Berner Hockerkocher Induktion Kompakt BIHKR9 fahrbar
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Berner Induktion Hockerkocher fahrbar
Technische Daten
Ausführung | fahrbar |
Werkstoff | Chromnickelstahl 18/10 1.4301 |
Maße Ceranglas | 468 x 468 x 6 mm |
Spule | rund 380 mm |
Außenmaße | B480 x T520 x H535 mm |
Spannung | 400 V |
Leistung | 9,0 kW |
Typ | BIHKR9 |
Beschreibung
leistungsstarker Induktions-Hockerkocher mit Edelstahl-Rundrohr-Schiebebügel
Gehäuse aus einem Stück gefertigt
flächenbündig eingesetztes Ceranglas
abnehmbarer Gehäuseboden
die Energieübertragung erfolgt über eine unter dem Ceranfeld angebrachte Spule
Induktionsgenerator unter der Spule
Rundungen und glatte Oberflächen für optimale Reinigung
maximale Betriebssicherheit:
elektronische Temperaturüberwachung von Spule, Generator, Steuerprint
elektronische Überwachung der Energiezufuhr
Topferkennung
Überhitzungsschutz
Restwärme-Anzeige im Display
einfache Bedienung:
stufenloser Leistungsregler
Hauptschalter mit Betriebsanzeige
digitale Anzeige unter dem Ceranglas zeigt gewählte Leisung oder evtl.Störungen an
Leistungsstufen: 9
optimale Luftzufuhr über 2 Lüfter
auswechselbarer Aluminium-Fettfilter - spülmaschinentauglich
mit 4 stabilen, rutschfesten, höhenverstellbaren Füßen mit Rollen (davon 2 mit Feststeller)
Kochstelle höhenverstellbar bis bis 735 mm
für Töpfe bis 70 Litern Inhalt
Topfmindestgröße: Ø 240 mm
zusätzliche Option gg. Aufpreis auf Anfrage: Regelung mit Temperatursteuerung
Anschlußkabel inkl. CEE16A-Stecker im Lieferumfang enthalten
Informationsmaterial zum Downloaden
Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!
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4. April 2025 06:22
sehr zufrieden
Haben unseren alten, in die Jahre gekommenen Hockerkocher jetzt durch den Berner Induktions-Hockerkocher ersetzt. Sind sehr zufrieden. Kurze Aufheizzeit, Temperatur gut regelbar, super zu reinigen. Die bei Berner übliche, etwas längere Lieferzeit lohnt sich abzuwarten. Man erhält "Made in Germany" hervorragende Qualitätsarbeit, stabil und gut verarbeitet. Danke für die Empfehlung.