Berner Standherd Induktion mit 6 quadratischen flächendeckenden Kochstellen
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Berner Induktion-Standherd mit 6 quadratischen Kochstellen
Technische Daten
Ausführung | 21 kW / 3,5 kW je Kochstelle | 30 kW / 5,0 kW je Kochstelle | 42 kW / 7,0 kW je Kochstelle |
Ausführung | Induktions-Standherd mit 6 quadratischen Kochstellen | Induktions-Standherd mit 6 quadratischen Kochstellen | Induktions-Standherd mit 6 quadratischen Kochstellen |
Werkstoff | Chromnickelstahl 18/10 1.4301 | Chromnickelstahl 18/10 1.4301 | Chromnickelstahl 18/10 1.4301 |
Maße Ceranglas | 950 x 605 x 6 mm | 950 x 605 x 6 mm | 950 x 605 x 6 mm |
Spule
| 6x quadratisch 280 mm a´ 3,5 kW flächendeckend | 6x quadratisch 280 mm a´ 5,0 kW flächendeckend | 6x quadratisch 280 mm a´ 7,0 kW flächendeckend |
Außenmaße | B1000 x T700 x H850/900 mm inkl. Füße | B1000 x T700 x H850/900 mm inkl. Füße | B1000 x T700 x H850/900 mm inkl. Füße |
Spannung | 400 V | 400 V | 400 V |
Leistung | 21,0 kW | 30,0 kW | 42 kW |
| Datenblatt |
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| Typ | BIH6KTDF21 | BIH6KTDF30 | BIH6KTDF42 |
Beschreibung
leistungsstarker Induktions-Standherd mit sehcs quadratischen Kochstellen
flächenbündig eingesetztes Ceranglas
Schalter-, Revisionsblende, hintere Blende und oberer Boden im Unterbau abnehmbar
Unterbau vorn offen bzw. dreiseitig geschlossen
hinten 20 mm aufgekantet
sockelbaufähig / auch Vollsockel oder auf Füßen
die Energieübertragung erfolgt über sechs unter dem Ceranfeld angebrachte Spulen
Induktionsgeneratoren befinden sich unter den Spulen
die Induktionsgeneratoren sind einzeln mit Steckverbindungen im Servicefall problemlos wechselbar
Rundungen und glatte Oberflächen für optimale Reinigung
maximale Betriebssicherheit:
elektronische Temperaturüberwachung von Spule, Generator, Steuerprint
elektronische Überwachung der Energiezufuhr
Topferkennung
Überhitzungsschutz
Restwärme-Anzeige im Display
einfache Bedienung:
über sechs stufenlose Leistungsregler
ein Hauptschalter mit Betriebsanzeige
sechs digitale Anzeigen unter dem Ceranglas zeigen die jeweils gewählte Leistung oder evtl.Störungen an
Leistungsstufen: 9
optimale Luftzufuhr über 2 (pro Generator) im Geräteboden integrierte Lüfter
mit 4 stabilen, rutschfesten, höhenverstellbaren Füßen
im Lieferumfang enthalten:
Zuleitung
Zulaufstutzen
Alu-Fettfilter
Informationsmaterial zum Downloaden
Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren
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