Contacto Austerbrecher / Austernmesser
28,00 €*
Contacto Austern-Brecher Ausführung Klinge aus Messerstahl Griff aus edlem Holz Maße / LängeKlingenlänge 16 cm 6,5 cmArtikelnummer 2222/165 Beschreibung Ein Austernmesser oder -brecher ist ein unverzichtbares Utensil für die frisch zubereitete Austernmahlzeit in jeder Gourmetküche. Für geübte Austern-Zubereitung.Das Messer verzichtet auf eine Manschette bzw. Fingerschutz. die Klinge besteht aus Messerstahlmit edlem Holzgriffmit Messingringextra schwer Qualität Downloadbereich MessingMesserstahl Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Blätterkatalog (externer Link). Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Austernbrecher / Austernmesser
28,00 €*
Contacto Austern-Brecher Ausführung Klinge aus 3.2 mm starkem Edelstahl Griff aus PolyamidMaße / LängeKlingenlänge 17 cm 5,5 cmArtikelnummer 2223/170 Beschreibung Ein Austernmesser oder -brecher ist ein unverzichtbares Utensil für die frisch zubereitete Austernmahlzeit in jeder Gourmetküche. Es eignet sich zum Öffnen kleinerer Austern. Dank der Manschette, die sich zwischen Klinge und Holzgriff befindet, wird dem Durchstechen der Auster vorgebeugt und die haltenden Finger geschützt. Klinge und Manschette (Fingerschutz) aus Edelstahl3.2 mm starkKlinge extra geschärftmit Griff aus Polyamidschwarzglasfaserverstärktschwere Profiqualitätbesonders belastbar und robust Pflegehinweis:Ein Austernmesser soltte nicht zum Schneiden anderer Lebensmittel und auf hartem Untergrund verwendet werden. Downloadbereich Edelstahl 18/0 Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Blätterkatalog (externer Link). Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Austernbrecher / Austernmesser | 3 Stück
27,00 €*
Contacto Austern-Brecher
Ausführung
Klingen aus Messerstahl
Griff aus lackiertem Holz
Maße / Länge
Klingenlänge
14 cm
4,5 cm
Artikelnummer
2220/140
Beschreibung
Ein Austernmesser oder -brecher ist ein unverzichtbares Utensil für die frisch zubereitete Austernmahlzeit in jeder Gourmetküche. Es eignet sich zum Öffnen kleinerer Austern. Dank der Manschette, die sich zwischen Klinge und Holzgriff befindet, wird dem Durchstechen der Auster vorgebeugt und die haltenden Finger geschützt.
Klinge und Manschette (Fingerschutz) aus Messerstahl
mit hell lackiertem Holzgriff
Pflegehinweis:
Der Holzgriff sollte vor der Verwendung kurz angefeuchtet werden und nach der Benutzung sofort abgespült und abgetrocknet werden.
So kann vermieden werden, dass der Holzgriff aufquillt oder sich zusammenzieht.
Ein Austernmesser soltte nicht zum Schneiden anderer Lebensmittel und auf hartem Untergrund verwendet werden. Auch ist von der Reinigung in der Spülmaschine abzuraten.
Downloadbereich
Messerstahl
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Contacto Austernbrecher POLARIS / Austernmesser | 6 Stück
29,00 €*
Contacto Austern-Brecher
Ausführung
Serie Polaris
Klinge aus 1,8 mm starkem Edelstahl
Maße / Länge
Klingenlänge
18 cm
6,0 cm
Artikelnummer
956/180
Beschreibung
Ein Austernmesser oder -brecher ist ein unverzichtbares Utensil für die frisch zubereitete Austernmahlzeit in jeder Gourmetküche. Dank der Manschette, die sich zwischen Klinge und Holzgriff befindet, wird dem Durchstechen der Auster vorgebeugt und die haltenden Finger geschützt.
komplett aus Edelstahl
eingelassene Klinge
Materialstärke 1,8 mm stark
aus hochglänzendem Edelstahl 18/0
Griff aus Edelstahl 18/0
seidenmatt poliert
mit Manschette / Fingerschutz
Pflegehinweis:
Ein Austernmesser soltte nicht zum Schneiden anderer Lebensmittel und auf hartem Untergrund verwendet werden.
Downloadbereich
Edelstahl 18/10
Edelstahl 18/0
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Contacto Austerngabel | 6 Stück
27,00 €*
Contacto Austern-Gabel
Ausführung
aus 18/10 Edelstahl
Maße / Länge
15 cm
Artikelnummer
2221/001
Beschreibung
Neben speziellen Messern gibt es auch Austerngabeln zum Verzehr der Delikatesse. Diese dient dazu, den Inhalt der Muschel zu lösen und "Bart" und "Darm" des Muschelfleisches zu entfernen. Eine Austerngabel ist breiter als normale Gabeln und rundlicher geformt.
