Bartscher Antihaftfolie  Ausführung       Antihaft-Folie GDP 320/650E für den Grillaufsatz GDP 320/650EMaße | Breite x Tiefe x Höhe  315 x 390 x 1 mmGewicht 0,044 kgArtikelnummer 370101  Beschreibung Bartscher / Antihaft-Folie GDP 320/650E - zum Bespannen des Grillaufsatzes aus der Serie GDP   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Bartscher Backblech Serie MF  Ausführung     Backblech MF6430 passend zum Heissluftofen MF6430Material  Stahlblech, emailliertMaße / Breite x Tiefe x Höhe 435 x 352 x 30 mmGewicht 1,02 kgArtikelnummer 206203   Beschreibung  Bartscher | Backblech MF6430 passend zum Heißluftofen MF6430Die Serie MF: Multifunktional bei einfacher Bedienung – Mit seinen vielen verschiedenen Gar-Funktionen bietet der Heißluftofen viele Möglichkeiten für eine perfekte Speisenzubereitung.   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Backblech Serie 650 Snack  Ausführung Back-Blech Serie 650 SnackMaße / Breite x Länge x Höhe 530 x 490 x 35 mmGewicht 2,24 kgArtikelnummer 112805   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp   Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher  Ausführung BackofenrostMaße / Breite x Tiefe x Höhe 666 x 360 x 19 mmGewicht 1,008 kgArtikelnummer 150606   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Bartscher GN-Blech  Ausführung     Blech GN 1/1 stapelbar ohne Perforation mit verstärktem RandBehältertiefe 20 mm 40 mm 65 mmMaße / Breite x Länge x Höhe 530 x 325 x 20 mm 530 x 325 x 40 mm 530 x 325 x 65 mmMaterial CNS 18/10Gewicht 1,45 kg 1,5 kg 1,7 kgArtikelnummer  A101185 A101186 A101187    Beschreibung Bartscher | GN-Blech 1/1 aus CNS 18/10stapelbarverstärkter Randlebensmittelkonformspülmaschinenfestgeeignet für Öfen   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp  GN-Blech 1/1 20 mm tief | Artikelnr. A101185   Datenblatt     Bedienungsanleitung Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Bartscher GN-Blech  Ausführung     Blech GN 2/1 stapelbar ohne Perforation mit verstärktem RandBehältertiefe 20 mm 40 mm 65 mmMaße / Breite x Länge x Höhe 650 x 530 x 20 mm 650 x 530 x 40 mm 650 x 530 x 65 mmMaterial CNS 18/10Gewicht 2,7 kg 2,0 kg 2,5 kgArtikelnummer  A101181 A101182 A101183    Beschreibung Bartscher | GN-Blech 2/1 aus CNS 18/10stapelbarverstärkter Randlebensmittelkonformspülmaschinenfestgeeignet für Öfen   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp  GN-Blech 2/1 20 mm tief | Artikelnr. A101181   Datenblatt       GN-Blech 2/1 40 mm tief | Artikelnr. A101182   Datenblatt       GN-Blech 2/1 65 mm tief | Artikelnr. A101183   Datenblatt        Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Bartscher GN-Blech  Ausführung     Blech GN 1/2 stapelbar ohne Perforation mit verstärktem RandBehältertiefe 20 mm 40 mm 65 mmMaße / Breite x Länge x Höhe 325 x 265 x 20 mm 325 x 265 x 40 mm 325 x 265 x 65 mmMaterial CNS 18/10Gewicht 0,7 kg 0,75 kg 0,8 kgArtikelnummer  A101190 A101191 A101192    Beschreibung Bartscher | GN-Blech 1/2 aus CNS 18/10stapelbarverstärkter Randlebensmittelkonformspülmaschinenfestgeeignet für Öfen   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp  GN-Blech 1/2 20 mm tief | Artikelnr. A101190   Datenblatt       GN-Blech 1/2 40 mm tief | Artikelnr. A101191   Datenblatt       GN-Blech 1/2 65 mm tief | Artikelnr. A101192   Datenblatt        Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Bartscher GN-Blech  Ausführung     Blech GN 2/3 stapelbar ohne Perforation mit verstärktem RandBehältertiefe 20 mm 40 mm 65 mmMaße / Breite x Länge x Höhe 354 x 325 x 20 mm 354 x 325 x 40 mm 354 x 325 x 65 mmMaterial CNS 18/10Gewicht 1,15 kg 1,05 kg 0,75 kgArtikelnummer  A101195 A101196 A101197    Beschreibung Bartscher | GN-Blech 2/3 aus CNS 18/10stapelbarverstärkter Randlebensmittelkonformspülmaschinenfestgeeignet für Öfen   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp  GN-Blech 2/3 20 mm tief | Artikelnr. A101195   Datenblatt       GN-Blech 2/3 40 mm tief | Artikelnr. A101196   Datenblatt       GN-Blech 2/3 65 mm tief | Artikelnr. A101197   Datenblatt        Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

Bartscher Grillplatte  Ausführung     Grillplatte 5300 Bratfläche rautiert mit SaftrinneMaterial MaterialstärkeGastronorm Aluminiumguss 1,5 mm GN 1/1Maße / Breite x Tiefe x Höhe 530 x 325 x 15 mmGewicht 2,8 kgArtikelnummer 106576    Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

