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Hi-Light-Lift-Salamander – Höchstleistung und Effizienz für Ihre Profiküche
Anpassungsfähigkeit und Flexibilität auf höchstem Niveau
Der Hi-Light-Lift-Salamander ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, Catering-Services und Restaurants. Ausgestattet mit drei getrennt regelbaren Heizzonen ermöglicht dieses Gerät die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen bei der perfekten Temperatur. Besonders geeignet für stark frequentierte Gastronomiebetriebe, liefert der Salamander höchste Heizkapazität, um auch in stressigen Situationen eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten.
Maximale Flexibilität für Ihre Küche
Mit innovativer Infrarot-Technologie ausgestattet, heizt der Hi-Light-Lift-Salamander deutlich schneller auf als herkömmliche Geräte. Die Infrarot-Strahlungsheizkörper sorgen nicht nur für kürzere Garzeiten, sondern auch für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die die Aromen und Saftigkeit Ihrer Speisen bewahrt.
Hygienische und einfache Reinigung
Dank des integrierten Fettauffangbehälters lässt sich der Salamander einfach und effektiv reinigen. Das robuste Edelstahlmaterial erfüllt höchste Hygienestandards und sorgt gleichzeitig für eine hohe Langlebigkeit des Geräts, was es ideal für den täglichen Einsatz in Profiküchen macht.
Benutzerfreundliche Bedienung für unkompliziertes Kochen
Die HI-TOUCH-Steuerung ermöglicht eine einfache und intuitive Programmierung der gewünschten Garzeiten und Temperaturen. So können Sie mit nur wenigen Handgriffen den Salamander auf die perfekte Einstellung bringen und hervorragende Ergebnisse erzielen. Zudem sorgt die Kontrollleuchte für eine einfache Überwachung des Betriebszustands und steigert damit die Sicherheit.
Sicherheitsmaßnahmen für sorgenfreies Kochen
Der Hi-Light-Lift-Salamander ist mit durchdachten Sicherheitsfunktionen ausgestattet, die den Betrieb sicherer und komfortabler gestalten. Die höhenverstellbaren Heizelemente ermöglichen es, die optimale Wärmequelle für jedes Gericht einzustellen, was gleichzeitig die Benutzerfreundlichkeit und Sicherheit erhöht.
Energieeffizienz für bewusste Küchen
Mit einem Anschlusswert von nur 4,5 kW ist der Hi-Light-Lift-Salamander eine energieeffiziente Lösung für Profiküchen. Dank der elektronischen Energiesparregelung wird Strom nur dann verbraucht, wenn es wirklich notwendig ist, was langfristig Kosten spart und die Umwelt schont.
Produkt-Highlights des Hi-Light-Lift-Salamanders:
- Drei getrennt regelbare Heizzonen für vielseitige Anwendungsmöglichkeiten.
- Infrarot-Strahlungsheizkörper für schnelle Aufheizung und gleichmäßige Wärmezirkulation.
- Hygienischer Fettauffangbehälter für eine einfache Reinigung.
- Benutzerfreundliche HI-TOUCH-Steuerung mit digitaler Anzeige.
- Höhenverstellbare Heizelemente für flexible Kochmöglichkeiten.
- Energieeffizient mit nur 4,5 kW Anschlusswert.
Zielgruppe und Einsatzmöglichkeiten
Der Hi-Light-Lift-Salamander "Premium" ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen, Restaurants, Cafés und Catering-Services, die Wert auf Effizienz, Hygiene und Benutzerfreundlichkeit legen. Das Gerät ermöglicht eine schnelle, präzise und energiesparende Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten.
Effiziente Oberhitze in Profi-Qualität
Der Hi-Light-Lift-Salamander "Premium" bietet eine leistungsstarke Oberhitze und überzeugt durch hohe Effizienz, herausragende Hygiene, ein benutzerfreundliches Design und eine ausgezeichnete Energieeffizienz. Optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe in der Küche und genießen Sie professionelle Garkunst mit einem Gerät, das hervorragende Ergebnisse liefert.
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Produktdetails
Ausführung
Hi-Light-Lift-Salamander "Premium"
Infrarot-Strahlungsheizkörper
mit 3 Heizelementen
Programm
3 einstellbare Programme
Heizflächeneinstellung
voll oder reduziert
Material
Edelstahl
Betriebsart
Elektro
Anschlusswert
4,5 kW
Spannung | Frequenz | Geräteanschluss
400 V | 50/60 Hz | 3 NAC
Heizelemente
3 Heizelemente; höhenverstellbar
Heizzonen
3 Heizzonen, getrennt regelbar
Grillrost Maße / Breite x Tiefe
572 x 358 mm
Eigenschaften
mit Fettauffangbehälter
manuelle Zeiteinstellung
Digital-Anzeige
Wärmequelle Infrarot-Strahlungsheizkörper
Steuerung
HI-TOUCH
Kontroll-Leuchte
Ein/Aus
Inklusive
1 Konsole zur Wandbefestigung
1 Rost
Maße / Breite x Tiefe x Höhe
400 x 570 x 515 mm
Gewicht
61,4 kg
Downloadbereich / Informationsmaterial
Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.
Explosionszeichnung/Ersatzteilliste
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