1 GN 5 x 1/1 GN auf 7 x 1/1 GNSerien M, E, TRahmen-Maße / Breite x Tiefe x Höhe 876 x 622 x 114 mmGewicht 9,2 kgArtikelnummer 116012   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Kombidämpfer-Verbindungskit  Ausführung      Kombidämpfer-Verbindungskit "Kompakt D"  Die platzsparende Lösung: Das Verbindungskit ermöglicht das Stapeln von 2 Elektro-Kombidämpfern 1/1 GN der Serie Bartscher "Kompakt".Material CNS 18/10Set bestehend aus      1 Rahmen   1 Rohr und Halteblech für Wrasenabzug   1 Verbindungsschlauch   4 Füße   Befestigungsschellen   SchraubenKombinationsmöglichkeiten  6 x 1/1 GN auf 6 x 1/1 GN 6 x 1/1 GN auf 10 x 1/1 GNSerien Kompakt DRahmen-Maße / Breite x Tiefe x Höhe 525 x 735 x 75 mmGewicht 4,8 kgArtikelnummer 117100   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Eloma Hordengestellwagen für Kombidämpfer  Eloma Zubehör ist genauso flexibel wie Eloma Kombidämpfer und Backöfen. Mit sinnvoll und präzise abgestimmtem Zubehör wird aus Einzelgeräten eine Systemlösung. Die Untergestelle und Beschickungssysteme erleichtern den Arbeitsablauf in der Küche.  Ausführung    Hordengestellwagen HGW 20-11 / 20 x GN 1/1 HGW 20-11 / 16 x BN 64passende Modelle  GENIUS MT 20-11 MULTIMAX 20-11Kapazität 20 x GN 1/1 16 x BN 64Artikelnummer EL0506878 EL0506909  Eloma Untergestelle Auch hier können Sie auf die gewohnte Qualität von Eloma vertrauen, alle Untergestelle sind aus hochwertigem Edelstahl und entsprechen selbstverständlich den geltenden Hygienevorschriften.Für eine optimale und standsichere Aufstellung Ihres Eloma Kombidämpfers oder Backmasters gibt es ein umfangreiches Sortiment an Untergestellen. Spezielle Hygiene-Untergestelle sind je nach Anforderung offen oder mit Tür erhältlich. Optional mit Rollen (drehbar, gebremst) erhältlichVerschiedene Höhen mit unterschiedlicher Anzahl an Einschüben: Gastronorm 1/1, Gastronorm 2/3, 600 x 400 mm oder 440 x 350 mm für die diversen Gerätegrößen. Je nach Anforderung sind unterschiedliche Abstände zwischen den Ebenen möglich (Backgrößen 85 mm Abstand, GN-Größen 65 mm Abstand)auch seitlich geschlossene Untergestelle erhältlichUntergestell Mix und Mix-Mobil mit Lenkrollen unter unterem Gerät für eine optimale Arbeits- und Bedienhöhe   Einhängegestelle Eloma Einhängestelle sind individuell auf Sie zugeschnitten, ob Sie Gastronom, Metzger oder Bäcker sind - Eloma geht auf Ihre besonderen Anforderungen ein. Serienmäßig Gastronorm 1/1 in allen Kombidämpfern und 600 x 400 mm in allen BackgerätenEloma Vario-Einhängegestell für Behältergrößen Gastronorm 1/1 und Backbleche 600 x 400 mm für maximale Kapazität und EinsatzmöglichkeitAdapter zur Aufnahme von Gastronorm 1/2-Behältern garantiert auch in der Kompakt-Geräteklasse Joker 6 -23 höchste FlexibilitätVario Convert ® Adapter zur Aufnahme von Gastronorm 2/4-Behältern   Hordengestellwagen Mit Eloma Hordengestellwagen für Tischgeräte (GN 1/1, 600 x 400 mm) und den passenden Transportwagen, können Sie Ihren Arbeitsplatz, sei es in der Küche, im Restaurant, auf der Etage oder an der Rezeption ausserhalb der Stoßzeiten vorbereiten und in Ruhe die nächsten Garprozesse planen. Ohne Zeit- und Energieverlust kann der Hordenwagen im Kombidämpfer oder Backmaster beschickt und von dort entnommen werden. Der nächste Gar- oder Backvorgang kann sofort gestartet werden. Unsere Hordengestellwagen sind variabel einsetzbar und in unterschiedlichsten Größen erhältlich.    