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GASTRONOMIE - und GROSSKÜCHENBEDARF im Onlineshop bei Gastro Groß

SONDERANGEBOTE im Onlineshop bei Gastro Groß


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B.PRO B.PROTHERM BPT 620 KBRUH-F beheizt, fahrbar, mit digitalem Temperaturregler
Ausstattung: ohne Kondensat-Rinne | Farbe: rot
B.PRO B.Protherm K aus Kunststoff / Speisentransportbehälter  In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! beheizbarer Frontloader mit FlügeltürFlügeltür um 270°C schwenkbar und abnehmbarfahrbarmit 4 Lenkrollen2 davon mit Feststellerrostfrei nach DIN 18867-8mit Umluft-Heiz-Modulmit Temperaturanzeige mit LED-Displayregelbare TemperaturTemperatur im Inneren des Behälters gradweise regelbarvon +40°C bis +85°Cper Digital-TimerElektroanschluss mit Netzsteckerkupplungdurch Spezialdrehverschluss wasserdicht verschließbarVerschluss durch längsseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetmit 12 Paar angeformten Auflagesicken Sickenabstand 39 mmzum Einschieben von GN-Behälternergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtGriffmulde links oben in der Türfür leichtes Umsetzen und verbessertes Handling das BehältersBehälter ist ohne Tür spülmaschinentauglich bis maximal +96°CTemperaturanzeige mit LED-Displayaus lebensmittelbeständigem Polypropylen in 5 Farbvarianten erhältlichKapazität: 2x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung3x GN 1/1-150 oder deren UnterteilungSchutzart: IP X4der arbeitsplatzbezogene Schallpegel des Gerätes ist kleiner als 70 dB (A) optional mit Kondensat-Auffang-Rinne:Tür auf, Wasser raus? Nicht bei B.Pro. Eine Spezialrinne fängt austretendes Kondenswasser auf. Die Rutsch- und Verletzungsgefahr wird minimiert. 

1.160,00 €* 1.913,90 €* (39.39% gespart)
COOL-LINE Tiefkühltruhe TKT 505
COOL-LINE Modell   COOL-LINE TIEFKÜHLTRUHE TK 505 geschäumter Klappdeckel, Schloss im Griff, RollenVerkleidung außen Innenbehälter pulverbeschichtetes Stahlblech in weiß Kunststoff, weißAbstell- und Lagerflächen 6x Körbe max. möglichTemperaturbereich -24 bis -14 °C bei 43 °C UT und 60 % RFKlimaklasse 5 (+40 °C UT und 40 % RF)Kältemittel R-600a / 90 gAnschlusswert 230 W | 230 VGeräuschpegel 42 dBBruttoinhaltNettoinhalt 463 Liter 454 LiterBrutto-GewichtNetto-Gewicht 69 kg 64 kgAußen-Maße | Breite x Tiefe x HöheInnen-Maße | Breite x Tiefe x Höhe 1504 x 700 x 945 mm 1380 x 480 x 725 mmDownload DatenblattArtikelnummer 435700505  Beschreibung steckerfertig, statische KühlungAußenverkleidung: pulverbeschichtetes Stahlblech in weißInnenbehälter: Kunststoff, weißmanuelle Abtauung, Tauwasserablauf60 mm starke IsolierungInnenbeleuchtung im Deckelmechanische SteuerungThermometerGriff mit integriertem Schlossserienmäßig mit 2 Körben4 Lenkrollen   Informationen Sie können sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen: Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    

