Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! umluftbeheizt; +30°C bis +110°Caus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10 mit mikrolierter Oberfläche für beste Hygieneextrem schmutzresistentsorgt für otimale HygieneQualität „Made in Germany“mit robusten Kunststoffrollen, rostfrei gemäß DIN 18867, Teil 8Rollen Ø 125 mm4 Lenkrollen2 davon mit FeststellerStoßschutz an allen Eckenstabiler, ergonomischer, durchgehender Schiebegriff aus CNSmit integriertem StoßschutzGriffe liegen mit einem Ø von 32 mm besonders gut in der Handdie massiven, breiten Stoßschutzecken bestehen aus Polyamidschützen das Mobiliar ebenso wie das Gerät selbstpulverbeschichtete Innenverkleidungspritz- und strahlwassergeschützt IP X5Federspannung kann an das Gewicht der Porzellan- und Systemteile angepasst werden 

 Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10 mit mikrolierter Oberfläche für beste Hygieneextrem schmutzresistentsorgt für otimale HygieneQualität „Made in Germany“mit robusten Kunststoffrollen, rostfrei gemäß DIN 18867, Teil 8Rollen Ø 125 mm4 Lenkrollen2 davon mit FeststellerStoßschutz an allen Eckenstabiler, ergonomischer, durchgehender Schiebegriff aus CNSmit integriertem StoßschutzGriffe liegen mit einem Ø von 32 mm besonders gut in der Handdie massiven, breiten Stoßschutzecken bestehen aus Polyamidschützen das Mobiliar ebenso wie das Gerät selbstpulverbeschichtete Innenverkleidungspritz- und strahlwassergeschützt IP X5Federspannung kann an das Gewicht der Porzellan- und Systemteile angepasst werden 

Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10 mit mikrolierter Oberfläche für beste Hygieneextrem schmutzresistentsorgt für otimale HygieneQualität „Made in Germany“mit robusten Kunststoffollen, rostfrei gemäß DIN 18867, Teil 8Rollen Ø 125 mm4 Lenkrollen2 davon mit FeststellerStoßschutz an allen Eckenstabiler, ergonomischer, durchgehender Schiebegriff aus CNSmit integriertem StoßschutzGriffe liegen mit einem Ø von 32 mm besonders gut in der Handdie massiven, breiten Stoßschutzecken bestehen aus Polyamidschützen das Mobiliar ebenso wie das Gerät selbstpulverbeschichtete Innenverkleidungspritz- und strahlwassergeschützt IP X5Federspannung kann an das Gewicht der Porzellan- und Systemteile angepasst werden 

 Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! umluftbeheizt; +30°C bis +110°Caus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10 mit mikrolierter Oberfläche für beste Hygieneextrem schmutzresistentsorgt für otimale HygieneQualität „Made in Germany“mit robusten Kunststoffrollen, rostfrei gemäß DIN 18867, Teil 8Rollen Ø 125 mm4 Lenkrollen2 davon mit FeststellerStoßschutz an allen Eckenstabiler, ergonomischer, durchgehender Schiebegriff aus CNSmit integriertem StoßschutzGriffe liegen mit einem Ø von 32 mm besonders gut in der Handdie massiven, breiten Stoßschutzecken bestehen aus Polyamidschützen das Mobiliar ebenso wie das Gerät selbstpulverbeschichtete Innenverkleidungspritz- und strahlwassergeschützt IP X5Federspannung kann an das Gewicht der Porzellan- und Systemteile angepasst werden 

 Auftischgerät Bain-Marie für das COOK Frontcooking-System: mit nahtlos tiefgezogenem Beckenpassend für GN-Behälter und GN-Deckel aus Edelstahlbeheizbar von 45°C bis 95°Cstufenlose Temperaturregelung mit DrehknebelnKontrollleuchten zum Anzeigen des Betriebszustandes und der Aufheizphasehöhenverstellbare DrehfüßeLieferung inklusive des Netzschutzkabels; 1,50 m

 Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"!  Ceran®-Kochfeld (6 mm stark)mit Strahlungsheizkörpern2 runde Kochzonen2 Strahlungsheizkörpervorn 1,8 kWhinten 2,5 kWKontrollleuchte zur Anzeige des Betriebszustandsstufenlose Temperaturregulierung je Kochzone mit DrehknebelNetzanschlusskabel 1,50 mhöhenverstellbare Drehfüße 

 Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Fritteuse mit nahtlos tiefgezogenem Becken mit großen EckradienKaltzone am Beckenbodenherausschwenkbarer, innenliegender HeizkörperAufhängevorrichtung für Frittierkörbeinkl. Deckel zum Abdecken des FrittierbeckensTemperaturbereich: +100 °C bis +180 °Cstufenlose Temperaturregulierung mit Drehknebeln2 Kontrollleuchten zur Anzeige des Betriebszustands und der Aufheizphasehöhenverstellbare Drehfüße 

 Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Grill-Bräter mit umlaufend fugenlos verschweißter Grillfläche mit gerundeten Eckenfür oprimale Hygiene und einfache ReinigungWannentiefe 65 mm15 mm starke Grillplatte für optimale Temperaturspeicherungextrem leistungsstark bis + 250 °C, Temperaturbereich + 80°C bis + 250°Cgleichmäßige, vollflächige Wärmeverteilung durch Rohrheizkörperunbeheizte Ruhezone (70 mm) im bedienseitigen BereichAblauf-Öffnung inkl. Fettablaufstopfen aus TeflonStufenlose Temperaturregulierung mit Drehknebeln2 Kontrollleuchten zur Anzeige des Betriebszustands und der Aufheizphasehöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m 

B.PRO COOK Auftischgerät  Ausführung / Modell   BC GF 3500  Grillplatte mit unbeheizter RuhezoneMaterial  Edelstahl CNS 18/10 (Werkstoff 1.4301) mit mikrolierter Oberfläche Grillfläche aus vergütetem, korrosionsbeständigem Chromstahl (Werkstoff 1.2316)Außenmaße / Länge x Breite x HöheNutzfläche / Länge x Breite 620 x 400 x 240 mm  506 x 304 mm, davon beheizbar 435 x 304 mmFassungsvermögen 1,6 LiterGrillplatte 15 mm starkWannentiefe 30 mmTemperaturbereich +80°C bis +250°CStecker Schuko-SteckerLeistung / elektrischer Anschluss 3,5 kW  /  220 - 240 V  /  50 - 60 Hz 1N PE, 16 ASchutzart IP X4Gewicht 34 kgArtikelnummer 574 203  Beschreibung Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Grillplatte mit gerader, glatter Oberfläche/Grillflächeumlaufend fugenlos verschweißte Grillfläche mit gerundeten Eckenfür oprimale Hygiene und einfache ReinigungWannentiefe 30 mm15 mm starke Grillplatte für optimale Temperaturspeicherungextrem leistungsstark bis + 250 °C, Temperaturbereich + 80°C bis + 250°Cgleichmäßige, vollflächige Wärmeverteilung durch Rohrheizkörperunbeheizte Ruhezone (70 mm) im bedienseitigen BereichAblauf-Öffnung inkl. Fettablaufstopfen aus TeflonStufenlose Temperaturregulierung mit Drehknebeln2 Kontrollleuchten zur Anzeige des Betriebszustands und der Aufheizphasehöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m   Informationsmaterial Prospekt Front CookingProspekt Front Cook "Frisch ist Mehrwert"Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!

 Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Grillplatte mit gerader, glatter Oberfläche/Grillflächeumlaufend fugenlos verschweißte Grillfläche mit gerundeten Eckenfür oprimale Hygiene und einfache ReinigungWannentiefe 30 mm15 mm starke Grillplatte für optimale Temperaturspeicherungextrem leistungsstark bis + 250 °C, Temperaturbereich + 80°C bis + 250°Cgleichmäßige, vollflächige Wärmeverteilung durch Rohrheizkörperunbeheizte Ruhezone (70 mm) im bedienseitigen BereichAblauf-Öffnung inkl. Fettablaufstopfen aus TeflonStufenlose Temperaturregulierung mit Drehknebeln2 Kontrollleuchten zur Anzeige des Betriebszustands und der Aufheizphasehöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m 

 Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Induktionskochfeld mit einer runden Kochzoneautomatische Topferkennung ab Ø 120 mmglatte Oberfläche aus Ceran® (6 mm stark)mikroprozessor-gesteuerter Hochleistungs-Induktionsgenerator made by E.G.O.mit 3,5 kW, 220-240 V, Leistungsaufnahmestufenlose Leistungsregulierung mit DrehknebelKontrollleuchte zur Anzeige des Betriebszustands und des Fehlercodes bei Störungenhoher WirkungsgradLuftfilter am Gerätebodenhöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m  

 Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Induktionskochfeld mit einer runden Kochzoneautomatische Topferkennung ab Ø 120 mmglatte Oberfläche aus Ceran® (6 mm stark)mikroprozessor-gesteuerter Hochleistungs-Induktionsgenerator made by E.G.O.mit 5,0 kW, 400 V, Leistungsaufnahmestufenlose Leistungsregulierung mit DrehknebelKontrollleuchte zur Anzeige des Betriebszustands und des Fehlercodes bei Störungenhoher WirkungsgradLuftfilter am Gerätebodenhöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m  

