ADE Fleischmürber Steakonom- 230
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Fleischmürber
Modell
ADE-STEAKONOM-230
Anwendung
Mürbt das Fleisch und sorgt für gleichmäßige Lockerung des Fleischgewebes
Für Fleischstücke bis zu 150 x 20 mm
Leistung | Spannung
0,18 kW | 230 V
Max. Breite Fleisch
150 mm
Max. Stärke Fleisch
20 mm
Maße
190 x 470 x 530 mm
Gewicht
17 kg
Eigenschaften
Einfache Bedienung und Reinigung
Basisgerät mit robustem Gehäuse aus eloxiertem Aluminium
Mit Zahnradgetriebe
Inklusive STEAKONOM-Einsatz: Zwei Mürbewalzen mit Edelstahl-Klingen
Umbau zwischen Fleischmürber und Streifenschneider möglich
Auf Anfrage erhältlich
Umrüstsatz zum Streifenschneider Modell Schneidfix bestehend aus einer Messerwalze und einer Andruckrolle
Einsatz
Streifenschneider
SCHNEIDFIX
Fleischmürber | STEAKONORM
Der Fleischmürber ist mit zwei Mürbewalzen mit Edelstahl-Klingen ausgestattet. Mit diesen mürbt er Fleischstücke von bis zu 150 x 20 mm und sorgt für eine gleichmäßige Lockerung des Fleischgewebes. Das Basisgerät besteht aus einem robusten Gehäuse aus eloxiertem Aluminium. Eine einfache Bedienung und Reinigung sowie die mitgelieferte Stielbürste machen den Mürbeprozess so einfach wie noch nie. Ein einfacher Umbau ermöglicht es, dieses Modell auch als Streifenschneider zu nutzen.
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Modell
| Fleischmürber STEAKONOM |
| Leistung | 0,18 kW |
| Anwendung | Für Fleischstücke bis zu 150 x 20 mm |
| Spannung | 230 V |
| Maße | 190 x 470 x 530 mm |
Gewicht | 17 kg |
Zubehör