Tellerhordenwagen  Perfekte Unterstützung für ein erfolgreiches Bankett: Mit den Eloma Tellerhordenwagen für bis zu 123 Teller bis 32 cm Durchmesser können Sie Ihr Menü außerhalb der Stoßzeiten zubereiten und Ihren Gästen in Minutenschnelle auf den Punkt genau regenerierte Produkte servieren - so vermeiden Sie Engpässe in der Küche. Dazu gibt es die passenden Thermohauben, mit denen Sie Verzögerungen im Ablauf des Banketts spielend überbrücken können.  Einfahrrahmen  gibt es für alle Eloma Horden- und TellergestellwagenLeichtes Beschicken und Entnehmen der Gestellwagen für Teller, Gastronorm 1/1 Behälter in den Abmessungen 600 x 400 mm   Transportwagen Eloma Transportwagen für Ihr Bankett-System sind in unterschiedlichen Höhen erhältlich. Alle Rollen sind um 360° drehbar – für höchste Flexibilität auch in kleinen Küchen. Sicheres Andocken an Ihren Kombidämpfer ist mittels einer innovativen Einrichtung spielend leicht   Auf Anfrage ist folgendes Zubehör erhältlich GN-BehälterGN 2/3 40 mmBN 64 20 mm (nur mit EHG Vario oder Spezial Metzger)BN 64 20 mm mit Ablauf und Stöpsel (nur mit EHG Vario oder Spezial Metzger)BN 64 100 mm mit Griff (nur mit EHG Vario oder Spezial Metzger)  SpezialzubehörHotSpot AluminiumGN 2/3 Grill- und PizzaplatteGN 1/1 Grill- und Pizzaplatte Geflügelroste aus EdelstahlGN 2/3 Kapazität 4 HähnchenGN 1/1 Kapazität 8 Hänchen Flexifry FrittierkörbeGN 2/3 40 mmGN 1/1 40 mm Backbleche aus Aluminium, gelochtGN 2/3 Lochung 5 mmGN 1/1 Lochung 5 mmBN 43 Lochung 5 mmBN 64 Lochung 5 mm Backbleche mit KG Flon Beschichtung (hervorragende Antihafteigenschaften, Verzicht auf Trennmittel, verbesserte Qualität der Backwaren)GN 2/3 Lochung 5 mmGN 1/1 Lochung 5 mmBN 43 Lochung 5 mmBN 64 Lochung 5 mmBack- und Bratblech mit KG Flon Beschichtung GN 1/1Back- und Bratblech mit KG Flon Beschichtung BN 2/3  Einfuhr- und Transporthilfen für HGW / TGWEinfahrrahmen GN/BNTransportwagen 570 mmTransportwagen 850 mm  HGW / TGW ThermohaubenThermohaube 6-11Thermohaube 10-11Thermohaube 20-11Thermohaube 12-21Thermohaube 20-21  Einhängegestell-AdapterGN 2/3 auf GN 1/2Vario Convert  GN 1/1 auf GN 2/4 (2x EHG Vario nötig) Einhängegestelle für die BACKMASTERBN 43  4 Auflagen x 70 mm Abstand Rollen-Set für Untergestelle und Unterbau (zur Montage wird eine Adapterplatte EL0508484 benötigt)  Multi-Öko-Kondensationshauben (nur Elektro)für die BACKMASTER Ladenbacköfenfür alle Kombidämpferfür Backgeräte Kombimixfür Kombidämpfer Kombimix  Pflegeprodukte und ReinigungszubehörEloma Multi-CleanSpezialreiniger 1 x 5 Liter KanisterKlarspüler 1 x 5 Liter KanisterSpezialreiniger 1 x 10 Liter KanisterKlarspüler 1 x 10 Liter KanisterZubehörEinhängebehälter für 2 x 10 Liter KanisterDruckpumpen-Zerstäuber 1,5 Liter  Wasseraufbereitung und ZubehörBRITA PURITY C 500 SteamFiltersystem mit Kopf, Kartusche C 500 Steam, RF VerhindererSchläuche DN8Durchflussmesser 10-100 ABRITA PURITY 600 Steam (Kompaktgeräte mit un d Tischgeräte ohne autoclean)Filtersystem mit MAE, Druckbehälter, Kartusche P 600 SteamFernanzeigeSchlauchset DIN 13  2mBRITA PURITY 1200 Steam (Tischgeräte mit autoclean, alle Standgeräte)Filtersystem mit MAE, Druckbehälter, Kartusche P 1200 SteamFernanzeigeSchlauchset DIN 13  2m  Fühler Kits für GENIUS, JOKER und MULTIMAX (Stand- und Tischgeräte)  Wandkonsolenfür JOKER 2-3BACKMASTER EB 30 MT + EB 30 XL MT  Kommunikations-Software, Adapter und SchnittstellenProConnect Datenmanagemetfür MULTIMAXfür MTfür BACKMASTER MTAdapter und SchnittstellenSchnittstelle RS 485   Downloads / Infomaterial Außerdem können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. Eloma Prospekt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!