komplett aus Edelstahl
schwere Qualität
Downloadbereich
Edelstahl
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Contacto Austerngabeln-Set, 24 Gabeln
21,00 €*
Contacto Austern-Gabeln im Set / 24 Stück Ausführung aus 18/10 Edelstahl Maße / Länge 15 cmLieferinhalt 2x 12 StückArtikelnummer 2224/012-Set Beschreibung Neben speziellen Messern gibt es auch Austerngabeln zum Verzehr der Delikatesse. Diese dient dazu, den Inhalt der Muschel zu lösen und "Bart" und "Darm" des Muschelfleisches zu entfernen. Eine Austerngabel ist breiter als normale Gabeln und rundlicher geformt. komplett aus Edelstahlmit verziertem Griff12 Stück / Set Downloadbereich Edelstahl 18/0 Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Blätterkatalog (externer Link). Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Austernplatte | 2 Stück
32,00 €*
Contacto Austern-Platte
Ausführung
für 12 Austern
aus Edelstahl 18/0
Maße / Ø
je 24 cm
Artikelnummer
39/240
Beschreibung
Besondere Speisen wollen auch besonders serviert werden ...
für 6 Austern
aus Edelstahl 18/0
hochglänzend poliert
Downloadbereich
Edelstahl 18/0
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%
Contacto Fisch-/ Lachsplatte
96,00 €*
143,00 €*
(32.87% gespart)
Contacto Fischplatte AusführungMaterialien hochglänzend Edelstahl 18/0Maße / LängeFläche 94 cm 50 x 26,5 cmArtikelnummer 3801/940 Beschreibung Zum besonders appetitlichen Anrichten von Fischspezialitäten: Fischplatte in Fischformaus Edelstahl 18/0hochglänzendabsolut fugenlosschwere Qualität Downloadbereich Edelstahl 18/0 Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Blätterkatalog (externer Link). Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Hummerbrecher | 10 Stück
36,00 €*
Contacto Hummerbrecher
Ausführung
aus Aluminiumguss
Maße / Länge
14 cm
Artikelnummer
276/140
Beschreibung
Um einen Hummer öffnen zu können, benutzt man bestenfalls einen Hummerbrecher bzw. eine Hummerzange. Mit diesen/r lässt sich der Panzer eines gekochten Hummers mühelos brechen.
aus Aluminiumguss
nicht spülmaschinengeeignet
Downloadbereich
Aluminiumgsuss
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Contacto Hummergabel | 10 Stück
29,00 €*
Contacto Hummergabel
Ausführung
aus 1,2 mm starkem Edelstahl 18/10
Maße / Länge
21 cm
Artikelnummer
278/001
Beschreibung
Eine Hummergabel wird verwendet, um an das Fleisch in den Spalten des Hummers zu gelangen.
aus 1,2 mm starkem Edelstahl 18/10
hochglänzend poliert
Hummer auf Medaillon abgebildet
hochwertige Qualität
Downloadbereich
Edelstahl 18/10
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Contacto Hummergabel | 15 Stück
30,00 €*
Contacto Hummergabel
Ausführung
aus Edelstahl
Maße / Länge
19,5 cm
Artikelnummer
279/001
Beschreibung
Eine Hummergabel wird verwendet, um an das Fleisch in den Spalten des Hummers zu gelangen.
aus Edelstahl
hochglänzend poliert
Hummer auf Medaillon abgebildet
hochwertige Qualität
Downloadbereich
Edelstahl 18/10
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%
Contacto Hummerplatte
93,00 €*
137,00 €*
(32.12% gespart)
Contacto Hummerplatte AusführungMaterialien hochglänzend Edelstahl 18/0Maße / LängeFläche 59 cm 28 x 20 cmArtikelnummer 3800/590 Beschreibung Zum besonders appetitlichen Anrichten von Hummer: Platte in Hummerformaus Edelstahl 18/0hochglänzendabsolut fugenlosschwere Qualität Downloadbereich Edelstahl 18/0 Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Blätterkatalog (externer Link). Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Hummerschere
26,00 €*
Contacto Hummerschere
Ausführung
aus massivem Edelstahl 18/0
Maße / Länge
19 mm
Artikelnummer
875/190
Beschreibung
aus massivem Edelstahl 18/0
hochglänzend
schwere Qualität
Downloadbereich
Edelstahl 18/0
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Contacto Meeresfruchtschale
35,00 €*
Contacto Meeresfruchtschale Ausführung aus Edelstahl 18/10, hochglänzendMaße / HöheØ Ø Boden 7 cm 35 cm 26 cmVolumen 5 LiterArtikelnummer 7624/360 Beschreibung Hübsche, dezente und hygienische Schale explizit für ein Angebot von Meeresfrüchten. aus Edelstahl 18/10hochglänzendmit gebördelten Randschwere Qualität Downloadbereich Edelstahl 18/10 Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Blätterkatalog (externer Link). Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Muschel-Servierlöffel | 3 Stück
25,00 €*
Contacto Servierlöffel
Ausführung
flach
Edelstahl 18/10
Maße:
Ø
Gesamtlänge
Stiellänge
10 cm
28,5 cm
19 cm
Artikelnummer
491/285
Beschreibung
Servierlöffel, flach:
aus Edelstahl
hochglänzend
fugenlos
extra flache Form
Downloadbereich
Edelstahl 18/10
