Rieber Thermoplates® C Buffet Sortiment 1/2 GN » induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / abgerundete Ecken » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe InhaltMaterialstärke Artikel-Nummer 1/2 GN100 mm 5,0 Liter 2,6 mm840108701/2 GN 65 mm 3,0 Liter2,6 mm840108711/2 GN 40 mm 1,5 Liter 2,6 mm84010872 Beschreibung thermoplate® C Buffet Sortiment mit Antihaft-Beschichtung / 2,6 mm MaterialstärkeDie Thermoplates® eignen sich besonders für folgende Kochmethoden mit Flüssigkeiten:Kochen z. B. von SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken; max. +220°C auf dem Boden und ca. +140°C an den SeitenAußerdem können sie zum Kühlhalten und Servieren genutzt werden. thermoplate® DAS KOCHGESCHIRR IM GN-FORMAT thermoplates® passen in jede Küche und eignen sich für die Zubereitung auf jeder Kochstelle- von Gas bis Induktion, sowie im Kombidämpfer. Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften.Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® C Buffet Sortiment 1/1 GN » induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / abgerundete Ecken » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe InhaltMaterialstärke Artikel-Nummer 1/1 GN100 mm10,0 Liter 2,6 mm840108601/1 GN 65 mm 6,0 Liter2,6 mm840108611/1 GN 40 mm 2,5 Liter 2,6 mm84010862 Beschreibung thermoplate® C Buffet Sortiment mit Antihaft-Beschichtung / 2,6 mm MaterialstärkeDie Thermoplates® eignen sich besonders für folgende Kochmethoden mit Flüssigkeiten:Kochen z. B. von SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken; max. +220°C auf dem Boden und ca. +140°C an den SeitenAußerdem können sie zum Kühlhalten und Servieren genutzt werden. thermoplate® DAS KOCHGESCHIRR IM GN-FORMAT thermoplates® passen in jede Küche und eignen sich für die Zubereitung auf jeder Kochstelle- von Gas bis Induktion, sowie im Kombidämpfer. Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften.Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® C Buffet Sortiment 1/3 GN » induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / abgerundete Ecken » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe InhaltMaterialstärke Artikel-Nummer 1/3 GN100 mm 3,0 Liter 2,6 mm840108471/3 GN 65 mm 2,0 Liter2,6 mm840108461/3 GN 40 mm 1,0 Liter 2,6 mm84010848 Beschreibung thermoplate® C Buffet Sortiment mit Antihaft-Beschichtung / 2,6 mm MaterialstärkeDie Thermoplates® eignen sich besonders für folgende Kochmethoden mit Flüssigkeiten:Kochen z. B. von SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken; max. +220°C auf dem Boden und ca. +140°C an den SeitenAußerdem können sie zum Kühlhalten und Servieren genutzt werden. thermoplate® DAS KOCHGESCHIRR IM GN-FORMAT thermoplates® passen in jede Küche und eignen sich für die Zubereitung auf jeder Kochstelle- von Gas bis Induktion, sowie im Kombidämpfer. Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften.Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® C Buffet Sortiment 1/6 GN » induktionsfähig / Materialstärke 1,5 mm / abgerundete Ecken » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe InhaltMaterialstärke Artikel-Nummer 1/6 GN100 mm1,2 Liter 1,5 mm840108751/6 GN 65 mm0,7 Liter1,5 mm840108741/6 GN 40 mm0,4 Liter 1,5 mm84010873 Beschreibung thermoplate® C Buffet Sortiment mit Antihaft-Beschichtung/ 1,5 mm MaterialstärkeDie Thermoplates® eignen sich besonders für folgende Kochmethoden mit Flüssigkeiten:Kochen z. B. von SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken; max. +220°C auf dem Boden und ca. +140°C an den SeitenAußerdem können sie zum Kühlhalten und Servieren genutzt werden. thermoplate® DAS KOCHGESCHIRR IM GN-FORMAT thermoplates® passen in jede Küche und eignen sich für die Zubereitung auf jeder Kochstelle- von Gas bis Induktion, sowie im Kombidämpfer. ...Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften.Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. ... Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Verwendung und Pflegetipps thermoplates® Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® C Buffet Sortiment 1/1 GN » induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / abgerundete Ecken » thermoplate® nano-oberflächenbehandelt Technische Daten GN-Größe Tiefe InhaltMaterialstärke Artikel-Nummer 1/1 GN100 mm10,0 Liter 2,6 mm840108871/1 GN 65 mm 6,0 Liter2,6 mm840108881/1 GN 40 mm 2,5 Liter 2,6 mm84010889 Beschreibung thermoplate® C Buffet Sortiment mit Nano-Oberflächenbehandlung / 2,6 mm MaterialstärkeDie Thermoplates® eignen sich besonders für folgende Kochmethoden mit Flüssigkeiten:Kochen z. B. von SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken; max. +220°C auf dem Boden und ca. +140°C an den SeitenAußerdem können sie zum Kühlhalten und Servieren genutzt werden. thermoplate® DAS KOCHGESCHIRR IM GN-FORMAT thermoplates® passen in jede Küche und eignen sich für die Zubereitung auf jeder Kochstelle- von Gas bis Induktion, sowie im Kombidämpfer. ...Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften.Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. ... Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® C Buffet Sortiment 1/2 GN » induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / abgerundete Ecken » thermoplate® nano-oberflächenbehandelt Technische Daten GN-Größe Tiefe InhaltMaterialstärke Artikel-Nummer 1/2 GN100 mm5,0 Liter 2,6 mm840108971/2 GN 65 mm3,0 Liter2,6 mm840108981/2 GN 40 mm1,5 Liter 2,6 mm84010899 Beschreibung thermoplate® C Buffet Sortiment mit Nano-Oberflächenbehandlung / 2,6 mm MaterialstärkeDie Thermoplates® eignen sich besonders für folgende Kochmethoden mit Flüssigkeiten:Kochen z. B. von SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken; max. +220°C auf dem Boden und ca. +140°C an den SeitenAußerdem können sie zum Kühlhalten und Servieren genutzt werden. thermoplate® DAS KOCHGESCHIRR IM GN-FORMAT thermoplates® passen in jede Küche und eignen sich für die Zubereitung auf jeder Kochstelle- von Gas bis Induktion, sowie im Kombidämpfer. ...Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften.Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. ... Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Verwendung und Pflegetipps thermoplates® Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® C Buffet Sortiment 1/3 GN » induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / abgerundete Ecken » thermoplate® nano-oberflächenbehandelt Technische Daten GN-Größe Tiefe InhaltMaterialstärke Artikel-Nummer 1/3 GN100 mm3,0 Liter 2,6 mm840108571/3 GN 65 mm2,0 Liter2,6 mm840108581/3 GN 40 mm1,0 Liter 2,6 mm84010859 Beschreibung thermoplate® C Buffet Sortiment mit Nano-Oberflächenbehandlung / 2,6 mm MaterialstärkeDie Thermoplates® eignen sich besonders für folgende Kochmethoden mit Flüssigkeiten:Kochen z. B. von SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken; max. +220°C auf dem Boden und ca. +140°C an den SeitenAußerdem können sie zum Kühlhalten und Servieren genutzt werden. thermoplate® DAS KOCHGESCHIRR IM GN-FORMAT thermoplates® passen in jede Küche und eignen sich für die Zubereitung auf jeder Kochstelle- von Gas bis Induktion, sowie im Kombidämpfer. ...Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften.Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. ... Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Verwendung und Pflegetipps thermoplates® Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® C Buffet Sortiment 2/3 GN » induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / abgerundete Ecken » thermoplate® nano-oberflächenbehandelt Technische Daten GN-Größe Tiefe InhaltMaterialstärke Artikel-Nummer 2/3 GN100 mm7,0 Liter 2,6 mm840108942/3 GN 65 mm4,0 Liter2,6 mm840108952/3 GN 40 mm2,0 Liter 2,6 mm84010896 Beschreibung thermoplate® C Buffet Sortiment mit Nano-Oberflächenbehandlung / 2,6 mm MaterialstärkeDie Thermoplates® eignen sich besonders für folgende Kochmethoden mit Flüssigkeiten:Kochen z. B. von SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken; max. +220°C auf dem Boden und ca. +140°C an den SeitenAußerdem können sie zum Kühlhalten und Servieren genutzt werden. thermoplate® DAS KOCHGESCHIRR IM GN-FORMAT thermoplates® passen in jede Küche und eignen sich für die Zubereitung auf jeder Kochstelle- von Gas bis Induktion, sowie im Kombidämpfer. ...Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften.Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. ... InformationsmaterialRieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Verwendung und Pflegetipps thermoplates® Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 1/1 GN » induktionsfähig / Materialstärke 4,0 mm / eckig / Tiefe 20 mm» wahlweise mit oder ohne Fallgriffen » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe AusführungMaterialstärke Artikel-Nummer 1/1 GN20 mmohne Fallgriffe 4,0 mm840108321/1 GN20 mm mit Fallgriffen4,0 mm84010932 Beschreibung thermoplate® Teppanyaki-Grillplatte / Antihaft-Beschichtung / 4 mm MaterialstärkeDie Thermoplates® mit einer Materialstärke von 4 mm sind besonders geeignet zum Grillen, Braten, Schmoren, zur Soßenzubereitung, für Kurzgebratenes, sowie zum Kühlhalten und Servieren. thermoplate® DAS KOCHGESCHIRR IM GN-FORMAT Um beste Grillergebnisse auf jeder Energiequelle erzeugen zu können, braucht es den richtigen Energieträger. So vereint der thermoplate® die positiven Eigenschaften einer perfekten Grillplatte mit dem Systemgedanken der Gastronorm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung auf jeder Kochstelle- von Gas bis Induktion, sowie im Kombidämpfer.Den Teppanyaki thermoplate® mit Antihaft-Beschichtung gibt esin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½ Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 1/1 GN» induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / mit Fallgriffen » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe Inhalt Materialstärke Artikel-Nummer ohne GriffeArtikel-Nummer mit Griffen1/1 GN100 mm10,0 Liter 2,6 mm84010820840109201/1 GN 65 mm 6,0 Liter2,6 mm84010821840109211/1 GN 40 mm 2,5 Liter2,6 mm8401082284010922 Beschreibung thermoplate® beschichtet thermoplate® DER KOCHTOPF IM GN-FORMATGeeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen, wie beispielsweise für SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seitenzum Kühlhalten von Lebensmitteln zum Servieren von Speisenin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlichin den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 1/1 GN» induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / ohne Griffe » thermoplate® nano-oberflächenbehandelt Technische Daten GN-Größe Tiefe Inhalt Materialstärke Artikel-Nummer ohne GriffeArtikel-Nummer mit Griffen1/1 GN100 mm10,0 Liter 2,6 mm84010801840109011/1 GN 65 mm 6,0 Liter2,6 mm84010802840109021/1 GN 40 mm 2,5 Liter2,6 mm8401080384010903 Beschreibung thermoplate® nano-oberflächenbehandelt thermoplate® DER KOCHTOPF IM GN-FORMATGeeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen, wie beispielsweise für SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seitenzum Kühlhalten von Lebensmitteln zum Servieren von Speisenin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlichin den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber  Thermoplates® 1/1 GN » induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / mit Griffen   » thermoplate®   nano-oberflächenbehandelt     Technische Daten   GN-Größe     Tiefe                          Inhalt   Materialstärke     Artikel-Nummer  ohne Griffe Artikel-Nummer mit Griffen 1/1 GN 100 mm 10,0 Liter               2,6 mm 84010801 84010901 1/1 GN   65 mm   6,0 Liter 2,6 mm 84010802 84010902 1/1 GN   40 mm   2,5 Liter 2,6 mm 84010803 84010903   Beschreibung   thermoplate® nano-oberflächenbehandelt   thermoplate®  DER KOCHTOPF IM GN-FORMAT Geeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit: Kochen, wie beispielsweise für Suppen Garen Dämpfen, z. B. von Gemüse Woken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seiten zum Kühlhalten von Lebensmitteln   zum Servieren von Speisen in den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlich in den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich   Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben. Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial  SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm.  Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen.  SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften: Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl. Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar. Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren.     Informationsmaterial   Rieber thermoplates®   Pflegetipps für Edelstahl   Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!           Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung Über Rieber Die Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt. Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden. Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher. Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen. Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten. Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert.         Rieber bei YouTube:    