638,00 €*
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B.PRO B.PROTHERM BPT 420 KBRUH beheizt mit digitalem Temperaturregler
Farbe: gelb
  In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! beheizbarer Frontloader mit Flügeltürmit Temperaturanzeigeregelbare TemperaturElektroanschluss mit Netzsteckerkupplungdurch Spezialdrehverschluss wasserdicht verschließbarTemperatur im Inneren des Behälters gradweise regelbarvon +40°C bis +85°Cper Digital-TimerVerschluss durch längsseitig im Behälter liegende Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetFlügeltür um 270°C schwenkbar und abnehmbarmit 11 Paar angeformten Auflagesicken Sickenabstand 31 mmzum Einschieben von GN-Behälternergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtGriffmulde links oben in der Türfür leichtes Umsetzen und verbessertes Handling das BehältersBehälter ist ohne Tür spülmaschinentauglich bis maximal +96°CTemperaturanzeige mit LED-Displayaus lebensmittelbeständigem Polypropylen mit Umluft-Heiz-Modulin 5 Farbvarianten erhältlichKapazität:  2x GN 1/1-150 oder deren UnterteilungSchutzart: IP X6der arbeitsplatzbezogene Schallpegel des Gerätes ist kleiner als 70 dB (A) 

Varianten ab 790,00 €*
857,00 €* 1.377,00 €* (37.76% gespart)
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Meiko M-iClean UL Untertisch-Spülmaschine | Bistrospülmaschine
Optionen: Standardausstattung Klarspüler- u. Reinigerdosiergeräte mit Sauglanzen für bauseitige Vorratsbehälter
M-iClean UL Premium-Klasse Untertisch-Spülmaschine – die extra Große Ausführung: Bistrospülmaschine Die gewerbliche Spülmaschine mit einer Leistung von bis zu 40 Körben in einer Stunde mit intuitivem Bedienkonzept.Mit einem Korbmaß von 500 mm x 600 mm lässt sich diese Spülmaschine gewerblich, in der Metzgerei oder auch in der Bäckerei, ganz hervorragend nutzen. Die M-iClean UL verfügt über eine Einschubhöhe von 435 mm und eignet sich dadurch besonders gut für größeres Waschgut!   Technische Daten  Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe) 600 mm x 680 mm x 830 - 855 mm Korbmaß (Breite x Tiefe) 500 mm x 600 mm (500 mm) Tankheizung 2,0 kW Boilerheizung bei 400 V bei 230 V 6,0 kW2,0 kW  Pumpenleistung 0,5 kW Gesamtanschlusswert bei 430 V bei 230 V  6,7 kW 2,7 kW Wasserverbrauch pro Korb 2,8 Liter Tankinhalt 11,0 Liter Einaschubhöhe 435 mm Programmlaufzeiten 90 / 120 / 240 Sekunden Theoretische Korbleistung je Stunde 40 / 30 / 15 Körbe Programlaufzeiten mit Kaltwasser bei 400 V bei 230 V  90 / 120 / 240 Sekunden 180 / 180 / 240 Sekunden Theoretische Korbleistung je Stunde mit Kaltwasser bei 400 V bei 230 V  40 / 30 / 15 Körbe 20 / 20 / 15 Körbe Ablauf-Anschlussleitung DN 22Frischwasser-Zuleitung G 3/4" Weichwasser 10 °C - maximal 0,54 mmol/l CaCO3 (max. 3° dH) Mindestfließdruck 60 kPa / 0,6 bar Maximaldruck 500 kP / 5 bar Anschlussleitung ab Ausgang Maschine (Verlegung der Anschlussleitungen nach links oder rechts möglich) 1,40 m   Standardausstattung Klarspüler- und Reinigerdosiergeräte mit Sauglanzen für bauseitige VorratsbehälterDrucksteigerungspumpe für netzdruckunabhängige KlarspülergebnisseLaugenpumpe für Ablaufhöhen bis 700 mm mit Direktzugang zum PumpenlaufradLeckwassererkennung, Bodenwanne aus Chromnickelstahl (CNS)Rückwandverkleidung Chromnickelstahl (CNS)Kombinierte Wasch- und Klarspülarme aus Chromnickelstahl (CNS) inkl. Überwachung korrekter Sitz bzw. FunktionTür mit Arretier-FunktionTemperaturabhängige WaschzeitverlängerungSelbstreinigungsprogramm, Waschkammer-EntkalkungsprogrammSanftanlauf der Waschpumpe3 Standardprogramme (unterschiedliche Laufzeiten und Waschdrücke) - auf bis zu 9 Programme erweiterbar (kundenspezifische Parameter-Einstellungen durch Service)Anschluss-Set bestehend aus Zu- und Ablaufschlauch, ElektrokabelSchutzart IP X5  Optionale Ausstattung und Zubehör Optionale Ausstattung: Anschlusswert:  