  Bartscher Heißluftofen Serie AT  Ausführung    Heißluftofen AT211-MDIMaterial Garraum Edelstahl EdelstahlFunktionen UmluftFormat EinschübeAnzahl EinschübeArt der EinschübeAbstand zwischen den Einschüben 1/1 GN 4 Einschübe quer 70 mmTemperaturbereichTemperaturregelung 50°C bis 300°C elektronisch in 1°C-SchrittenAufheizzeit ca. 12 Minuten bis 150°CLüftergeschwindigkeit  1 StufeBetriebsartAnschlusswert  Elektro 3 kW | 230 V | 50 HzKontrollleuchte für  Ein/Aus AufheizenAnzahl der GarprogrammeAnzahl der Garphasen 1 Garprogramm 1 GarphaseTimer Zeiteinstellung 0 bis 120 MinutenAnzahl der Motoren 1 MotorSchutzart IPX3Eigenschaften        Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler Doppeltürverglasung Innenbeleuchtung abgerundete Backkammer Auflageschienen herausnehmbar Signalton nach Ablauf der Zeit mit Timer mit ThermostatInklusive  1 Rost 1 GN-BehälterInnenmaße | Breite x Tiefe x HöheMaße / Breite x Tiefe x Höhe 565 x 385 x 350 mm 700 x 625 x 540 mmGewicht 42,2 kgArtikelnummer A120792    Beschreibung Bartscher | Heißluftofen AT211-MDI Der AT211-MDI mit Einschüben im praktischen 1/1 GN-Format und robuster Edelstahl-Backkammer bietet die bewährten Features der AT-Serie. Für einen hohen Bedienkomfort sorgen die digitalen Knebel mit einer schnellen und unkomplizierten Regulierung von Temperatur und Zeit.Zuverlässig! Anwenderfreundlich! Leistungsstark!  steckerfertigFunktion: UmluftTemperatur regelbar in 1°C-Schrittenleistungsstarkes Gerät; solide BauweiseZeiteinstellung von 0 Minuten bis 120 Minutenaus hochwertigem, robustem Edelstahl für beste Hygiene und lange Lebensdauer   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

  Bartscher Heißluftofen  Ausführung    Heißluftofen AT90-DIG 4 Einschübe Material Material Garraum Edelstahl EdelstahlMaße Einschübe / Breite x Tiefe KapazitätAbstand zwischen den Schüben 438 x 315 mm 4 Einschübe 70 mmBetriebsartAnschlusswert Elektro 2,67 kW | 230 V | 50 HzAufheizzeitZeiteinstellung ca. 8 Minuten | 150°C 0 bis 99 MinutenTemperaturregelung  elektronisch in 1°-SchrittenTemperaturbereich von 50°C bis 300°CFunktionen UmluftGarprogrammeGarphasen 1 Programm 1 PhaseMotoren 2 MotorenKontrollleuchte für    Aufheizen Ein/Aus Innenbeleuchtung TimerSchutzart IPX 3Eigenschaften     abgerundete Backkammer Auflageschienen herausnehmbar Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit Doppeltürverglasung Signalton nach Ablauf der Zeitinklusive 4 BlecheMaße / Breite x Tiefe x Höhe 596 x 615 x 575  mmGewicht 38,4 kgArtikelnummer A120799    Beschreibung Bartscher | Heißluftofen Zuverlässig! Anwenderfreundlich! Leistungsstark!  optimale Energieausnutzungleistungsstarkes Gerät; solide Bauweiseaus hochwertigem, robustem Edelstahl für beste Hygiene und lange Lebensdauerabgerundete BackkammerAuflageschienen herausnehmbarmit Timermit LED-AnzeigeInnenbeleuchtung4 Bleche inklusivesteckerfertig    Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt Explosionszeichnung/Ersatzteilliste    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Bartscher Kochpergament / Kochpapier  Ausführung    Kochpergament 1/2 GNBestellmengeneinheit 1 Karton / 12 Papierspender mit je 100 BögenBogen FormatBogen-Maße | Breite x Tiefe 1/2 GN 330 x 270 mmHinweis -Maße / Breite x Tiefe x Höhe 357 x 295 x 179 mmGewicht je Spenderbox 0,372 kgArtikelnummer 150678  Beschreibung Bartscher / Bestlelleinheit 12 Spenderboxen zu ja 100 Blatt Ideal zum Braten und erhitzen auf dem Kontaktgrillzum Backen und DekorierenMikrowellen-Garen uvm. die Vorteile: Kochpergament ist fettdicht, koch- und dampfbeständig, beidseitig antihaftbeschichtetes eignet sich unter anderem für Kontaktgrills, Mikrowellen, Dampfgarer, Tiefkühler und Backöfen   Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Bartscher Rundrost für Fisch Ausführung         Rundrost für FischMaterial EdelstahlMaße Grillfläche | Breite x Tiefe 350 x 505 mmSerie  900 MasterMaße | Breite x Tiefe x Höhe  373 x 548 x 42 mmGewicht 6,0 kgArtikelnummer 296472  Beschreibung Bartscher | Rundrost für Fisch Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.     Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube   

 Bartscher V-Rost für Fleisch Ausführung         V-Rost für FleischMaterial EdelstahlMaße Grillfläche | Breite x Tiefe 350 x 505 mmSerie  900 MasterMaße | Breite x Tiefe x Höhe  373 x 617 x 32 mmGewicht 2,64 kgArtikelnummer 296471  Beschreibung Bartscher | V-Rost für Fleisch Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.     Downloadbereich / Informationsmaterial Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen. &nbsp Datenblatt    Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!    Hier können Sie im Katalog      online blättern (externer Link)   Bartscher bei YouTube