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Contacto Muschel-Serviertopf
34,00 €*
Contacto Serviertopf für Muscheln Ausführung aus Edelstahl 18/10 für ca. 0,8 bis 1,0 kg MuschelnMaße:DurchmesserHöhe 18 cm 17 cmVolumen 2,5 LiterArtikelnummer 490/180 Beschreibung Muschel-Serviertopf für ca. 0,8 bis 1,0 kg Muscheln: aus Edelstahl 18/10hochglänzendohne Kompensbodender Deckel kann als Schüssel zur Aufnahme der Muschelschalen verwendet werden Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendun Downloadbereich Edelstahl 18/10 Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Blätterkatalog (externer Link). Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Muschel-Serviertopf
31,00 €*
Durchmesser:
12 cm
Contacto Muschel-Serviertopf AusführungVolumen 0,75 Liter 2,5 Liter 3,5 LiterKapazität ca. 0,3 kg Muscheln ca. 1,0 kg Muscheln ca. 1,5 kg MuschelnLieferumfang 3 Stück Serviertöpfe 3 Stück Serviertöpfe 2 Stück ServiertöpfeArtikelnummer 488/120-Set 488/180-Set 488/200-Set Beschreibung Tolle Töpfe speziell zum Servieren von Muscheln: innen und außen schwarz emailliertmit Edelstahlring an Topf und Deckelfür alle Herdarten - außer Induktion! - geeignet Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung Downloadbereich Emaille Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren! Blätterkatalog (externer Link). Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Schnecken-bzw. Aufschnittgabeln | 10 Stück
18,50 €*
Contacto Aufschnitt- bzw. Schneckengabel
Ausführung
aus Edelstahl 18/10
Maße / Länge
Zinkenlänge
15,5 cm
4,5 cm
Artikelnummer
30/155
Beschreibung
Zweizackige Schnecken- oder Aufschnittgabel:
aus Edelstahl 18/10
seidenmatt
Wenn Weinbergschnecken nicht als Ragout, sondern im Schneckenhaus serviert werden, sollten Schneckenzangen sowie zweizackige Schneckengabeln eingedeckt werden.
Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Downloadbereich
Edelstahl 18//10
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Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Schneckengabel | 10 Stück
17,00 €*
Contacto Schneckengabel
Ausführung
aus Edelstahl 18/0
Maße / Länge
Zinkenlänge
14 cm
3 cm
Artikelnummer
32/150
Beschreibung
Zweizackige Schneckengabel:
aus Edelstahl 18/0
hochglänzend
Wenn Weinbergschnecken nicht als Ragout, sondern im Schneckenhaus serviert werden, sollten Schneckenzangen sowie zweizackige Schneckengabeln eingedeckt werden.
Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Downloadbereich
Edelstahl 18//0
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Blätterkatalog (externer Link).
Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Schneckenplatte | 3 Stück
29,00 €*
Contacto Schneckenplatte
Ausführung
für 12 Schnecken, aus Edelstahl 18/0
Maße / Ø
Höhe
18 cm
1,5 cm
Artikelnummer
38/012
Beschreibung
Schneckenplatte für 12 Schnecken:
aus Edelstahl 18/0
hochglänzend
schwere Qualität
Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Downloadbereich
Edelstahl 18//0
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Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Schneckenplatte | 5 Stück
29,00 €*
Contacto Schneckenplatte
Ausführung
für 6 Schnecken
aus Edelstahl 18/0
Maße / Ø
Höhe
13,5 cm
1,5 cm
Artikelnummer
38/006
Beschreibung
Schneckenplatte für 6 Schnecken:
aus Edelstahl 18/0
hochglänzend
schwere Qualität
Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Downloadbereich
Edelstahl 18//0
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Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Schneckenzange | 5 Stück
25,00 €*
Contacto Schneckenzange
Ausführung
aus Edelstahl 18/10
Maße / Länge
16,5 cm
Artikelnummer
31/155
Beschreibung
Schneckenzange:
aus Edelstahl 18/10
hochglänzend
schwere Qualität
Wenn Weinbergschnecken nicht als Ragout, sondern im Schneckenhaus serviert werden, sollten Schneckenzange sowie zweizackige Schneckengabel eingedeckt werden.
Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Downloadbereich
Edelstahl 18/10
Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!
Blätterkatalog (externer Link).
Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Contacto Ständer für Meeresfruchtschale | 2 Stück
24,00 €*
Contacto Buffet-Ständer für Meeresfruchtschale
Ausführung
aus verchromten Stahldraht
Maße / Ø Boden
Höhe
Ø oben
21 cm
21 cm
30 cm
Artikelnummer
7626/300
Beschreibung
Buffet-Ständer, geeignet für die Contacto Meeresfruchtschale / Art.Nr. 7624:
aus doppelt hochglanzverchromtem 5 mm starkem Stahldraht
Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
Downloadbereich
Eisen
verchromte Beschichtung
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