Fischschneidemaschine 

Mare 350

Highlights

- Messer Ø 350 mm / 230 V

- Multifunktionsmesser, 2-Ebenen-Profil 

- Betriebsart: Manuell

- Betriebszeit: Dauerbetrieb

Anwendung

Ideal zum Schneiden von Lachsseiten, Fischfilets und Carpaccio

Eigenschaften

Leichtgängige Schnittgutzuführung durch steile Neigung des Schlittens

Steil geneigter Schlitten mit Leitschiene und Rippen für Antihaft-Effekt

Schlittenneigung für unterschiedliche Scheibengrößen

Schlitten mit Auflagefläche in der Neigung von 15° bis 45° für unterschiedliche Scheibengrößen einstellbar - je steiler, desto größere Scheiben möglich

Spezielle Rippen für Antihaft-Effekt und Leitschiene für sicher gleitendes Schnittgut

Hohe Schnittpräzision, auch für Carpaccio

Robustes Gehäuse aus eloxiertem Aluminium

Robuster Piezo-Schalter

Schlittenoberfläche aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff

Leistungsstarker Motor

Schaltereinheit IP69

Stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 – 20 mm

Leicht abnehmbarer Schlitten für mühelose Reinigung

Ein Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten

Automatischer Schwerkraftschneider | Modell MARE 350

Spezielle Fischschneidemaschine, ideal zum Schneiden von Lachsseiten und Fischfilets, Das Modell Mare 350 von ADE schneidet problemlos in feine und gleichmäßige Scheiben. Seine leichtgängige Schnittgutzuführung ist mit einer Neigung von 15° bis 45° für unterschiedlich große Scheiben einstellbar. Spezielle Rippen für Antihaft-Effekt und Leitschiene sorgen für sicher gleitendes Schnittgut. Die Schlittenoberfläche ist aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff, die Schnittstärke stufenlos einstellbare von 0 – 20 mm. Außerdem wird hier das Besser-Messer eingesetzt: Unser Multifunktionsmesser der neuesten Generation mit 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächen-Veredelung sorgt für verbesserten Antihaft-Effekt und Aroma-Schutz.