Dynamic Junior Kombination DMX 225

Dynamic  Mixstab XL passend zum Motorblock Junior geeignet für 5 - 25 LiterLänge 300 mmWelle aus Edelsahl 

Dynamic  Turbostab Junior passend zum Motorblock Junior patentiertideal zum Mixen und Emulgierenpassend zum Motorblock Junior  AC100 Der Turbostab eignet sich zum Emulgieren, Mixen, Aufschlagen und Binden!Mit dem abnehmbaren Turbostab von Dynamic produzieren Sie stabile und homogene Massen. Sie arbeiten schnell in der Anwendung und erzielen köstlich cremige Suppen. Selbst Lauchfasern oder Gefrorenes werden sehr schnell und fein püriert. Dressings können stabil emulgiert werden.Auch perfekt für passierte Kost im Seniorenbereich.Leichte hygienische Reinigung durch Zerlegbarkeit. Cremige Emulsionen in neuer Dimension. Ein Muss in jeder guten Küche. Arbeitsweise:Die Masse wird von unten angezogen und mit dem Emulgierwerkzeug zerschnitten und zerkleinert und dann mit hoher Geschwindigkeit durch die Zähne der Glocke ausgestoßen für 5 bis 15 LiterStablänge: 225 mmLeistung: 270 WGeschw. unter Belastung:  11.000 U/MinGewicht: 1,7 Kg Anwendungsempfehlung:- zum Herstellen von  fein emulgierten Suppen, Soßen, Dressings, Cremes- für Fruchtmassen und Eis  Nachfolgend können Sie sich weiteres Informationsmaterial herunterladen:  Reinigungs- und Zerlegungsanleitung   Dynamic Kataloge 2017 zum Download als PDF: Dynamic Katalog 2017  Santos Trendgetränke, Bar & frische Küche 2017  Santos Kaffee 2017 Snacks Katalog 2017  Tournus Regale & Hygiene 2017  

Dynamic  Rührbesen passend zum Motorblock Junior komplett zerlegbar, für eine unkomplizierte ReinigungGesamtlänge: 185 mmDrehzahl: 600 bis 2.500 U/Mingeeignet für 1 - 5 LiterGewicht: 0,5 kg 

Dynamic  Pürierstab passend zum Motorblock Junior für frisches Püreegeeignet für 1 - 10 kg Drehzahl: 70 bis 300 U/MinGewicht: 0,5 kg 

Dynamic  Kutterschüssel passend zum Motorblock Junior Kapazität  0,8 Liter transparenter Behälter zur Beobachtung der Zubereitung platzsparend              Die Kutterschüssel von Dynamic - ein kleiner Alleskönner für große Ergebnisse!Sie eignet sich ideal zum Zerkleinern von Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Nüssen etc. für Pestos, Pürees und vieles mehr. Egal ob grob oder fein!