Drehstrom:  400 V  /  3NPE  /  50 Hz  -  vor Ort auf Wechselstrom änderbar:  230 V  / 1NPE  /  50 Hz1 Sauglanze (für Reiniger oder Klarspüler) oder 2 Sauglanzen (für Reiniger und Klarspüler) mit Füllstandsüberwachungin der Maschine integrierte Vorratsbehälter mit elektronischer Füllstandsüberwachung Optionales Zubehör:Umkehr-Osmose-Module für M-iClean UL GIO-MODUL  integriert im Sockel-Unterbau:120 mm Maschinenhöhe: UL 940 mm oder150 mm Maschinenhöhe: UL 970 mm GIO-MODUL  separat beigestellt:Maße (Breite x Tiefe x Hölhe): 140 mm x 550 mm x 600 mmHinweis: Grenzwerte für Zulaufwasser + DIN-konformen Betrieb beachten Wasserwechselprogramm (verlängert die Programmlaufzeiten) Optionales Zubehör auf Anfrage:M-iClean AirConcept  Wärmerückgewinnung: höchster Entnahmekomfort; verbessertes Raum- und Arbeitsklima; Trocknungsunterstützung (maximale Zulaufwassertemperatur 20 °C. Verlängerung der Programmlaufzeiten um 150 Sekunden) Unterschrank mit 2 Flügeltüren, Höhe 400 mm Untergestell mit Bodenfreiheit, für Maschine oder SchrankHöhe 100 mmHöhe 150 mm Thermolabel 71 °C = Ausführung mit zusätzlicher Tankheizung und erhöhtem Gesamtanschlusswert  Korbgrundausstattung Bistro-Spülmaschine 1 kombinierter Gläserkorb GV 50/17, Polyamid beschichtet; für Gläser, Tassen, Untertassen und Teller bis Ø 200 mm und Besteck (Köcher zum Mehrpreis)1 Besteckköcher   Vorteile der M-iClean UL im Überblick  LED-Beleuchtung am Griff und farbcodierte Statusanzeigeintuitive Bedienung - blaues Bedienskozept:Touch-Display mit hoher Auflösung und grafischer Darstellung - aus hygienischem Sicherheitsglasalle Maschinenteile, die blau sind oder blau leuchten, können berührt, bedient oder gereinigt werdenes werden Fehlbedienung oder unabsichtlicher Fehleingriff in den Spülablauf vermiedenTouch-Display mit Programmfortschrittsanzeige und TFT-Farbdisplay: Innenraumbeleuchtung bei geöffneter Türim blau beleuchteten Touch-Display werden exakt stets nur die Funktionen angezeigt, die gerade im Moment ausgeführt werden könnender dynamische blaue Fortschrittsbalken zeigt den Programmverlauf anim Geräte-Inneren sind blaue Bauteile, beispielsweise der M-iClean Filter, als diejenigen Funktionselemente gekennzeichnet, die vom Bedienpersonal überprüft oder gereinigt werden könnenintelligente Energiesteuerung - mehrstufige Öko-ModiBluetooth-Schnittstelleaktives Filtersystem mit M-iClean-Filter, integrierter Überwachung zu korrektem Sitz und Funktionsfähigkeitmaschineninterne Reiniger- und Klarspülerleitungen aus hochwertigem CrNi-Stahlherausnehmbar mit einem Handgriffzuverlässiger Schmutzaustrag unkomplizierte Reinigungin blauer Farbe gehalten und signalisiert damit; das ist ein Teil des blauen Bedienkonzeptes von MEIKO und man darf ihn herausnehmen, reinigen und wiedereinsetzendurch den autorisierten Service ist eine Anpassung an veränderte Spülparameter möglichKurzprogramme mit erhöhter theoretischer Korbleistung können speziell angepasst werden (bedingt beispielsweise durch Wasserzulauftemperatur, Verschmutzungsgrad, anliegender Stromversorgung und Absicherung u. a.)in der M-iClean arbeitet ein innovativer kombinierter Wasch- und Klarspülarm aus Edelstahl, der die Funktionen Waschen und Klarspülen verbindet   Download Zusätzliche Informationen zum Produkt können Sie sich gern als PDF (extern) herunterladen: Prospekt des HerstellersAnimationsfilm des HerstellersM-iClean Betriebsanleitung, ab 2013-10 Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!   Herstellerkurzportait Meiko Download Die weltweit agierende Unternehmensgruppe mit Stammsitz im deutschen Offenbach produziert Spülgeräte und dazugehörige Möbel, wie Ablauf- und Spültische, Spülkörbe und vieles mehr.Einsatzgebiete des Produktsortiments sind unter anderem Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Cafés und Bistros, aber auch Hotel- und Sozialunterkünfte.  

5.553,00 €* 8.544,00 €* (35.01% gespart)
COOL-LINE Salatbar/Buffet ESSENCE 4/1
NORDCAP COOL-LINE» SALATBAR/BUFFET Ausführung      Salatbar/Buffet ESSENCE 4/1 Aufteilung 4 x 1/1 statische Kühlung feststehende Glasabdeckungaußeninnen  furnierte Holzstruktur; wengefarben CNS DIN 1.4301Außenmaße | Breite x Tiefe x Höhe 1494 x 650 x 1289 mmAnschlusswert 247 W | 230 V     Geräuschpegel 50 dB   Energieverbrauch | 24hEnergieverbrauch | Jahr 3,0 kWh | 24h 1095 kWh | Jahr     KältemittelKälteleistung R 290 / 90 g 522 W / VT -10°CTemperaturbereich +4 bis +8 °C bei 25 °C UT und 60 % RFKlimaklasse 3 (+25 °C UT und 60 % RF)Bruttogewicht   Nettogewicht 108 kg 97 kgDownload DatenblattArtikel-Nummer 434705001   Beschreibung steckerfertige Salatbar mit statischer KühlungInnenwanne für GN-Behälter mit einer maximal H in mm: 200z.B. 4x GN 1/1 oder 8x GN 1/2 oder 4x GN 2/3 oder 4x GN 1/3 oder 9x GN 1/3außen furnierte Holzstruktur, Farbton: WengeAußenrahmen aus robustem, verchromtem Stahlinnen CNS 1.4301mit feststehender Glasabdeckung und offenem UnterbauLED-Beleuchtung, gesondert schaltbarelektronische Steuerung und Hauptschalter, Digitalanzeigeautomatische Abtauung durch Kompressorstopp, manuelle TauwasserentleerungMaschine zur einfachen Wartung und Reinigung leicht entnehmbardicht verschweißte Innenwanne mit gerundeten Kanten in Hygieneausführung und Diagonalkantung für den Wasserablaufleicht wechselbare Holzverkleidungserienmäßig mit 4 Rollen mit Bremsen    Informationsmaterial Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Datenblatt    

3.104,00 €*
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Scholl Tablettwagen RTW "DIE LEICHTEN" für Tablettgröße 530 x 370 mm
Ausführung: RTW 125 für 6 Tabletts
Scholl TablettwagenBei Ausführung mit Seiten- und Rückwandverkleidung auch in anderen Standardfarben erhältlich. Falls gewünscht, bitte bei Bestellung in das Feld für Bemerkungen die Wunschfarbe eintragen: Modell    RTW Tablettwagen für Tabletts 530 x 370 mm  -  Euronorm Ausführung RTW 125 RTW 127 RTW 129 RTW 131 RTW 133Kapazität 6 Tabletts 7 Tabletts 9 Tabletts 11 Tabletts 15 TablettsHöhenabstand 175 mm 150 mm 125 mm 100 mm  75 mmLängeTiefe Höhe 520 mm 640 mm 1450 mmArtikelnummer L 1125 L 1127 L 1129 L 1131 L 1133  Beschreibung Tablettwagen für Tablettgröße 530 x 370 mm - EuronormRahmenkonstruktion aus eloxierten Spezial-Leichtmetall-ProfilenSeitenwände und Trennwand aus melaminharzbeschichteten Platten, ringsum in einem U-Profil eingefasstRück- und Vorderseite offenTablettauflagen aus EdelstahlFahrbar durch 4 korrosionsgeschützte, kugelgelagerte Lenkrollen mit Abweisrollen, 2 davon feststellbar   Downloadbereich Prospekt Tablettwagen - bitte auf das Bild klicken:  Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!  Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung   Über die Firma Scholl | Apparatebau GmbH        Der Name SCHOLL steht für über 70 Jahre Spitzenleistung im Bereich der Warmhalte-, Transportgeräte- und Speisenausgabetechnik – auch international.   1945 entwickelte der Offenbacher Fabrikant Gustav Scholl den Prototyp des ersten Tellerwärmer 2008. Seitdem hat sich unser Unternehmen auf die Herstellung von Großküchengeräten und –einrichtungen spezialisiert. Der heutige Firmensitz befindet sich in Bad Marienberg und bietet die Möglichkeit das Produktsortiment auf dem 10.000 m² großen Firmenareal stetig weiterzuentwickeln und zu vervielfachen. Es reicht von der Speisenzubereitung (Induktions-Kochgeräte), über die Speisenpräsentation (Ausgaben, Warmhalte- und Kühltechnik) bis hin zur Geschirrrückgabe (Tablettwagen). Durch den Vertrieb der Produkte über den Fachhandel, kann kompetente Beratung und zeitnaher Service gewährleistet werden.   Scholl reagiert schnell und flexibel auf die neuesten Trends der Branche. So sind in den letzten Jahren die Begriffe Induktionstechnik und Front-Cooking zu festen Größen im Produktkatalog geworden.   Scholl hat erkannt, dass der Erfahrungsaustausch zwischen den Fachhändlern und den Endkunden eine große Rolle spielt. Diesen pflegt das Unternehmen als Aussteller auf nationalen und internationalen Messen. So konnte der Export in den vergangenen Jahren kontinuierlich gesteigert werden.   SCHOLL: Spitzenqualität für die Zukunft!    

661,00 €* 877,00 €* (24.63% gespart)
COOL-LINE Tiefkühlschrank RNX 600 GL
COOL-LINE  Modell  COOL-LINE-TIEFKÜHLSCHRANK RNX 600 GLMaterial Verkleidung außenVerkleidung innen Stahlblech, CHR 1.4016 weißBruttoinhaltNettoinhalt 600 Liter 446 LiterTemperaturbereich -23°C bis -18°C bei 25°C UT und 60% RFKlimaklasseEnergieverbrauch 4 (+30 °C UT und 55 % RF) 1,69 kWh / 24hKältemittelKälteleistung R-290 | 110 g 263 W | VT-25°CAnschlusswert 215 W | 230 VSteuerung digitalBrutto-GewichtNetto-Gewicht  112 kg 99 kgInnen-Maße | Breite x Tiefe x HöheAußen-Maße | Breite x Tiefe x Höhe 645 x 529 x 1642 mm 775 x 704 x 1900 mmDownload DatenblattArtikelnummer 451600800  Beschreibung<> Gewerbetiefkühlschrank mit statischer Kühlung, steckerfertigaußen Stahlblech, CHR 1.4016innen weißVolltür, Schloss, selbstschließend, Türanschlag rechts, wechselbarEnergiesparisolierung, bis zu 65 mmelektronische Steuerung, DigitalanzeigeTauwasserverdunstung über Aggregatabwärme, automatische Abtauungserienmäßig mit 7 feststehenden Verdampferrosten, Rahmen aus Aluminium, bis 25 kg belastbar, B x T in mm: 425 x 412   Informationen Sie können sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen: DatenblattBedienanleitung Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    

