Rieber thermoport® 1000 KB, Frontlader, beheizbar, digitale Umluftheizung
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Rieber Thermoport® 1000 KB
Der Rieber thermoport® 1000 KB ist ein Frontlader mit einem max. Füllvolumen von 52 Litern. Er ist in orange oder schwarz erhältlich.
Bestückungsbeispiele: 2 x GN 1/1 200 mm tief etc.
Der Rieber thermoport® ist ein stapelbarer Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer Umluftheizung (digital steuerbar) für sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Er sorgt für beste Speisenqualität und Transportsicherheit.
Vorteile:
Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-Thermoplates®
Transportsicherer wasserdichter Steckdeckel oder vaculid®-Deckel für Niedertemperaturgaren im Vakuum
Zusätzliche Kühloption durch GN 1/1 Kühlpellets
Gleichmäßige Luftverteilung dank Umluftbetrieb
Stapelbar und rutschfest auf Transport-/Ausgabewagen
Optional nachrüstbar mit CHECK Sensor für Temperaturdokumentation
QR-Code für Identifikation und Anbindung an CHECK CLOUD
Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!
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» Frontlader; umluftbeheizt
Technische Daten
GTIN/EAN
4007537119003
Produktion
Made in Germany
Material
Polypropylen
Gewicht
17,6 kg
Abmessungen
688 x 435 x 561 mm
Spülmaschinentauglich
bis 90 °C mit ausgebauter Heizung
Heizbereich
+20°C bis +85°C
Umgebungstemperatur
-20°C bis +100°C
Auflagesicken
12
Auflageabstand
36 mm
Nennspannung
1N AC 230 V 50/60 Hz
Anschlusswert
810 W
Steckerart
Schukostecker (Typ F)
Länderspezifischer Stecker -auf Anfrage
Kabelart
glattes Kabel
Kabellänge
2000 mm
Schutzart
IPX4
Funktionen
beheizt
Heizart
umluftbeheizt
Farbe
orange
Fassungsvermögen mit GN
52 L
FAQ – Rieber thermoport® K 1000 umluftbeheizt (orange)
Was ist der thermoport K 1000 umluftbeheizt und wofür wird er eingesetzt?
Der thermoport K 1000 ist ein professionelles, aktiv beheiztes Transport- und Warmhaltesystem für Speisen im GN-System. Er wird in Großküchen, Catering, Gemeinschaftsverpflegung und Care-Bereichen eingesetzt, wenn Speisen nicht nur transportiert, sondern während des Transports aktiv auf Temperatur gehalten und in gleichbleibender Qualität ausgegeben werden müssen.
Was bedeutet „umluftbeheizt“ konkret im Betrieb?
Die integrierte Umluftheizung sorgt dafür, dass die warme Luft gleichmäßig im gesamten Innenraum verteilt wird. Dadurch entstehen keine Kälte- oder Wärmezonen, sondern eine konstante Temperaturverteilung für alle GN-Behälter – unabhängig von ihrer Position im Gerät.
Welche Temperaturbereiche sind einstellbar?
Die Temperatur kann digital und gradgenau im Bereich von etwa +20 °C bis +85 °C eingestellt werden. Damit eignet sich der thermoport sowohl für sanftes Warmhalten als auch für den sicheren Heißtransport von Speisen.
Warum ist die aktive Temperaturführung beim Transport so wichtig?
Im Unterschied zu passiven Transportboxen verhindert die aktive Beheizung ein Abkühlen der Speisen während längerer Transportzeiten. Das ist entscheidend für Lebensmittelsicherheit, Hygienestandards und vor allem für gleichbleibende Speisenqualität bis zur Ausgabe.
Welche Rolle spielt die GN-Kompatibilität?
Der thermoport ist vollständig auf das GN-System ausgelegt und ermöglicht den Einsatz standardisierter GN-Behälter. Dadurch lassen sich bestehende Küchenprozesse ohne Umrüstung nahtlos in Transport- und Ausgabesysteme integrieren.
Wie wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung sichergestellt?
Die Umlufttechnik verteilt die erwärmte Luft aktiv im Innenraum. Zusätzlich sorgt die doppelwandige, isolierte Konstruktion dafür, dass Wärmeverluste minimiert werden und die Temperatur stabil bleibt – auch bei häufigem Öffnen.
Welche Vorteile bietet der Frontlader-Aufbau?
Der Frontlader ermöglicht ein ergonomisches Be- und Entladen von GN-Behältern. Das erleichtert Arbeitsabläufe, reduziert Handlingzeiten und verbessert die Sicherheit im Küchen- und Logistikprozess.
Ist der thermoport auch für Kühl- oder Mischprozesse geeignet?
Ja, durch zusätzliche Zubehör- und Systemoptionen kann der Innenraum auch für Kühlanwendungen genutzt werden. Damit ist der thermoport Teil eines flexiblen Temperatur-Logistiksystems für warme und kalte Speisenströme.
Wie robust ist das Gerät im täglichen Einsatz?
Der Korpus besteht aus schlagfestem, lebensmittelechtem Polypropylen in doppelwandiger Konstruktion. Dadurch ist der thermoport besonders widerstandsfähig gegen Stöße, hygienisch sicher und für den intensiven täglichen Einsatz in der Großverpflegung ausgelegt.
Wie wird Hygiene und Reinigung gewährleistet?
Die glatten, fugenarmen Oberflächen ermöglichen eine einfache Reinigung. Zusätzlich ist das Gerät so konstruiert, dass es hohe hygienische Anforderungen erfüllt und auch im intensiven Mehrschichtbetrieb leicht zu pflegen ist.
Für welche Einsatzbereiche ist der thermoport K 1000 besonders geeignet?
Er ist ideal für Krankenhäuser, Senioreneinrichtungen, Schulen, Betriebskantinen und Cateringdienste. Überall dort, wo Speisen temperaturgeführt transportiert und direkt servierbereit ausgegeben werden müssen, spielt er seine Stärken aus.