B.PRO COOK Auftischgerät Ausführung / Modell   BC IW 3500  Induktionswok Cuvette aus Ceran®, 6 mm starkMaterial Edelstahl CNS 18/10 (Werkstoff 1.4301) mit mikrolierter OberflächeAußenmaße / Länge x Breite x HöheCuvette 620 x 400 x 240 mm   Ø 300 mmStecker 16 A CEE-SeckerLeistung / elektrischer Anschluss 3,5 kW  / 220 - 240 V  /  50 - 60 Hz 1N PE, 16 ASchutzart IP X4Gewicht 18 kgArtikelnummer 574 201  Beschreibung Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"!B.PRO COOK macht die Arbeit einfach leichter!Kochen, Grillen, Woken, Frittieren, Warmhalten, heiß begehren – die neuen B.PRO COOK Kochgeräte machen Appetit auf mehr: Die neue Generation der Auftisch-Kochgeräte präsentiert sich im aktuellen B.PRO-Produktdesign.Gut zu wissen: Sie sind kompatibel zu den bisherigen Geräten von B.PRO COOK.Alle Kochgeräte der neuen Generation sind energetisch optimiert und zeichnen sich durch hohe Zuverlässigkeit und Qualität "Made in Germany" aus.Mit der Regelung via Drehknebel passen Sie Ihren Energiebedarf dem Auslastungsgrad an und sorgen für ein einfaches Handling.Alle Geräte sind aus CNS 18/10, Werkstoff-Nr. 1.4301 und mit mikrolierter Oberfläche gefertigt. Der Induktionswok BC IW 3500 - leistungsstark, langlebig, zuverlässig und extrem schnell! Induktionswok mit Cuvette aus Ceran®mikroprozessor-gesteuerter Hochleistungs-Induktionsgenerator made by E.G.O.mit 3,5 kW, 220 - 240 V, Leistungsaufnahmestufenlose Leistungsregulierung mit DrehknebelKontrollleuchte zur Anzeige des Betriebszustands und des Fehlercodes bei Störungenhoher WirkungsgradLuftfilter am Gerätebodenhöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m  Informationsmaterial Prospekt Front CookingProspekt Front Cook "Frisch ist Mehrwert" Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!

  Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"!B.PRO COOK macht die Arbeit einfach leichter!Kochen, Grillen, Woken, Frittieren, Warmhalten, heiß begehren – die neuen B.PRO COOK Kochgeräte machen Appetit auf mehr: Die neue Generation der Auftisch-Kochgeräte präsentiert sich im aktuellen B.PRO-Produktdesign.Gut zu wissen: Sie sind kompatibel zu den bisherigen Geräten von B.PRO COOK.Alle Kochgeräte der neuen Generation sind energetisch optimiert und zeichnen sich durch hohe Zuverlässigkeit und Qualität "Made in Germany" aus.Mit der Regelung via Drehknebel passen Sie Ihren Energiebedarf dem Auslastungsgrad an und sorgen für ein einfaches Handling.Alle Geräte sind aus CNS 18/10, Werkstoff-Nr. 1.4301 und mit mikrolierter Oberfläche gefertigt. Der Induktionswok BC IW 3500 - leistungsstark, langlebig, zuverlässig und extrem schnell! Induktionswok mit Cuvette aus Ceran®mikroprozessor-gesteuerter Hochleistungs-Induktionsgenerator made by E.G.O.mit 3,5 kW, 220 - 240 V, Leistungsaufnahmestufenlose Leistungsregulierung mit DrehknebelKontrollleuchte zur Anzeige des Betriebszustands und des Fehlercodes bei Störungenhoher WirkungsgradLuftfilter am Gerätebodenhöhenverstellbare DrehfüßeNetzanschlusskabel 1,50 m 

  Qualtität "Made in Germany" aus rostfreiem Edelstahldie Federspannung kann an das Gewicht der jeweiligen Porzellan- und/oder Systemteile angepasst werdenoffene AusführungKapazität: ca. 100 Tabletts max. 470 x 360 mmMaße: L 585 x B 405 x H max. 765 mm  bis  max. 865 mm / höhenverstellbarGewicht: 19 kg  

  Qualtität "Made in Germany" aus rostfreiem Edelstahldie Federspannung kann an das Gewicht der jeweiligen Porzellan- und/oder Systemteile angepasst werdenoffene AusführungKapazität: ca. 100 Tabletts max. 470 x 360 mmMaße: L 585 x B 405 x H max. 765 mm  bis  max. 865 mm / höhenverstellbarGewicht: 16,5 kg 

  Qualtität "Made in Germany" aus rostfreiem Edelstahldie Federspannung kann an das Gewicht der jeweiligen Porzellan- und/oder Systemteile angepasst werdenoffene AusführungKapazität: ca. 100 Tabletts max. 530 x 370 mmMaße: L 615 x B 405 x H max. 765 mm  bis  max. 865 mm / höhenverstellbarGewicht: 17 kg  

p>  Qualtität "Made in Germany" aus rostfreiem Edelstahldie Federspannung kann an das Gewicht der jeweiligen Porzellan- und/oder Systemteile angepasst werdenoffene AusführungKapazität: ca. 100 Tabletts max. 530 x 370 mmMaße: L 615 x B 405 x H max. 765 mm  bis  max. 865 mm / höhenverstellbarGewicht: 17 kg 

 Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"!  Zum Einsatz von Körben aus Stahldraht (kunststoffbeschichtet) oder Edelstahl: Korbspender aus Edelstahl CNS 18/10 mit mikrolierter Oberfläche ist extrem schmutzresistent - für beste HygieneQualität „Made in Germany“ergonomische, durchgehende Schiebegriffe - liegen mit ihren 32 mm Durchmesser besonders gut in der Hand4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststellermassive, breite Stoßschutzecken aus Polyamid schützen das Mobiliar und die Gerätemit Kunststoffrollen gemäß DIN 18867, Teil 8Federspannung kann an das Gewicht der Porzellan-/Systemteile angepasst werdenDekor-Ausführung möglich 

 Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Zum Einsatz von Körben aus Stahldraht (kunststoffbeschichtet) oder Edelstahl: Korbspender aus Edelstahl CNS 18/10 mit mikrolierter Oberfläche ist extrem schmutzresistent - für beste HygieneQualität „Made in Germany“ergonomische, durchgehende Schiebegriffe - liegen mit ihren 32 mm Durchmesser besonders gut in der Hand4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststellermassive, breite Stoßschutzecken aus Polyamid schützen das Mobiliar und die Gerätemit Kunststoffrollen gemäß DIN 18867, Teil 8Federspannung kann an das Gewicht der Porzellan-/Systemteile angepasst werdenDekor-Ausführung möglich  

 Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"! Zum Einsatz von Körben aus Stahldraht (kunststoffbeschichtet) oder Edelstahl: Korbspender aus Edelstahl CNS 18/10 mit mikrolierter Oberfläche ist extrem schmutzresistent - für beste HygieneQualität „Made in Germany“ergonomische, durchgehende Schiebegriffe - liegen mit ihren 32 mm Durchmesser besonders gut in der Hand4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststellermassive, breite Stoßschutzecken aus Polyamid schützen das Mobiliar und die Gerätemit Kunststoffrollen gemäß DIN 18867, Teil 8Federspannung kann an das Gewicht der Porzellan-/Systemteile angepasst werdenDekor-Ausführung möglich 

 Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"!Zum Einsatz von Körben aus Stahldraht (kunststoffbeschichtet) oder Edelstahl: Korbspender aus Edelstahl CNS 18/10 mit mikrolierter Oberfläche ist extrem schmutzresistent - für beste HygieneQualität „Made in Germany“ergonomische, durchgehende Schiebegriffe - liegen mit ihren 32 mm Durchmesser besonders gut in der Hand4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststellermassive, breite Stoßschutzecken aus Polyamid schützen das Mobiliar und die Gerätemit Kunststoffrollen gemäß DIN 18867, Teil 8Federspannung kann an das Gewicht der Porzellan-/Systemteile angepasst werdenDekor-Ausführung möglich 

  Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"!Zum Einsatz von Körben aus Stahldraht (kunststoffbeschichtet) oder Edelstahl. Für beste Kälteleistung gefertigt aus Edelstahl CNS 18/10; die mikrolierte Oberfläche ist extrem schmutzresistent - für beste HygieneQualität „Made in Germany“ergonomische, durchgehende Schiebegriffe - liegen mit ihren 32 mm Durchmesser besonders gut in der Hand4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellermassive, breite Stoßschutzecken aus Polyamid schützen das Mobiliar und die Gerätemit Kunststoffrollen gemäß DIN 18867, Teil 8Federspannung kann an das Gewicht der Porzellan-/Systemteile angepasst werden 

  Qualität, die Vertrauen schafft: "Made in Germany"!Zum Einsatz von Körben aus Stahldraht (kunststoffbeschichtet) oder Edelstahl. Für beste Kälteleistung Innenraum-Temperatur von +30°C bis +110°C regelbarStülpdeckel schützt vor unerwünschtem Wärmeverlustspritz- und strahlwassergeschützt (IP X5)Bedienfeld mit Ein- und Ausschalter, mit Kontrollleuchtegefertigt aus Edelstahl CNS 18/10; die mikrolierte Oberfläche ist extrem schmutzresistent - für beste HygieneQualität „Made in Germany“ergonomische, durchgehende Schiebegriffe - liegen mit ihren 32 mm Durchmesser besonders gut in der Hand4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellermassive, breite Stoßschutzecken aus Polyamid schützen das Mobiliar und die Gerätemit Kunststoffrollen gemäß DIN 18867, Teil 8Federspannung kann an das Gewicht der Porzellan-/Systemteile angepasst werden