1.273,00 €*
COOL-LINE Kühltisch KTM 3 - 3T GN 1/1
COOL-LINE Modell   COOL-LINE KÜHLTISCH KTM 3 - 3T GN 1/1 mit 3 Türenaußen und innen CNS  1.4301Brutto-InhaltNetto-Inhalt 417 Liter 358 LiterTemperaturbereich -2 bis +10 °C bei 30 °C UT und 55 % RFKlimaklasse 4 (+30 °C UT und 55 % RF)Kältemittel R-600a / 95 gEnergieverbrauch | 24hEnergieverbrauch | JahrEnergieeffizienzklasse 2,45 kWh | 24h 894 kWh | Jahr BSteuerungAnschlusswert digital 300 W | 230 VBrutto-GewichtNetto-Gewicht 151 kg 141 kgAußen-Maße | Breite x Tiefe x HöheInnen-Maße | Breite x Tiefe x HöheTiefe bei geöffneter Tür 1795 x 700 x 825 - 880 mm 1337 x 530 x 589 mm 1070 mmDownload DatenblattArtikelnummer 435106200  Beschreibung steckerfertiger Kühltisch mit UmluftkühlungInnenraum zur Aufnahme von GN 1/1 geeignetSichtseiten innen/außen aus CNS, Rückwand verzinktaußen: CNS DIN 1.4301innen: CNS DIN 1.43013 Türen, CNS-Griffleisten, Magnetdichtungen, selbstschließendelektronische Steuerung, digitale Temperaturanzeigeautomatische Abtauunghöhenverstellbare Stellfüße, sockelfähigInnenraum mit abgerundeten Eckenje Türabteil 1 Tragrost   Informationen Sie können sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen: Datenblatt Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    

1.687,00 €*
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MKN Bain Marie Wasserbad Elektro 1/1 GN Counter SL
  MKN  Bain Marie    Ausführung       MKN Bain Marie Wasserbad Elektro 1/1 GN Counter SL Beschreibung    Wanne 305 x 510 x 215 mm tief  für Einsatzbehälter GN 1/1-200 (Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten) Material | Gehäuse und Abdeckung, Wanne sichtbare Oberflächen  CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301) AISI 304  geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 Kapazität  1x GN 1/1 200 mm tief Elektrische Ausrüstung          Geräteschalter  Temperaturregler  Kontrolleuchte  Rohrheizkörper  Netzanschlussleitung mit Schukostecker 16 A, IPX4 Anschlusswert Schutzart  1,5 kW 1 NPE AC | 230 V  | Absicherung 1 x 16 A  IPX4 Zubehör  1 Ablassschüssel Wärmeabgabe     sensibel:  250 W  latent:      400 W              Außen-Maße / Breite x Tiefe, 270 mm Korpus-Höhe Nutzfläche | Länge x Breite x Höhe  400 x 700 mm, 270 mm  305 x 510 x 215 mm Gewicht  15 kg Artikelnummer  1220501       Beschreibung   MKN Elektro Bainmarie:   Ausführung: Warmhaltegerät zum Einsatz in der gewerblichen Küche und Speisenverteilung. Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304. Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320. Verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden. Abdeckung vorne 30 mm nach unten und hinten 20 mm nach oben gekantet. Vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt. 50 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen. Bedienblende pultförmig für höchste Ergonomie-Ansprüche und höchste Reinigungsfreundlichkeit. Abnehmbar von vorne für einfachen und kostengünstigen Servicezugang. Prägung hinter den Knebeln, ergonomisch geformte Knebel zur einfachen Erkennung der Position. Verbindung und Abdichtung mittels Verbindungstechnik. Klemmsteg ist zur leichteren Reinigung hinten gerundet (R 20).   Vorbereitet zur Aufstellung auf einen opional erhältlichen 580 mm hohen Counter SL-Unterbau mit höhenverstellbaren, abnehmbaren Gerätebeinen (150 mm hoch). Arbeitshöhe 850 mm. Gerät intern vollständig elektrisch verdrahtet, alle für den Betrieb erforderlichen Schaltschütze sind eingebaut. Netzanschlussleitung mit Schuko-Stecker.   Tiefgezogene Wanne komplett aus CrNi-Stahl (1.4301) nahtlos und fettdicht eingeschweißt. Mit großen Radien zur leichten Reinigung. Wanne vorbereitet zum Einsetzen eines 1/1 GN-Behälters, 200 mm tief. Mit eingeschweißtem Ablassventil DN 20 nach vorn. Ablassventil mit Schlüsselbestätigung für sicheren Ablass.   Indirekte Beheizung durch Rohrheizkörper, mit thermostatischer Temperaturregelung. Integrierter Geräteschalter, Kontrollleuchte, Trockengehschutz.     tiefgezogene Wanne mit großen reinigungsfreundlichen Radien absolut dicht und fugenlos in die Deckplatte eingeschweißte Wanne thermostatische Regelung indirekt beheizte Becken für hohen Reinigunskomfort          Ventil mit Schlüsselbetätigung für sicheren Wassserablass nach vorn Netzanschlussleitung mit Schuko-Gerätestecker       Downloadbereich / Informationsmaterial   Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.   Datenblatt     Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!       

1.443,00 €* 2.070,00 €* (30.29% gespart)
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B.PRO B.PROTHERM BPT 420 K mit Flügeltür
Farbe: blau
 In 5-Sterne-Qualtität: Lecker transportiert, lecker verpackt! aus lebensmittelbeständigem Polypropylen, spülmaschinentauglichB.Protherm K aus Kunststoff halten warme und kalte Speisen vorzüglich warm oder kaltaußen wie innen überzeugen die Therme mit Technik, Design, Funktion und Zubehörunbeheizter Frontlader mit FlügeltürFlügeltür schwenkbar um 270°Flügeltür abnehmbarin 5 Farbvarianten erhältlichVerschluss durch längsseitig im Behälter liegenden Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastetkompatibel stapelbar mit Thermen E aus Edelstahlergonomisch geformte Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen; längsseitig angebrachtGriffmulde links oben in der Tür für einfaches HandlingKapazität  2x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung11 Paar angeformte Auflagesicken mit Abstand 31 mm, zum Einschieben von GN-BehälternGewicht: 11,5 kg 

Varianten ab 421,00 €*
455,00 €* 670,90 €* (32.18% gespart)

Professionelle Küchengeräte für ihren Gastronomiebedarf zu günstigen Preisen und bester Qualität

Unsere professionellen Küchengeräte für den Gastronomiebedarf zeichnen sich durch günstige Preise und beste Qualität aus. In der Gastronomie gibt es andere Standards und Anforderungen an Küchengeräte als in privaten Haushalten. Daher bieten wir von Gastro-Groß hochwertige Geräte wie Kippbratpfannen oder Geschirrspüler renommierter Markenhersteller an, die in gastronomischen Betrieben effektiv unterstützen. 

In unserem Onlineshop finden engagierte Gastronomen alles, was sie für die Zubereitung, Aufbewahrung und Präsentation ihrer Speisen benötigen. 

Besonders innovativ ist die B.PRO Frontcooking-Station - Frontcooking für Profis: Die beste Generation des mobilen Kochsystems von B.PRO Catering Solutions – mit ION TEC - mit viel Potential für die Erlebnisgastronomie. 

Zudem bieten wir Flaschenkühlschränke, Glastürkühlschränke und Tiefkühlschränke in verschiedenen Größen an, die durch ihr Design und ihre Funktionalität überzeugen. Für die Speisenverteilung finden Sie z.B. nützliche Thermoboxen, Isoliergeschirr, Tablett- und Speisenausgabewagen. Erhältlich sind außerdem Bäckereibedarf und modernste Technik für Grillen, Braten und Backen. 

Sollten Sie ein individuelles Angebot oder weitere Informationen benötigen, Fragen, Wünsche oder Anregungen haben, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung.

Online-Shop Angebote unter www.gastro-gross.com richtet sich ausschließlich an Unternehmer im Sinne des § 14 BGB bzw. Nichtverbraucher i.S. von § 310 Abs.1 BGB sowie Behörden und kirchliche, öffentliche und soziale Einrichtungen.