Rieber Thermoplates® 1/2 GN » induktionsfähig / Materialstärke 4,0 mm / eckig / Tiefe 20 mm» wahlweise mit oder ohne Fallgriffen » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe AusführungMaterialstärke Artikel-Nummer 1/2 GN20 mmohne Fallgriffe 4,0 mm840108341/2 GN20 mm mit Fallgriffen4,0 mm84010934 Beschreibung thermoplate® Teppanyaki-Grillplatte / Antihaft-Beschichtung / 4 mm MaterialstärkeDie Thermoplates® mit einer Materialstärke von 4 mm sind besonders geeignet zum Grillen, Braten, Schmoren, zur Soßenzubereitung, für Kurzgebratenes, sowie zum Kühlhalten und Servieren. thermoplate® DAS KOCHGESCHIRR IM GN-FORMAT Um beste Grillergebnisse auf jeder Energiequelle erzeugen zu können, braucht es den richtigen Energieträger. So vereint der thermoplate® die positiven Eigenschaften einer perfekten Grillplatte mit dem Systemgedanken der Gastronorm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung auf jeder Kochstelle- von Gas bis Induktion, sowie im Kombidämpfer.Den Teppanyaki thermoplate® mit Antihaft-Beschichtung gibt esin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½ Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 1/2 GN» induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / ohne Fallgriffe » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe Inhalt Materialstärke Artikel-Nummer ohne GriffeArtikel-Nummer mit Griffen1/2 GN100 mm5,0 Liter 2,6 mm84010828840109281/2 GN 65 mm3,0 Liter2,6 mm84010829840109291/2 GN 40 mm1,5 Liter2,6 mm8401083084010930 Beschreibung thermoplate® beschichtet thermoplate® DER KOCHTOPF IM GN-FORMATGeeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen, wie beispielsweise für SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seitenzum Kühlhalten von Lebensmitteln zum Servieren von Speisenin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlichin den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 1/2 GN» induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / mit Fallgriffen » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe Inhalt Materialstärke Artikel-Nummer ohne GriffeArtikel-Nummer mit Griffen1/2 GN100 mm5,0 Liter 2,6 mm84010828840109281/2 GN 65 mm3,0 Liter2,6 mm84010829840109291/2 GN 40 mm1,5 Liter2,6 mm8401083084010930 Beschreibung thermoplate® beschichtet thermoplate® DER KOCHTOPF IM GN-FORMATGeeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen, wie beispielsweise für SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seitenzum Kühlhalten von Lebensmitteln zum Servieren von Speisenin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlichin den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 2/3 GN» induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / ohne Griffe » thermoplate® nano-oberflächenbehandelt Technische Daten GN-Größe Tiefe Inhalt Materialstärke Artikel-Nummer ohne GriffeArtikel-Nummer mit Griffen1/2 GN100 mm5,0 Liter 2,6 mm84010809840109091/2 GN 65 mm3,0 Liter2,6 mm84010810840109101/2 GN 40 mm1,5 Liter2,6 mm8401081184010911 Beschreibung thermoplate® nano-oberflächenbehandelt thermoplate® DER KOCHTOPF IM GN-FORMATGeeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen, wie beispielsweise für SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seitenzum Kühlhalten von Lebensmitteln zum Servieren von Speisenin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlichin den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 1/3 GN» induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / ohne Fallgriffe » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe Inhalt Materialstärke Artikel-Nummer ohne GriffeArtikel-Nummer mit Griffen1/3 GN100 mm3,0 Liter 2,6 mm84010845840109451/3 GN 65 mm2,0 Liter2,6 mm84010844840109441/3 GN 40 mm1,0 Liter2,6 mm84010843840109431/3 GN 20 mm 8401084284010942 Beschreibung thermoplate® beschichtet thermoplate® DER KOCHTOPF IM GN-FORMATGeeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen, wie beispielsweise für SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seitenzum Kühlhalten von Lebensmitteln zum Servieren von Speisenin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlichin den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 1/3 GN» induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / mit Fallgriffen » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe Inhalt Materialstärke Artikel-Nummer ohne GriffeArtikel-Nummer mit Griffen1/3 GN100 mm3,0 Liter 2,6 mm84010845840109451/3 GN 65 mm2,0 Liter2,6 mm84010844840109441/3 GN 40 mm1,0 Liter2,6 mm84010843840109431/3 GN 20 mm 8401084284010942 Beschreibung thermoplate® beschichtet thermoplate® DER KOCHTOPF IM GN-FORMATGeeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen, wie beispielsweise für SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seitenzum Kühlhalten von Lebensmitteln zum Servieren von Speisenin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlichin den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 1/3 GN» induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / ohne Griffe » thermoplate® nano-oberflächenbehandelt Technische Daten GN-Größe Tiefe Inhalt Materialstärke Artikel-Nummer ohne GriffeArtikel-Nummer mit Griffen1/3 GN100 mm5,0 Liter 2,6 mm84010831840109461/3 GN 65 mm3,0 Liter2,6 mm84010841840109411/3 GN 40 mm1,5 Liter2,6 mm84010840840109401/3 GN 20 mm 2,6 mm8401083984010939 Beschreibung thermoplate® nano-oberflächenbehandelt thermoplate® DER KOCHTOPF IM GN-FORMATGeeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen, wie beispielsweise für SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seitenzum Kühlhalten von Lebensmitteln zum Servieren von Speisenin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlichin den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 1/3 GN» induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / mit Griffen » thermoplate® nano-oberflächenbehandelt Technische Daten GN-Größe Tiefe Inhalt Materialstärke Artikel-Nummer ohne GriffeArtikel-Nummer mit Griffen1/3 GN100 mm5,0 Liter 2,6 mm84010831840109461/3 GN 65 mm3,0 Liter2,6 mm84010841840109411/3 GN 40 mm1,5 Liter2,6 mm84010840840109401/3 GN 20 mm 2,6 mm8401083984010939 Beschreibung thermoplate® nano-oberflächenbehandelt thermoplate® DER KOCHTOPF IM GN-FORMATGeeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen, wie beispielsweise für SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seitenzum Kühlhalten von Lebensmitteln zum Servieren von Speisenin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlichin den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 2/3 GN » induktionsfähig / Materialstärke 4,0 mm / eckig / Tiefe 20 mm» wahlweise mit oder ohne Fallgriffen » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe AusführungMaterialstärke Artikel-Nummer 2/3 GN20 mmohne Fallgriffe 4,0 mm840108332/3 GN20 mm mit Fallgriffen4,0 mm84010933 Beschreibung thermoplate® Teppanyaki-Grillplatte / Antihaft-Beschichtung / 4 mm MaterialstärkeDie Thermoplates® mit einer Materialstärke von 4 mm sind besonders geeignet zum Grillen, Braten, Schmoren, zur Soßenzubereitung, für Kurzgebratenes, sowie zum Kühlhalten und Servieren. thermoplate® DAS KOCHGESCHIRR IM GN-FORMAT Um beste Grillergebnisse auf jeder Energiequelle erzeugen zu können, braucht es den richtigen Energieträger. So vereint der thermoplate® die positiven Eigenschaften einer perfekten Grillplatte mit dem Systemgedanken der Gastronorm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung auf jeder Kochstelle- von Gas bis Induktion, sowie im Kombidämpfer.Den Teppanyaki thermoplate® mit Nano-Oberflächenbehandlung gibt esin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½ Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 2/3 GN» induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / ohne Fallgriffe » thermoplate® antihaft-beschichtet Technische Daten GN-Größe Tiefe Inhalt Materialstärke Artikel-Nummer ohne GriffeArtikel-Nummer mit Griffen2/3 GN100 mm7,0 Liter 2,6 mm84010824840109242/3 GN 65 mm4,0 Liter2,6 mm84010825840109252/3 GN 40 mm2,0 Liter2,6 mm8401082684010926 Beschreibung thermoplate® beschichtet thermoplate® DER KOCHTOPF IM GN-FORMATGeeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen, wie beispielsweise für SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seitenzum Kühlhalten von Lebensmitteln zum Servieren von Speisenin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlichin den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 2/3 GN» induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / ohne Griffe » thermoplate® nano-oberflächenbehandelt Technische Daten GN-Größe Tiefe Inhalt Materialstärke Artikel-Nummer ohne GriffeArtikel-Nummer mit Griffen2/3 GN100 mm7,0 Liter 2,6 mm84010805840109052/3 GN 65 mm4,0 Liter2,6 mm84010806840109062/3 GN 40 mm2,0 Liter2,6 mm8401080784010907 Beschreibung thermoplate® nano-oberflächenbehandelt thermoplate® DER KOCHTOPF IM GN-FORMATGeeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen, wie beispielsweise für SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seitenzum Kühlhalten von Lebensmitteln zum Servieren von Speisenin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlichin den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube:

Rieber Thermoplates® 2/3 GN» induktionsfähig / Materialstärke 2,6 mm / eckig / mit Griffen » thermoplate® nano-oberflächenbehandelt Technische Daten GN-Größe Tiefe Inhalt Materialstärke Artikel-Nummer ohne GriffeArtikel-Nummer mit Griffen2/3 GN100 mm7,0 Liter 2,6 mm84010805840109052/3 GN 65 mm4,0 Liter2,6 mm84010806840109062/3 GN 40 mm2,0 Liter2,6 mm8401080784010907 Beschreibung thermoplate® nano-oberflächenbehandelt thermoplate® DER KOCHTOPF IM GN-FORMATGeeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:Kochen, wie beispielsweise für SuppenGarenDämpfen, z. B. von GemüseWoken - max. 220°C auf dem Boden und 140°C an den Seitenzum Kühlhalten von Lebensmitteln zum Servieren von Speisenin den Größen: GN 1/1, GN 2/3, GN ½, GN 1/3 erhältlichin den Tiefen 20, 40, 65 und 100 mm erhältlich Die Welt wird immer komplexer. Wir denken mehr und mehr in ganzheitlichen Systemen. Man wünscht sich Dinge, die die Arbeit vereinfachen und dennoch Sicherheit geben.Der Rieber thermoplate® – der erste Kochtopf im GN-Format - vereint die positiven Eigenschaften eines perfekten Kochtopfes dank dem Mehrschichtmaterial SWISS-PLY mit dem Systemgedanken der Gastro-Norm. Er passt in jede Küche und eignet sich für die Zubereitung von Speisen auf jeder Kochstelle sowie im Kombidämpfer. Durch sein Gastronorm-Maß kann der thermoplate® sowohl jede Küche von der Lagerung über die Zubereitung als auch den Transport bis hin zur Ausgabe durchlaufen. So können Speisen ohne Umfüllen von der Zubereitung bis zum Gast gelangen. SWISS-PLY® ist ein patentiertes Mehrschichtmaterial mit herausragenden thermischen Eigenschaften:Das Sandwich-Material aus einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten gewährleistet eine etwa 10x höhere Leitfähigkeit von Energie (warm und kalt). Dadurch verteilt sich zugeführte Energie schnell und gleichmäßig, ermöglicht Leichtbau und hat die optimalen hygienischen Eigenschaften von tiefgezogenem Edelstahl.Das spart Energie und Zeit. Ganz gleich, ob beim Einsatz bis -20°C oder bis zu 400°C, das Material gibt die Energie gleichmäßig ab und zu. Zudem ist es auf jeder Energiequelle (von Gas bis Induktion) einsetzbar.Neben diesen thermischen Eigenschaften bietet das Sandwich-Mehrschichtmaterial SWISS-PLY eine herausragende Stabilität. So müssen weit geringere Mengen Mehrschicht-Material eingesetzt werden und dies spart Gewicht, Energie und Transportkosten. Mit dieser Leichtbauweise lässt sich im Alltag bedeutend einfacher hantieren. Informationsmaterial Rieber thermoplates® Pflegetipps für Edelstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungÜber RieberDie Rieber GmbH & Co. KG gehört zu den führenden Anbietern von Küchentechnik für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt.Im Zentrum der von der Firma prodzierten Produkte steht der Mensch und das Lebensmittel Dabei wird stets der verantwortungsvolle Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit gefördert. Es können gleichzeitig hohe Effizienz beim Kochen & Servieren und geringe laufende Kosten für die Kunden sowie ein sinnvoller Umgang mit der Umwelt erzielt werden.Wo immer die Zubereitung von Speisen und Getränken und deren Verzehr räumlich und zeitlich voneinander getrennt sind, bietet Rieber die ideale Lösung. Rieber-Produkte erhalten die Qualität der Lebensmittel und stellen so eine gesunde Ernährung des Menschen sicher.Die komplette Kette des Kochens wird von Rieber abgedeckt: Von der Lagerung frischer Zutaten in Kühlsystemen, über die Vorbereitung an der Wasserstelle, die richtige Zubereitung, bis hin zum Transport und der Ausgabe bzw. dem Servieren. Speziell so kann gewährleistet werden, dass die Temperatur und Hygiene der Lebensmittel im Sinne der Gesundheit des Menschen genau stimmen.Zu den Innnovationen von Rieber zählen beispielsweise der original Rieber thermoport - zum temperaturgetreuen und hygienischen Transport von Speisen - oder auch der K|POT - für einfaches, intelligentes und zuverlässiges Kochen und Warmhalten.Der der Genuss beim Essen und Trinken auch entscheidend von der ästhetischen Präsentation der Speisen und Getränke abhängt, spielt auch das Produktdesign eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung. Bereits in 2006 wurden Produkte von Rieber mit verschiedensten internationalen Design-Preisen ausgezeichnet; u.a. dem red-dot-Designpreis oder dem if silver. Dennoch sind die Produkte für höchste Funktionalität im Gebrauch optimiert. Rieber bei YouTube: